Usaha Jadi Kaya secara profesional

Tukar tajuk blog

2011-06-03T11:23:00.000+08:00

Salam,

Hari ini saya menukar tajuk blog dari Usaha Tani secara profesional kepada Usaha Jadi Kaya secara profesional. Ini memandangkan saya tidak lagi fokus kepada bidang pertanian untuk menjana kekayaan. Walau bagaimana pun, saya akan juga memasukkan artikel mengenai pertanian jika berkaitan untuk menjana pendapatan lumayan.

Sekarang ini ada kawan di alam maya mencadangkan pelaburan emas pulak untuk menjana kekayaan. Untuk maklumat selanjutnya sila tuan/puan berkunjung ke blog di hadzrin.com

Agrobiz - Stevia alternatif gula

2010-12-29T12:45:00.001+08:00

Utusan Malaysia Online - Agrobiz

ARKIB: 27/12/2010

Stevia alternatif gula

Normah Mohd. Sir menyiram anak pokok stevia di kebun tanaman pokok itu di Hulu Langat, baru-baru ini.
--------------------------------------------------------------------------------

ANCAMAN diabetes dan angka penghidapnya yang semakin meningkat di negara ini membuatkan usaha mencari pemanis alternatif turut diperhebat.

Pengambilan pemanis alternatif dilihat sebagai satu cara menggantikan gula sekali gus membantu mengawal jumlah pengambilan manisan dalam makanan dan jumlah pesakit diabetes di negara ini.

Menurut statistik Kajian Kesihatan dan Mobiditi Kebangsaan dianggarkan kira-kira 3.4 juta rakyat Malaysia menghidap diabetes pada 2010.

Stevia, tanaman sub-tropikal yang berasal dari Amerika Selatan ialah antara pemanis alternatif terkini yang ditemui.

Stevia memberi kesan tidak penting terhadap glukosa dalam darah dan oleh itu digunakan sebagai pemanis dalam diet untuk mengawal karbohidrat.

Ia dijadikan pengganti pemanis dalam pembuatan makanan dan penggunaannya, dan semakin diiktiraf badan-badan antarabangsa.

Penggunaannya di Malaysia juga semakin meluas apatah lagi di kemuncak kenaikan harga gula di pasaran dunia baru-baru ini.

Sebuah syarikat pengeluar, CT Lang Sdn. Bhd., yang mengeluarkan dua produk minuman berteraskan kesihatan, kini menggunakan stevia sebagai pengganti gula dalam produk mereka.

Pengurusnya, Abdullah Mohamad berkata, stevia berpotensi besar sebagai tanaman industri baru kerana proses penanamannya yang tidak rumit dan mampu mengeluarkan hasil selepas tiga bulan penanaman.

‘‘Stevia boleh menjadi pengganti gula memandangkan kerajaan semakin giat menggalakkan rakyat untuk mengurangkan pengambilan gula dalam makanan dengan melupuskan subsidi terhadap komoditi itu baru-baru ini,” katanya.

Menurut beliau, Jepun menggunakan stevia sebanyak 50 hingga 60 peratus dalam jumlah pemanis di negara itu dan ia digunakan dalam kebanyakan produk makanannya.

Abdullah berkata, ekstraknya adalah 300 hingga 400 kali ganda lebih manis daripada ekstrak yang diambil daripada tebu.

Abdullah berkata, Malaysia yang mengimport sepenuhnya gula perang dari India, perlu memikirkan cara untuk mengurangkan pembelian gula dari luar dan sebaliknya cuba membangunkan industri stevia tempatan.

Katanya, dengan menggunakan kaedah tersebut, ia bukan sahaja mengurangkan pergantungan sumber gula dari luar, bahkan membantu pekebun kecil dan memberi sumber ekonomi baru untuk mereka.

Dalam hal ini, syarikatnya telah pun mula bertemu dengan wakil-wakil rakyat dalam menggalakkan pekebun kecil menanam stevia dalam skala yang kecil.

‘‘Wakil rakyat boleh membantu dari segi memberi bantuan baja dan biji benih dan hasil daripada tanaman itu boleh dijual kepada syarikat, yang memerlukan ekstrak stevia untuk mengeluarkan produk kami,” katanya.

Beliau berkata, setakat ini petani di Bagan Serai, Perak dan Silam, Sabah bersetuju dengan idea ini dan dijangka memulakan penanam an dalam masa terdekat.

Penanaman pokok stevia ini dimulakan dengan mematangkan biji benih selama sebulan.

Selepas itu, ia akan mengambil masa tiga bulan sebelum ekstrak dari daunnya diambil untuk diproses menjadi pemanis.

Abdullah berkata, proses penanaman yang tidak rumit, kos yang agak rendah dan pusingan hasil yang memberangsangkan menjamin potensi stevia bukan sahaja di dalam negara malah untuk dieksport ke luar negara.

Dengan memperkenal modul tanaman secara kecil-kecilan kepada pekebun kecil, ini bukan sahaja membantu pekebun malah mewujudkan satu rangkaian komersial penanaman stevia.

Untuk permulaan, dijangka sebanyak RM40,000 diperlukan bagi penanaman stevia di kawasan seluas 0.4 hingga 0.8 hektar, kata Abdullah.

Dengan adanya stevia, rakyat Malaysia mempunyai alternatif selain gula terutama penggunaannya yang menjangkau nilai RM5 billion setiap tahun.

Abdullah berkata, pandangan skeptikal rakyat Malaysia mengenai stevia merupakan penyebab mengapa ramai yang tidak tahu mengenai potensi dan kebaikan tanaman itu.

Bagaimanapun, dengan usaha kecil syarikat ini diharap lebih banyak pemahaman mengenai potensi tanaman ini dapat diterap sekali gus menjadikannya satu daripada pemacu ekonomi kepada sektor pertanian negara, katanya.- BERNAMA

Agrobiz-Penanaman Stevia

2010-11-19T12:30:00.004+08:00

Utusan Malaysia Online - Agrobiz

ARKIB: 04/10/2010

Stevia pemanis semula jadi

Oleh LAUPA JUNUS

Antara produk yang dihasilkan berasaskan stevia.

Ramai sudah menyedari kehadiran stevia, sejenis tanaman seperti herba yang berfungsi sebagai pengganti gula kerana kemanisan semula jadinya.

Kehadiran pokok tersebut di tengah-tengah kegilaan masyarakat Malaysia kepada rasa manis melampau seakan-akan memberi khabar gembira dan mengurangkan rasa terancam kepada penyakit diabetes.

Bayangkan rakyat Malaysia yang dikatakan ‘gilakan’ kepada manisan– sumber utamanya ialah susu pekat dan gula – merupakan pengguna kelapan tertinggi di dunia dengan jumlah 46.9 kilogram perkapita pada 2005 atau 26 sudu sehari, meningkat daripada 17 sudu pada 2007.

Bagi menambah ‘kemanisan’ fakta-fakta tersebut, rakyat Malaysia merupakan pengidap diabetes keempat tertinggi di Asia yang mana jumlahnya ialah 800,000 pada 2009 dan dijangka meningkat kepada 1.3 juta pada tahun ini.

Demikian penangan gula dan manisan kepada gaya hidup rakyat Malaysia yang dilaporkan mengalami peningkatan angka masalah obesiti atau kegemukan.

Dengan angka-angka tersebut, kecenderungan pengguna kepada usaha penjagaan kesihatan terarah kepada bagaimana rasa manis dapat dikekalkan dalam hidup mereka tetapi pada masa sama, sentiasa sihat.

Tetapi adakah stevia menjadi penyelesaian terbaik ketika ini sehinggakan industri kecil dan sederhana berasaskan pokok tersebut kian bercambah bagai cendawan tumbuh selepas hujan.

Selaras dengan teori mudah perniagaan, ada permintaan maka adalah pembekal, maka stevia mula menjadi sebutan sebagai pemanis sihat.

Ketika ini, banyak pemanis tiruan berada di pasaran dengan pelbagai jenama tetapi kesangsian tetap timbul sama ada ia menyihatkan atau sebaliknya.

Bagaimanapun menurut Pegawai Penyelidik Prinsipal, Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), Dr. Tan Swee Lian, pada masa sama, beberapa pemanis semula jadi juga digunakan antaranya Glycyrrhin, lo han go, stevioside , periallaetin dan thaumatin turut dimanfaaatkan oleh pengguna.

Katanya, glycyrrhin diperoleh daripada akar Glycyrrhiza Glabra, lo han go (buah Siratia Grosvenorii) manakala stevioside (daun stevia iaitu Stevia Rebaudiana), perillartin (Perilla frutescens) dan thaumatin daripada buah ajaib atau nama saintifiknya Thaumatoccus Danielli.

“Hanya stevia dan thaumatoccus yang boleh tumbuh di negara ini manakala yang lain adalah tumbuhan beriklim sederhana,'' ujar beliau.

Katanya, oleh kerana thaumatococcus yang diuji pada oleh MARDI pada 1980-an menunjukkan hasil yang rendah, maka kajian kini tertumpu kepada stevia.

Masalahnya ialah, harga untuk mengeluarkan stevia di ladang di negara ini lebih tinggi berbanding mengimportnya.

Stevia merupakan sumber pemanis semulajadi dan menyihatkan kerana tidak mengandungi kalori dan sesuai untuk mengurangkan berat badan.

Gula pemanis sihat itu lebih manis sehingga 250 kali ke 300 kali berbanding gula biasa.

Disebabkan pengetahuan baru rakyat Malaysia berkenaan stevia dan pada masa sama kesedaran penjagaan kesihatan semakin meningkat, permintaan kepada pemanis semula jadi itu semakin ketara.

Dengan permintaan yang meningkat, ramai pengusaha telah muncul menawarkan produk masing-masing tetapi yang menjadi masalah ialah bekalan yang sukar diperoleh.

Ini mendorong kepada usaha penanaman sendiri untuk menampung bekalan supaya tidak terputus.

Meskipun belum ada usaha penanaman sendiri secara komersial, setakat ini, terdapat beberapa syarikat yang terlibat dalam pemprosesan yang mengeluarkan produk berasaskan stevia.

Beliau belum lagi menggalakkan pengusaha menanam sendiri buat masa ini memandangkan kajian mengenainya masih dijalankan.

Menurut Swee Lian, stevia ditemui oleh seorang warga Itali, Bertoni, di Paraguay di benua Amerika Selatan yang mana orang asli di negara berkenaan menggunakannya sebagai manisan pada ubatan.

“Ini bermakna mereka (Orang Asli) tidak menggunakannya secara rutin atau makanan harian.

“Oleh itu perlu ada kajian apakah kesannya jika diambil (digunakan) selalu,'' katanya.

Di Malaysia, kajian mengenai penanaman stevia telah dijalankan sejak 1970-an yang mana seorang pelajar telah berjaya memperoleh ijazah doktor falsafah. Tetapi penyelidikan lanjut mengenainya tidak dijalankan kerana kemungkinan tidak ada sokongan teknologi atau varieti baru.

Pada 1990-an, sebuah syarikat, Stevian Biotechnology mengeluarkan produk pemanis berasaskan stevia.

Syarikat tersebut yang beroperasi di bandar Enstek, Labu, Negeri Sembilan dikatakan membawa masuk 69 varieti stevia dari luar negara antaranya Rusia, Paraguay, China dan Amerika Syarikat.

Bagaimanapun, sebuah syarikat lain telah mengambil alih operasinya dan banyak membawa masuk ekstrak mentah stevia berbanding penggunaan daun kering.

Pada masa sama, syarikat terbabit, Pure Circle juga pernah merancang untuk mengadakan kerjasama dengan MARDI.

Namun kata Swee Lian, pihaknya telah menghasilkan beberapa klon sendiri dan daripada itu, terdapat klon yang berpotensi untuk ditanam di negara ini.

Masalahnya kata beliau, waktu siang selama 12 jam yang terdapat di Malaysia dianggap pendek dan menyebabkan stevia cepat berbunga.

Apabila cepat berbunga, tuaian terpaksa dilakukan sedangkan ketika itu, daun mungkin sedikit dan kualiti kemanisan masih rendah.

Apabila cepat berbunga, pertumbuhan tampang berhenti dan ini menjadikan tumbesarannya terbantut.

Proses berbunga boleh berlaku sekerap sebulan sekali dan ini tidak sesuai kerana ini bermakna perlu menuai sangat kerap. Tambahan pula kos operasi meningkat kerana penggunaan tenaga buruh meningkat.

Di negara yang mana waktu siangnya mencapai 16 jam, pokok stevia boleh mencapai ketinggian sehingga dua meter manakala di negara ini, ketinggian pokok stevia mencapai antara 30 dan 40 sentimeter (sm).

MARDI telah menghasilkan beberapa varieti yang ditanam di beberapa lokasi iaitu di stesen penyelidikan agensi terbabit antaranya Bukit Tangga, Telong, Kubang Keranji, Kluang, Serdang dan Pontian.

Varieti yang dihasilkan ialah MSR007, MSR012, MSR024, MSR024, MSR028 dan MSR029.

Selepas lapan penuaian, jumlah yang diperoleh ialah 11.56 tan sehektar (t/ha) dalam satu tahun berbanding di China (1.3 t/ha), Kanada (2.85 t/ha), Amerika Syarikat (3.6 t/ha), India (4 t/ha) dan Rusia (1.5- 5.5 t/ha) di mana hanya satu tuaian dilakukan.

Pada masa sama, berdasarkan data MARDI, jumlah kandungan pemanis dalam stevia stevioside amat rendah iaitu antara dua dan 4.9 peratus, rebaudioside A (0.9-4.8 peratus) berbanding di Kanada sebagai contoh sehingga 10 peratus stevioside dan rebaudioside A sehingga empat peratus.

Pada masa sama, pengeluaran benih stevia di negara ini bukan pilihan yang bagus manakala penggunaan keratan sebagai bahan tanaman menunjukkan kejayaan yang kurang memberangsangkan.

“(Setakat ini) kita tidak syorkan orang menanam, kerana perlu bersaing dari China yang mana harganya murah - hanya RM7 sekilogram daun kering.

“Pada kos tersebut, kita tidak mampu bayar kos pengeluaran,'' katanya lagi.

Beliau berkata, berdasarkan kajian awal daripada lapan atau sembilan tuaian setahun pendapatan kasar yang diperoleh ialah RM77,000 sedangkan kos mengurus ladang mencapai RM96,000 setahun.

Oleh kerana itu, kata Swee Lian, masih banyak perlu dilakukan dalam usaha menambah baik industri penanaman stevia di negara ini.

Kajian beliau bersama beberapa pakar sejak 2007 melibatkan 10 sub bidang antaranya mekanisasi, pengurusan rumpai, penyakit dan perosak, pengurusan air, agronomi dan fisiologi.

Kajian berkenaan dijangka siap seawal-awalnya tiga tahun lagi yang mana satu pakej yang menguntungkan dapat dihasilkan apabila ia siap.

Setakat ini katanya, pengusaha tempatan kebanyakan mengimport dari luar negara dan antara pengeluar utama ialah China, India, Brazil, Kanada dan Rusia.

Sesetengah syarikat juga mempunyai kontrak perladangan stevia dari negara luar terutama Thailand, Vietnam, Indonesia, Laos, China dan Paraguay.

Nota: Maklumat ini dicari kerana ada sebuah syarikat sedang agresif mempromosikan tanaman ini. Ada empat pakej yang ditawarkan, dua pakej untuk menanam pokok Stevia ini dan dua lagi sebagai pengedar dan stokis. Semuanya melibatkan pelaburan yang besar, samada dari segi wang dan penyediaan tapak untuk tanaman. Jika mengikutkan kajian MARDI dalam artikel ini, kita perlukan lagi tiga tahun untuk memantapkan teknologi penanaman Stevia ini.
Marilah kita sama-sama jayakan teknologi penanaman pokok Stevia dan kepada sesiapa yang pernah pergi ke Program Keusahawanan Stevia dan telah terlibat dengan program ini, boleh sama-sama berkongsi pengalaman.

Tanam serai di tanah terbiar

2009-04-07T13:27:00.000+08:00

Sumber : AgroBiz Utusan Online. ARKIB : 27/03/2009

Tanam serai di tanah terbiar

Oleh AZMI ABDUL MALEK

MASALAH tanah lot terbiar yang masih belum didirikan rumah sering menjadi perbincangan hangat penduduk Bukit Meru, Taman Meru, Ipoh, Perak sejak lebih 20 tahun lalu.

Tanah terbiar ini dikatakan menjadi sarang binatang berbisa termasuk ular tedung yang kadangkala masuk ke dalam rumah penghuni di situ.

Justeru, Majlis Bandaraya Ipoh (MBI) sering dipersalahkan apabila kakitangannya gagal memantau atau membersihkan sendiri semak-samun tanah terbiar berkenaan.

Bagaimanapun masalah ini dapat diselesaikan dengan praktikal apabila bekas Pengarah Jabatan Kebajikan Masyarakat Pulau Pinang, Mahfuz Omardi, 59, mengambil inisiatif menanam serai di tapak tanah terbiar terbabit.

Pada mulanya dia membersihkan tanah jirannya di hadapan rumahnya dan menanam serai untuk mengisi masa lapang.

Usaha itu tidak memerlukan kos yang tinggi kerana tanahnya yang sesuai, subur dan berlereng sesuai menangkis hujan lebat.

Hasil serai dijual kepada peniaga restoran tempatan dan pasar borong dengan harga antara RM1.80 dan RM2.00 sekilo.

Kini beliau berjaya menanam serai seluas 0.4 hektar di atas lapan lot tanah perumahan di Bukit Meru.

''Saya bercadang mengambil 12 lot kosong lagi untuk dimajukan setelah berjaya mendapat kebenaran daripada tuan tanah, " katanya kepada pemberita di sini, baru-baru ini.

Menceritakan pengalamannya, beliau yang sudah bersara selepas bekerja di sektor awam selama 37 tahun berkata, pada pertengahan tahun lalu beliau memberitahu jiran yang tinggal di luar kawasan itu supaya membenarkan beliau membersihkan tanah mereka untuk tanaman serai tanpa dikenakan sewa.

Katanya, langkah itu mengurangkan belanja tuan tanah yang terpaksa mengupah buruh memotong rumput setiap bulan sekali gus menyenangkan kerja kakitangan MBI.

Menurutnya, cadangan itu dipersetujui tuan tanah dan beliau memulakan kerja membersihkan tanah, menanam dan membaja serai.

Ternyata usaha berjaya dan berbaloi lalu beliau melebarkannya ke tanah lot lain yang masih kosong.

Setelah mendapat khidmat nasihat rakan-rakan, beliau pergi ke Pejabat Tanah Daerah Kinta untuk mengenalpasti tuan tanah.

Hasil penyelidikan itu beliau menemui pemilik sebenar dan mereka bersetuju menyerahkan tanah untuk dimajukan dengan tanaman serai.

''Saya berjanji akan mengembalikan semula tanah terbabit sekiranya tuannya mahu mendirikan rumah pada bila-bila masa," katanya.

Setakat ini beliau berpuas hati dengan usahanya membantu penduduk tempatan dan MBI menangani masalah tanah terbiar di Taman Meru.

Selain berusaha beliau juga dapat berbakti kepada masyarakat tempatan dalam usia persaraan.

Sehubungan itu tuan tanah yang mahu menyerahkan tanah kepadanya untuk dimajukan dengan tanaman serai menghubunginya melalui talian telefon 013-4232684.

Tanam serai secara kontrak

2009-04-07T13:25:00.000+08:00

Sumber : AgroBiz Utusan Online

TANAMAN herba semakin mendapat sambutan sementalah produk herba kini menjadi rebutan bukan saja di pasaran tempatan tetapi juga di peringkat antarabangsa.

Justeru, Abdul Jabar Hashim, 47, menuruti saranan abangnya yang bertugas di Kuala Lumpur supaya menanam serai paha ayam secara tanaman kontrak.

Tanaman serai yang ditanam seluas 1.2 hektar ekar ini di Kampung Sekandar, Pulau Tawar, Jerantut, Pahang ini menampakkan hasil yang membanggakan.

''Saya memilih serai kerana tanaman ini amat mudah ditanam dan diuruskan berbanding dengan tanaman lain kerana tidak mudah diserang penyakit atau serangga perosak," katanya.

Beliau yang mendapat bekalan benih dari agen penanaman kontrak dari Selangor yang menggunakan serai sebagai ramuan utama dalam produk farmaseutikal dan dieksport ke pasaran antarabangsa.

Abdul Jabar berkata, serai mudah ditanam tetapi memerlukan kawasan tanah gembur bagi pergerakan akar dan tumbesarannya.

"Sebelum mula menanam serai, tanah perlu dibajak dan dirawat bagi meningkatkan kesuburannya dengan menabur baja urea.

"Biasanya bagi kawasan seluas satu ekar (0.4 hektar) , ia memakan masa dua hari untuk menggemburkan dan menanam serai oleh seorang pekerja," katanya.

Bagi kawasan seluas satu ekar, Abdul Jabar memerlukan 21,000 rumpun serai kerana satu lubang ditanam dengan lima batang serai.

Beliau berkata, biasanya serai boleh mula dituai selepas enam bulan ditanam dan satu rumpun akan mengeluarkan antara empat hingga 10 kilogram (kg) bergantung kepada penjagaan dan pengurusan.

Bagaimanapun penjagaan serai boleh dikatakan mudah kerana hanya perlu diberikan baja urea selepas dua minggu pertama.

"Kemudian pembajaan akan dilakukan lagi selepas 30 hari dan 50 hari selepas penanaman," katanya.

Selepas ditanam pokok serai hanya perlu disiram setiap petang tanpa perlu menyembur racun makhluk perosak.

''Tetapi masalah timbul apabila hari hujan kerana rumput dan rumpai akan bersaing untuk mendapatkan baja.

''Hujan yang lebat dan air bertakung akan menyebabkan akarnya terendam dan pokok akan mati," katanya yang membina pagar di sekeliling tanaman serai bagi mengelakkan pencerobohan haiwan liar.

Tanaman serai kini dikomersial

2009-02-20T11:39:00.004+08:00

Oleh Azmi Md Deros
azmimd@bharian.com.my

Sumber : http://www.bharian.com.my/Current_News/BH/Friday/Rencana/20090220094958/Article/index_html
Serbuk, minyak dari ekstrak spesies herba kaya khasiat perubatan berpotensi dieksport ke seluruh dunia

MOHD ALWI menunjukkan ladang serai seluas 300 hektar yang dipajak daripada syarikat Tradewind Bhd di Padang Terap.

SERAI atau nama saintifiknya 'Cymbopogen citratus' suatu ketika dulu hanya ditanam secara kecil-kecilan di belakang rumah dan dituai segar dengan batangnya dijadikan perisa masakan, terutama kari, tomyam, kerabu dan rendang.

Namun perkembangan pesat sektor bioteknologi menjadikan tanaman serai secara komersial seperti satu fenomena baru yang melanda masyarakat negara ini, terutama sejak kebelakangan ini. Semakin ramai yang memperkatakan mengenai potensi tanaman itu yang menjanjikan pendapatan lumayan.

Serai yang juga sejenis tanaman rumput beraroma dan mempunyai rimbunan daun yang lebat, dikatakan berasal dari Sri Lanka dan tersebar luas di kawasan tropika, termasuk Malaysia, Indonesia, Myanmar, Thailand, Tanzania, Brazil, Guatemala dan China.

Pada setiap rumpun terdapat banyak batang yang tumbuh daripada rizom. Batangnya berwarna putih keunguan atau kemerahan, manakala daunnya tirus, melampai serta panjangnya antara 60 hingga 100 sentimeter (sm), manakala lebar antara satu hingga 1.5 sm.

Dari aspek perubatan, kandungan `citral' dalam serai berkesan untuk membantu proses pencernaan, melegakan kekejangan, ketegangan otot, sengal-sengal, merawat selsema, batuk, kanser dan sakit kepala. Pati minyaknya pula serai membantu meredakan senak dalam perut disebabkan angin dan membantu mengurangkan bau badan.

PENDUDUK kampung menjalankan kerja memotong daun dan mengikat serai yang diusahakan syarikat Era Budi Management Sdn Bhd di Kelantan.

Serai juga membantu menurunkan suhu badan serta bersifat antiseptik, manakala kandungan tonik di dalamnya akan merangsang sistem badan dan bertindak sebagai pelali terhadap sistem saraf pusat.

Di negara ini, antara serai yang popular di kalangan pengusaha ialah serai paha ayam, serai hijau, serai telur, serai gajah dan serai wangi.Menyedari potensi besar tanaman itu, sebuah syarikat Bumiputera, Era Budi Management Sdn Bhd (EBMSB) mengorak langkah sejak empat tahun lalu mengusahakan tanaman serai bermula di Jeli dan Gua Musang, Kelantan secara kecil-kecilan.

Presiden EBMSB, Datuk Mohd Alwi Mohd Noor, berkata selepas mendapati serai mempunyai pasaran meluas, syarikatnya mula menambah keluasan tanaman itu kepada 100 hektar di Kelantan mulai 2007.

Sejak beberapa bulan lalu, syarikat itu melebarkan operasinya ke Kedah dengan memajak bekas ladang tebu Gula Padang Terap Sdn Bhd (GPTSB) milik Tradewind Bhd. Syarikat itu sudah melabur hampir RM1 juta untuk projek berkenaan.

Bagi fasa pertama, syarikat itu memajak 2,000 hektar tanah pamah dan beralun di bekas ladang tebu di Padang Terap dan setakat ini 300 hektar sudah diusahakan dengan tanaman serai yang mana ia ditanam di baris kosong antara tanaman getah.

Katanya, selain mengusahakan sendiri syarikat itu juga menggalakkan individu atau syarikat yang berminat menjalin kerjasama mengusahakan tanaman itu melalui konsep penanaman kontrak.

Beliau yang berkelulusan Diploma Perguruan dari Maktab Perguruan Kota Bharu, Kelantan, selain mempunyai Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Perniagaan dan Ijazah Sarjana Pengurusan Perniagaan melihat potensi penanaman serai amat luas kerana tumbuh-tumbuhan itu digunakan secara meluas di seluruh dunia.

Mohd Alwi, 35, yang sebelum ini bergiat dalam bidang teknologi maklumat dan komunikasi (ICT) berkata, hasil penyertaannya dalam satu persidangan herba dan makanan di China beberapa tahun lalu mendapati potensi serai amat besar yang mana nilai dagangan produk berasaskan bahan itu mencecah AS25 bilion sehari di seluruh dunia.

"Serbuk atau minyak dari ekstrak serai digunakan secara meluas dalam pelbagai bidang pembuatan, termasuk farmaseutikal, makanan, minuman, pencuci, penyegar udara dan kosmetik di seluruh dunia dan pengeluarannya tidak dapat menampung permintaan yang begitu tinggi.

"Harga pasaran serai dalam bentuk serbuk misalnya mencecah RM15,000 setan metrik, manakala ekstrak minyak pula sehingga RM24,000 seliter."Bahan mentah syarikat ini kebanyakannya dieksport ke China, Korea, Jepun, Kanada dan Singapura," katanya yang kini menggaji 60 pekerja Bangladesh di ladang serainya di Padang Terap.

Syarikat itu juga mengusahakan tanaman itu di beberapa negeri lain, termasuk Selangor, Pahang dan Johor, tetapi ladang di Kedah adalah paling besar. Selain serai, syarikatnya juga sudah memulakan tanaman depu atau gaharu di Kelantan dan Kedah.

Thailand sudah lama mengusahakan tanaman ini secara komersial dan sebagai buktinya negara itu mempunyai ladang serai seluas 800,000 hektar.

Mohd Alwi berkata, serai amat mudah ditanam kerana ia tahan lasak dan satu-satunya musuh tanaman itu ialah ulat pengorek batang yang boleh menyebabkan tanaman itu mati.

Katanya, serai biasanya dijadikan tanaman kontan sementara menunggu pokok getah atau kelapa sawit besar sehingga enam tahun, selain sesuai ditanam di kawasan buah-buahan.

EBMSB tidak bersendirian dalam mengusahakan tanaman serai, sebaliknya turut mendapat bimbingan Jabatan Pertanian serta penyelidikan dan pembangunan daripada Mardi dan penyelidikan universiti tempatan.

Syarikat itu kini dalam proses menjalin kerjasama dengan GPTSB untuk menggunakan sebahagian kemudahan di kilang tebu di situ untuk memproses serai menjadi serbuk dan ekstrak minyak.

Katanya, beliau menjangkakan syarikat itu mampu memperoleh pulangan kira-kira RM250 juta hasil serai dalam bentuk separa proses pada tahun ini dan sasarannya pada 2010 memiliki tanaman serai seluas 8,000 hektar.

InfoSerai
· Boleh dituai selepas enam bulan ditanam.
· Setiap rumpun biasanya ditanam dengan empat anak benih yang ditanam condong untuk menggalakkan pembiakannya.
· Setiap rumpun mampu menghasilkan sehingga empat kilogram tuaian.
· Setiap kawasan seluas 0.4 hektar boleh menghasilkan antara 10 hingga 15 tan metrik semusim (enam bulan) dengan pulangan lebih RM10,000.
· Untuk hidup subur, serai memerlukan kawasan yang tidak terlalu terlindung dan cukup cahaya matahari, manakala tanah yang sesuai ialah tidak digenangi air.

Buku Buat Duit dengan Cendawan

2009-02-03T09:21:00.001+08:00

Kawan ada bertanya:
"kau ada tak maklumat / nota pasal nak tanam cendawan dan mcmana nak jual?"
Jawab aku:
"Kat kedai dah ada buku..nota tu nanti aku fotostat..kami kat rumah tak tanam cendawan..beli yang sudah siap proses..satu polibeg RM1.20 dan balik bela..kat rumah ada 200+ polibeg dalam dua rumah mini cendawan..selalu jual kat kawan-kawan dan pasar malam..paket 200gm=RM2."

Keterangan buku: (http://www.bookcafe.com.my/)

Harga RM13.50

Siri Buat Duit menerangkan cara menambah pendapatan tambahan dengan melakukan aktiviti bisnes yang mudah, murah dan cepat. Sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin mencari kerja sampingan bagi menambah pendapatan.

Mengandungi panduan yang lengkap sebelum dan selepas memulakan bisnes. Diterangkan dengan format yang mudah difahami, pembaca boleh terus membuka bisnes selepas tamat membaca.

Sektor pengusahaan cendawan semakin mendapat permintaan. Ramai yang masih menganggap proses menanam cendawan rumit. Sebenarnya ia mudah serta senang dijaga. Anda boleh mulakan projek di kawasan rumah dengan permulaan modal kurang daripada RM1,500 dan dalam masa tiga bulan hasilnya sudah boleh dikutip.

Turut dimuatkan langkah-langkah membiakkan cendawan yang mudah, lengkap dengan panduan pelan projek dan susunan rak memudahkan lagi anda untuk memulakan bisnes ini.
Prakata
Bab 1: Pengenalan
Bab 2: Pasaran
Bab 3: Lokasi
Bab 4: Sumber Bekalan
Bab 5: Bahan dan Kos
Bab 6: Tenaga Kerja
Bab 7: Pendaftaran Syarikat
Bab 8: Kaedah Menanam Cendawan
Bab 9: Membasmi Penyakit Cendawan
Bab 10: Pengurusan Lepas Tuai
Bab 11: Harga Pasaran
Bab 12: Pemasaran
Bab 13: Pengalaman Sebenar
Bab 14: Organisasi yang Berkaitan
Bab 15: Pinjaman
Rujukan
Lampiran

Awas - Skim Cepat Papa Kedana dalam Industri Tani

2008-12-18T12:39:00.000+08:00

Maklumat dari forum berkaitan.

http://www.mfa.org.my/?forum:hospitality-biz-network-consultants-another-mat-kiosk-case:13410-frm-4

Posted by Pendiam - 17 Dec 2008, 1:10am

Antara pengalaman saya di PDF(Pretige Dairy Farm) Puchong:-
Saya datang untuk temankan kawan. memang dah niat tak terjebak. Kalau boleh bertekak saya akan buat, bukan rugi apa2 pun. Memang tak tahu apa2 pun bisnes diaorang. Balik rumah baru cari dalam internet.

Penerangan bagus(kira ada logiklah). tapi bila sampai kat harga susu RM2.50 seliter ada sikit cuak, Macam harga petrol jer. CONsultant yang beri penerangan budak baru (3 bulan kerja). Slow sikit bila nak beri penerangan. Bila bab buat pinjaman dia panggil bos/manager dia untuk beri penerangan. Dalam hati berkata...hilang akal ker aku nak buat pinjaman 40k - 50k.

Kalau projek ni betul2 projek nak banyakkan susu lembu kat Malaysia, kenapa syarikat ni tak buat pelan bisnes yang betul2 menarik untuk dapat loan daripada bank. Tak perlu minta duit orang ramai. Jalan dulu projek, tunjuk data statistik yang betul mengerunkan baru orang percaya. Setakat A4 dan poster2 jer aku gelak jer.

Akhirnya sampai masa nak 'closing' (istilah orang sales sebelum prospek tandatangan). Kawan aku terbang seribu ringgit. Aku pun berlakon ambil ponsel delete dan baca sms. Manager dia push suruh aku bayar deposit. Aku buat dengar tak dengar jer...hahaahaha. Aku kesian kat dia, simpan ponsel aku terus-terang yang aku tak akan bagi deposit atau nombor kad kredit kepada seseorang yang baru aku kenal sejam-dua. Bagi aku fikir masak2 dulu baru boleh tandatangan.

Macam tak puas hati juga manager tu (CONsultant tu senyap jer). Cara dia buat sales sebenarnya tak betul dan menyalahi undang2. Aku pun terlibat dalam sales Unit Trust. Jadi minta maaf lah PDF Puchong.

Aku cuma boleh cuci mata tengok 2 orang CONsultan pompuan yang seksi jugalah disamping kopi secawan. Kenapalah kawan aku dapat CONsultan jantan untuk beri penerangan malam tu.

SKIM CEPAT KAYA

Soalan-soalan Lazim mengenai Skim Cepat Kaya
Sharudin Jamal (ID=7672) - 29 Oct 2008, 8:39am

Apakah Skim Cepat Kaya?

Satu pelan yang lazimnya menawarkan kadar pulangan yang tinggi atau tidak realistik bagi jumlah pelaburan yang kecil dan pada masa yang sama menjanjikan pelaburan tersebut adalah mudah dan bebas daripada sebarang risiko.

Skim "Cepat Kaya" yang berikut adalah dilarang di bawah undang-undang yang dikuat kuasakan oleh Bank Negara Malaysia:
Aktiviti pengambilan deposit secara haram

Aktiviti pengambilan deposit secara haram adalah suatu perbuatan menerima, mengambil, atau menyetujuterima deposit (wang, logam berharga, batu berharga, apa-apa artikel lain dan sebagainya) daripada orang awam atau pelabur, yang menjanjikan pembayaran semula deposit tersebut biasanya dengan faedah atau pulangan atau dengan sebarang balasan yang berupa wang atau nilaian wang, tanpa mempunyai satu lesen yang sah di bawah Akta Bank dan Institusi-Institusi Kewangan 1989.

Urus niaga mata wang asing haram

Perbuatan yang berikut tergolong kepada urus niaga mata wang asing haram:

Membeli atau menjual mata wang asing di antara dua orang dan tiada seorang daripada mereka adalah seorang peniaga yang diberi kuasa melainkan jika orang itu telah mendapatkan kebenaran daripada Pengawal Pertukaran Wang Asing di bawah Akta Kawalan Pertukaran Wang 1953 (AKPW).

Membeli atau menjual mata wang asing oleh seorang pemastautin yang bukan seorang peniaga yang diberi kuasa dengan seorang di luar Malaysia melainkan jika orang itu telah mendapat kebenaran Pengawal Pertukaran Wang Asing di bawah AKPW.

AMARAN: Skim Pelaburan Melalui Internet
Orang awam diingatkan supaya berhati-hati dengan skim pelaburan yang dipromosikan melalui internet. Sesetengah syarikat dan laman web yang menawarkan skim pelaburan melalui internet tidak dilesenkan atau diberi kuasa oleh Bank Negara Malaysia untuk mengambil deposit atau membuat urus niaga mata wang asing. Aktiviti sedemikian biasanya menawarkan pulangan pelaburan yang menarik atau peluang pelaburan yang membabitkan kadar pulangan yang tidak realistik dan tanpa risiko atau berisiko rendah.

Pelabur adalah diingatkan supaya membuat deposit hanya dengan institusi yang berlesen atau menjalankan urus niaga mata wang asing dengan institusi yang diberi kuasa oleh Bank Negara Malaysia agar mereka boleh mendapat perlindungan yang sepatutnya. Pengendali tidak berlesen boleh berhenti menjalankan perniagaan mereka yang menyebabkan pelabur-pelabur tidak mempunyai apa-apa cara untuk mendapatkan semula wang pelaburan mereka atau membuat tuntutan terhadap mana-mana orang yang terbabit dengan skim tersebut.

Bagaimanakah untuk mengesan Skim Cepat Kaya?
Skim pengambilan deposit secara haram

Orang berkenaan (individu, syarikat atau organisasi) menerima, mengambil atau menyetujuterima deposit daripada orang awam tidak mempunyai lesen di bawah seksyen 6(4) Akta Bank dan Institusi-institusi Kewangan 1989;

Orang tersebut berjanji untuk membayar semula deposit dengan atau tanpa faedah atau pulangan (faedah atau pulangan pelaburan dijanjikan untuk dibayar dalam suatu tempoh masa dan dalam bentuk wang atau nilaian wang, sebagainya); dan

Orang tersebut berjanji untuk membayar semula deposit pokok apabila pembayaran balik dituntut atau pada suatu masa atau mengikut hal keadaan yang dipersetujui oleh atau bagi pihak orang yang membuat bayaran itu dan orang yang menerimanya, dengan apa-apa balasan berupa wang atau nilaian wang (pembayaran pelaburan pokok adakalanya dimasukkan sekali dalam faedah atau pulangan tetap yang dijanjikan).

Amaran Untuk Pelabur

• Aktiviti pengambilan deposit secara haram selalunya berselindung dengan pelbagai cara untuk menipu orang awam menjadi mangsa skim pelaburan haram, antaranya, melalui tawaran pemberian emas dan barang berharga yang lain sebagai sebahagian daripada pulangan yang dijanjikan. Selain itu, orang ramai juga disogok dengan dakwaan bahawa deposit itu diterima sebagai pinjaman kepada syarikat.

• Aktiviti pengambilan deposit secara haram seringkali digambarkan mampu memberi kadar faedah atau pulangan yang tinggi atau tidak realistik dalam suatu masa yang singkat berbanding dengan institusi-institusi berlesen yang lain. Bagaimanapun, skim-skim seperti ini tidak boleh bertahan lama;

• Jangka hayat skim-skim seperti ini bergantung kepada penyertaan pelabur baru di mana dana pelaburan yang diterima akan digunakan untuk pembayaran dividen kepada pelabur lama. Sekiranya syarikat pengendali gagal mendapatkan pelabur baru, skim ini akan gagal kerana ketiadaan sumbangan dana dari pelabur baru.

• Pada permulaannya, pelabur-pelabur awal akan dibayar pulangan pelaburan seperti yang dijanjikan. Bagaimanapun, akhirnya pengendali akan melarikan diri dengan wang deposit yang dipungut apabila pengendali mendapati skim akan mengalami kegagalan yang akhirnya menjadikan pelabur rugi.

Skim urus niaga mata wang asing haram

Urus niaga mata wang asing dengan seseorang, selain daripada seorang yang diberi kuasa, yang tidak mendapat kebenaran oleh Pengawal Pertukaran Wang Asing di bawah AKPW sering:

Menawarkan kepada pelabur atau orang awam peluang untuk berurus niaga mata wang asing dengan syarikat induk (yang kononnya mempunyai lesen sah untuk berurus niaga mata wang asing di luar negara);

Memudahkan urus niaga mata wang asing dengan menyediakan akses kepada laman web syarikat induk dan kemudahan urus niaga melalui internet;

Menggaji lepasan siswazah sebagai eksekutif pemasaran dan mempengaruhi mereka supaya membuat ahli keluarga mereka membuat pelaburan;

Mengarahkan pelabur-pelabur untuk mendeposit wang pelaburan sama ada ke dalam akaun bank syarikat induk atau akaun bank pihak ketiga; dan

Mempengaruhi pelabur-pelabur untuk menambah jumlah pelaburan ("panggilan margin") atau menghadapi risiko kehilangan pelaburan mereka .

Amaran untuk Pelabur

Pengendali skim mata wang asing haram akan cuba menyakinkan bakal-bakal pelabur dengan strategi pasaran yang menjanjikan pulangan segera dan tinggi-

• Melalui penampilan imej yang profesional dan bereputasi dengan barisan pekerja yang berpakaian segak, keadaan pejabat yang bercirikan teknologi tinggi dan kemudahan IT yang terkini yang memudahkan pelabur-pelabur untuk mengendalikan akaun-akaun mereka melalui internet;

• Dengan peralatan urus niaga seperti suatu skrin berita yang menunjukkan pergerakan dalam kadar pertukaran untuk memberi gambaran bahawa sesuatu perniagaan yang profesional dan sah di sisi undang-undang sedang dijalankan;

• Kebiasaannya, pelabur juga dikehendaki untuk menandatangani satu kontrak urus niaga dengan syarikat. Kontrak-kontrak ini sering tidak ditandatangani oleh syarikat. Ini bermakna tiada tindakan boleh diambil oleh pelabur terhadap syarikat kerana tiada kontrak formal yang mengikat.

Bagaimanakah untuk melindungi diri daripada terjebak dengan skim seperti ini?

Ingatlah pada kata hikmat ini - Sesuatu yang menguntungkan tetapi seakan terlalu mustahil untuk diterima akal, berkemungkinan besar merupakan satu penipuan;
Berurusan hanya dengan institusi kewangan berlesen dan peniaga mata wang asing yang di beri kuasa;
Semak terlebih dahulu dengan pihak berkuasa yang berkaitan;
Jangan gopoh atau membiarkan diri dipaksa untuk melabur;
Berhati-hatilah dengan pelaburan yang dibuat melalui internet;
Berwaspada dengan sebarang peluang pelaburan yang tidak bertulis; dan
Jika suatu pelaburan telah dibuat, simpan kesemua dokumen yang berkaitan dengan pelaburan dan komunikasi dengan selamat.

Apakah yang perlu anda lakukan sekiranya anda menjadi mangsa skim seperti ini?

Jika anda mempunyai sebarang maklumat mengenai aktiviti pengambilan wang secara haram atau urus niaga mata wang asing secara haram atau anda sendiri adalah mangsa kepada aktiviti atau skim haram seumpamanya tersebut , sila hantar maklumat lanjut atau aduan anda beserta dengan dokumen berkaitan kepada Bank Negara Malaysia seperti berikut:

Alamat:

Unit Penyiasatan Khas
Bank Negara Malaysia
Jalan Dato' Onn
50480 Kuala Lumpur
Faksimili: 03-26987467
E-mel: upkinfo@bnm.gov.my

Kami juga boleh dihubungi di nombor telefon yang berikut:

Tel.: 03-2691 5090 / 2698 4163 / 2691 0824 / 2692 6482 / 2694 2143

Gemukkan kambing guna teknik Magic Box

2008-12-12T10:23:00.001+08:00

Fauzi gemukkan kambing guna Magic Box

Oleh MOHAMMAD YASIR JAAFAR

Teknik Magic Box yang diaplikasikan Fauzi diyakini berupaya merangsang pertumbuhan kambing.

--------------------------------------------------------------------------------
SETELAH 11 tahun berkecimpung dalam dunia perusahaan penternakan kambing, Muhammad Fauzi Daud, 44, membuktikan usaha gigih, pergorbanan serta pengalaman yang sentiasa mendewasakan beliau dalam industri berkenaan pasti membuahkan hasil.

Bermula hanya dengan 20 ekor kambing serta bermodalkan wang sebanyak RM30,000, beliau memulakan perusahaannya di sebuah ladang ternakan di Lenggeng, Negeri Sembilan.

Lebih menarik, beliau yang tidak tergopoh gapah untuk mencari keuntungan ataupun pulangan dalam masa yang singkat, sebaliknya menghabiskan masa selama lima tahun untuk menjalankan penyelidikan dan pembangunan (R&D) sendiri berhubung segala faktor yang berkaitan perusahaannya.

Ini termasuk mengkaji sistem ternakan terbaik, faktor pemakanan dan juga aspek penjagaan yang dapat diaplikasikan kepada kambing-kambing ternakannya.

Langkah tersebut adalah bagi memastikan penceburan beliau dalam bidang tersebut bukan sekadar untuk menjual serta membekalkan kambing, malah mewujudkan sebuah sistem yang benar-benar efektif dalam menghasilkan ternakan yang benar-benar berkualiti.

Pada masa sama beliau juga berharap dapat mengurangkan kos perbelanjaan.

Dalam jangka masa lima tahun menjalankan R&D, beliau tidak menjual walau seekor mahupun membekalkan kambing kepada mana-mana pihak.

Sebaliknya, beliau memfokus terhadap mengkaji cara untuk membina sistem kandang, teknik pembiakan, penjagaan dan faktor pemakanan yang mampu mempengaruhi tumbesaran kambing.

Muhammad Fauzi mengakui, jangka masa lima tahun itu dirasakan agak panjang dan mungkin menjejaskan perusahaan kerana tiada janaan pulangan modal dalam lingkungan masa terdekat.

Namun, berteraskan minat serta pengalaman perniagaan yang mantap sebelum ini, Fauzi yang merupakan seorang pengusaha perabot, hanya mula membekalkan kambing kepada umum pada tahun ke enam selepas beliau benar-benar berpuas hati dengan ternakannya.

Menurutnya, selepas menjalankan sendiri R&D yang komprehensif, kambing yang diternak mampu membesar dengan lebih besar daripada saiz biasa.

“Pembinaan kandang yang bersesuaian serta pemakanan yang baik mampu mempengaruhi faktor pembesaran seekor kambing itu,’’ katanya.

Bekat kesabaran beliau itu, Fauzi kini memiliki dua ladang ternakan iaitu di Lenggeng dan Batang Berjuntai, Selangor.

Ladang ternakan di Lenggeng itu mempunyai keluasan 20 ekar dengan 10 ekar daripadanya menempatkan tiga tapak kandang kambing dan selebihnya adalah kawasan rumput untuk dijadikan makanan kambing.

Sehingga kini, beliau memiliki 1,050 ekor kambing daripada jenis Jamnapari yang bakanya diimport dari Indonesia, manakala 1,300 ekor kambing lagi ditempatkan di Batang Berjuntai meliputi jenis Jamnapari dan Bebiri.

Antara yang menarik, Fauzi mengaplikasikan teknik pembinaan kandangan kambing yang dipanggil Magic Box dan menyelaraskan teknik pemakanan Feed lot bagi menggalakkan pembesaran kambing-kambing ternakannya.

Kandang tersebut merupakan tempat Fauzi menempatkan kambing yang berusia lebih dari tiga bulan untuk ‘digemukkan’.

Melalui teknik Magic Box ini, kambing-kambing akan ditempatkan pada petak-petak yang hanya mampu menempatkan seekor kambing dan akan dibiarkan di dalam petak tersebut untuk suatu jangka masa sehingga berbulan-bulan.

Setiap petak dilengkapi dengan tempat pemakanan yang khas di mana kambing-kambing tersebut akan mendapat bekalan makanan yang mencukupi.

Selain itu, ruang yang kecil turut membataskan pergerakan kambing di dalam kotak tersebut sekali gus menjadikan ia lebih gemuk.

Sistem tersebut ternyata berkesan kerana kambing-kambing yang ditempatkan di dalam Magic Box itu mempunyai peningkatan dari segi berat dan saiz berbanding kambing yang diternak di dalam kandang biasa.

Pada kebiasaannya, seekor kambing Jamnapari yang matang memiliki berat antara 60 hingga 70 kilogram (kg), manakala menerusi Magic Box berat kambing mampu mencecah sehingga 100-120 kg.

Jelas Fauzi lagi, kambing-kambing yang ditempatkan di dalam Magic Box nyata sihat-sihat belaka dan bebas daripada penyakit kerana petak khas itu telah dicipta dengan tempat pembuangan sisa yang begitu efektif sekali gus menjamin kebersihan kandang.

“Paling penting, penjagaan yang teliti perlu dilakukan bagi menjamin kualiti ternakan,’’ ujarnya.

Dari segi pemakanan pula, Fauzi menggunakan dedaun hijau daripada pelbagai jenis tumbuhan yang dicampur dengan hampas soya, barli dan juga kandungan mineral DG Premix.

Tambah beliau lagi, memproses makanan ternakan sendiri menjadikan kos pemakanan dapat dikurangkan dan lebih menjimatkan.

“Sekiranya, pengusaha menggunakan pellet sebagai bahan makanan, purata kos bagi seekor kambing adalah pada RM1 untuk sehari, padahal jika makanan diproses sendiri, kos tersebut mampu dijimatkan sehingga 30 sen bagi setiap ekor untuk sehari,’’ jelasnya.

Kini, selain membekalkan daging dan baka kambing, beliau turut menawarkan projek mini perladangan kontrak ternak kambing dan bebiri.

Pakej tersebut didatangkan dengan kandang, khidmat nasihat serta bantuan selepas jualan, kursus, kontrak pembelian balik hasil.

Hanya bermodalkan RM10,000, pihak yang berminat untuk menceburi dunia penternakan kambing boleh menghubungi beliau di talian 019-6509690.

Sumber : www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=1212&pub=Utusan_Malaysia&sec=Agrobiz&pg=ag_01.htm

Buku Ternak Keli sudah terbit

2008-11-25T16:56:00.002+08:00

Sumber :http://universitipts.com/index.php/site/comments/sudah_terbit7/

Padi hibrid pilihan baru negara

2008-11-14T12:14:00.004+08:00

Oleh KHAIRUNNISA SULAIMAN(Agrobiz - Utusan Online)

Benih padi yang baik amat penting bagi menghasilkan padi dan beras bermutu tinggi dan dapat menghasilkan pulangan yang tinggi dan menguntungkan petani.

Bagi melaksanakannya, tiga pihak telah menandatangani perjanjian bersama iaitu Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI), Puncak Kaji Sdn. Bhd. dan Hubei Provencial Seed Company dari China.

Hubei Provincial Seed Company dipilih kerana ia adalah salah sebuah syarikat yang menerajui penghasilan benih hibrid di China.

Benih hibrid ini telah digunakan di negara-negara seperti di Amerika Syarikat, Afrika serta beberapa buah negara di Asia Tenggara.

Puncak Kaji Sdn. Bhd. pula adalah syarikat tempatan yang beroperasi di Pulau Pinang dan bertindak sebagai perantara yang akan membawa masuk teknologi penghasilan benih hibrid ke rantau Asia Tenggara.

Pengerusi Lembaga Pengelola MARDI, Datuk Dr. Zulkifli Idris berkata, MARDI memainkan peranan sangat penting dalam penyelidikan hibrid pada negara yang dijalankan sejak 10 tahun lalu.

Bagaimanapun hasil penyelidikan tidak seperti diharapkan kerana pelbagai masalah.
“Kerjasama dengan pelbagai pihak telah diadakan sejak tiga tahun lepas bagi penyelidikan hibrid padi tempatan dengan badan seperti seperti Tropical Research Centre (TARC), Jepun dan beberapa syarikat swasta.

Menerusi kontrak yang dimeterai, enam hibrid varieti padi import dari China telah dikaji dan dua daripadanya HS-98 dan HZ-1 telah menunjukkan hasil yang baik dan dipilih untuk percubaan penanaman di lima stesen penyelidikan MARDI iaitu di Seberang Perai, Kedah dan Selangor,” katanya.

Beliau menyatakan demikian pada majlis menandatangani memorandum persefahaman di antara MARDI, Puncak Kaji Sdn. Bhd. dan Hubei Seed Group Company mengenai padi hibrid di Serdang, Selangor baru-baru ini.

Ini bagi memastikan benih hibrid berkenaan sesuai dengan keadaan cuaca negara ini.
Turut menyaksikan perjanjian berkenaan adalah Konsular Komersial dan Ekonomi Duta Negara China, Gao Wenkuan, Ketua Pengarah MARDI, Datuk Dr. Abd Shukor Abd Rahman dan Pengerusi Puncak Kaji Sdn. Bhd., Datuk Faudzi Naim Noh.

Puncak Kaji Sdn. Bhd. pula telah menjalankan kajian benih hibrid selama dua tahun dan menunjukkan hasil yang positif.

Biasanya penanaman padi biasa di negara ini mengeluarkan hasil sekitar empat hingga lima tan sehektar semusim.

Tetapi dengan menggunakan padi hibrid, produktiviti tanaman padi dijangka meningkat sehingga 30 peratus atau tujuh hingga sembilan tan sehektar semusim.

Kontrak penyelidikan ini sekarang dikembangkan lagi dengan kerjasama bersama Hubei Provincial Seed Group Company memandangkan ketiga-tiga pihak mempunyai kekuatan masing-masing dalam menyumbang kepada pembangunan industri hibrid pada bermutu di negara ini.

Abd. Shukor berkata, MARDI memilih Hubei Seed Group Company memandangkan syarikat berkenaan telah lama terlibat dalam penyelidikan hibrid.

Kajian yang dijalankan pada 2006 perlu melepasi saringan MARDI yang ketat sebelum berjaya mendapatkan dua hibrid yang sesuai.

Sumber : http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=1114&pub=Utusan_Malaysia&sec=Agrobiz&pg=ag_03.htm

Tangki I - Cage untuk penternak keli

2008-09-26T10:56:00.004+08:00

I - Cage untuk penternak keli (AgroBiz Online 260908)

Oleh LAUPA JUNUS

Yusra Sabar menunjukkan ikan yang diternak menggunakan sistem I-Cage

Sumber : http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0926&pub=Utusan_Malaysia&sec=AgroBiz&pg=ag_01.htm

Keghairahan kepada ternakan ikan keli di kalangan masyarakat semakin melonjak ketika ini dengan adanya teknologi baru yang diperkenalkan.

Tangki kitar semula kini antara yang popular selain penggunaan kanvas bagi menyaingi kaedah sedia ada iaitu ternakan dalam tangki konkrit atau kolam tanah.

Terbaru, sebuah syarikat tempatan turut menawarkan teknologi baru dalam ternakan ikan keli, Rotocraft Technologies (M) Sdn. Bhd. (RTSB) yang menawarkan pakej jenama i-Cage.

Pakej i-Cage itu melibatkan 12 tangki ikan ternakan ikan dengan harga RM25,000 satu pakej.

Selain 12 tangki, pakej tersebut mengandungi sistem paip, sistem penapisan, tempat saluran menuai dan juga sistem pam untuk air masuk dan keluar.

Menurut Pengarah Urusan RTSB, Yusra Sabar, mereka yang berminat mendapatkan pakej tersebut bagaimanapun digalakkan menghadiri bengkel kaedah penternakan yang dikendalikan dengan rakan kongsi niaga syarikatnya, AquaBiz Sdn. Bhd.

"Syarikat ini menawarkan kursus penternakan dan juga aspek lain termasuk bekalan benih ikan keli," katanya.

Yusra berkata, setiap tangki polietilena mampu menampung kira-kira 3,000 ekor anak ikan keli bersaiz piawai tiga inci yang boleh dibeli pada harga antara 13 sen dan 20 sen seekor.

Pihaknya, menawarkan dua jenis tangki iaitu bersaiz diameter tujuh kaki yang digunakan dalam pakej tersebut manakala tangki yang lebih keci berukuran empat kaki kali enam kaki kali dua kaki enam inci ditawarkan untuk penternak bebas yang ingin terlibat dalam Program Bumi Hijau.

Beliau berkata, pakej tersebut jika berjaya, mampu mengeluarkan hasil 800 kilogram setiap tangki seberat 250 gram seekor dalam tempoh tiga bulan.

Penternak juga ditawarkan perladangan kontrak dengan sebuah syarikat lain yang membeli semua hasil yang dikeluarkan oleh penternak terbabit.

Sistem i-Cage yang ditawarkan itu bukan sahaja tahan karat dan tahan lasak tetapi juga mudah alih, memanfaatkan sistem kitaran air tertutup dan senang dikendalikan.

Bagi membolehkan ternakan lebih terjaga daripada segi persekitaran, penternak juga ditawarkan dengan penggunaan mikroorganisma efektif (EM) , anti klorin, anti bakteria dan makanan ikan Mereka yang berminat boleh menghubungi RTSB di talian 03-78452415.

Spesifikasi tangki A Saiz: Empat kaki kaki x enam x dua kaki enam inci. Bahan - politilena. Kapasiti - 1,700 liter air (500 ekor ikan) Sesuai untuk semua jenis ternakan.

Spesifikasi Tangki B Tangki bulat (pakej) -3,000 ekorlUkuran - Tujuh kaki diameter dan tiga kaki tinggi. Sesuai untuk semua jenis ikan. Kegunaan- sesuai untuk ternakan komersial.

Ciri-ciri - Mudah alih, mudah dipasang dan diselenggara.

Pelajari teknik pembenihan keli dari AgroHub

2008-09-09T14:59:00.004+08:00

ARKIB : 05/09/2008 Utusan Malaysia Online -Agrobiz

AgroHUB 2008 - 2010 meneruskan agenda pertanian negara dengan menganjurkan satu Kursus Pembenihan Keli Aruhan bagi melahirkan lebih ramai usahawan benih keli berilmu.

Kursus ini dianjurkan selaras dengan konsep ‘Pertanian Adalah Perniagaan’ yang memerlukan program pembangunan pertanian berterusan dan konsisten diteruskan oleh pelbagai pihak dalam usaha menjadikan pertanian sebagai enjin ketiga pertumbuhan ekonomi negara.

Kursus Pembenihan Ikan Keli Aruhan tersebut akan diadakan pada 13 dan 14 September ini di Pusat Latihan Belia Bukit Lagong, Selayang, Selangor

Peserta berpeluang mendalami teknik pembenihan ikan keli secara aruhan pada kursus yang diadakan pada 13 dan 14 September ini.

Menurut Ketua Pengarah Projek AgroHUB Norzana Rafie, kursus tersebut diteruskan memandangkan permintaan tinggi terhadap latihan seumpamanya daripada pelbagai pihak khususnya golongan belia yang ingin menceburi industri berpotensi itu.

‘‘Selain itu, permintaan terhadap benih keli meningkat berkali ganda dan pengeluaran benih keli pada masa ini tidak dapat menampung permintaan yang begitu tinggi,’’ katanya.

Anak benih keli yang bermutu tinggi mendapat permintaan di luar jangkaan dengan harga seekor anak benih bersaiz tiga inci semakin meningkat daripada 0.08 sen kepada 0.15 sen seekor mengikut kuantiti yang diminta.

Dalam erti kata yang lain, masa depan terhadap ikan air tawar ini dilihat semakin cerah jika dilihat kepada trend permintaan ikan keli mentah dipasaran.

Kursus pembenihan ikan keli ini akan mendedahkan kepada peserta tentang kemahiran untuk menghasilkan benih ikan keli menggunakan teknik aruhan.

Teknik aruhan merujuk kepada suntikan hormon kepada induk-induk keli di mana telur yang diperah daripada induk betina dan sperma yang dibedah dari induk jantan akan disenyawakan untuk mendapatkan benih yang maksimum dan pensenyawaan yang lebih sekata.

Menurut Norzana, bagi meningkatkan kualiti dan tumbesaran rega dan anak benih, penggunaan Bio-Aqua akan digunakan bagi tujuan tersebut.

‘‘Bio-Aqua akan bertindak balas dengan oksigen dan sebatian air untuk meningkatkan tahap imunisasi dan sistem pencernaan dan pemakanan benih ikan.

‘‘Hasilnya, tempoh tumbesaran dapat dipercepatkan dan tahap penjagaan rega dan benih ikan dapat diminimumkan,’’ ujar beliau.

Peserta juga turut didedahkan cara ternakan benih sehingga usia matang iaitu bersaiz antara dua dan tiga inci yang sedia dijual dipasaran.

Makanan rega dan benih keli bermula hari keempat sehingga tempoh satu bulan setengah turut diajar kepada peserta.

Kursus kemahiran ini menarik kerana ramai peserta-peserta lepas telah memulakan industri ini, sama ada secara kecil-kecilan atau komersial dan telah mendapat pendapatan yang lumayan dari industri ini.

Ini membuktikan industri benih keli bertepatan dengan slogan Pertanian Adalah Masa Depan yang juga merupakan moto Projek AgroHUB.

Rangkaian usahawan benih ikan air tawar di bawah Projek Ketiga AgroHUB bakal dilancarkan November ini .

Di bawah projek itu , sebanyak 300 usahawan benih keli dan lain-lain ikan air tawar bakal dibentuk secara sistematik dan berkelompok dan dapat menyumbang ke arah pembangunan industri ikan air tawar negara yang masih kekurangan benih-benih ikan air tawar untuk menampung permintaan yang tinggi dalam negara.

Paling utama, usahawan-usahawan ini perlu menjalani proses latihan kemahiran dan menandatangani kontrak sebagai peserta Projek AgroHUB 2008-2010 agar kualiti ikan yang dihasilkan dapat dipantau dan diselaraskan.

Bagi mereka yang berminat mendalami kemahiran pembenihan keli aruhan boleh mendaftar diri sebagai peserta di talian 03-6187 3796.

Sumber : http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0905&pub=Utusan_Malaysia&sec=AgroBiz&pg=ag_01.htm

Projek ternak keli Afrika GTE

2008-08-20T10:44:00.007+08:00

Oleh Mohd Amin Jalilbhnews@bharian.com.my
Sumber Rencana : http://www.bharian.com.my/Current_News/BH/Wednesday/Rencana/20080820083447/Article/index_html

GTE sedia khidmat nasihat kaedah bela ikan dalam kolam kanvas

MUNGKIN ramai tidak menyedari ikan keli Afrika mempunyai nilai pasaran yang tinggi bukan saja untuk pasaran tempatan, malah luar negara dan boleh menjana pendapatan lumayan jika diusahakan secara komersial. Ramai yang berminat menjadi penternak keli tetapi mengeluh kerana sukar mengusahakannya berikutan tiada kawasan untuk membina kolam ternak.

Kini, alasan tiada tempat tidak boleh digunakan lagi kerana kaedah penternakan moden dan lebih mudah menggunakan kolam kanvas tanpa memerlukan kolam digali sudah diperkenalkan yang memudahkan aktiviti itu disertai sesiapa saja.

Malah, kaedah terbaru itu membolehkan keli diternak di kawasan kediaman seperti di belakang rumah atau kawasan tertentu yang memudahkannya diuruskan setiap hari.

Di Negeri Sembilan, usaha menternak keli dalam kolam kanvas diteroka syarikat Bumiputera, Gagu Ternak Enterprise (GTE) yang beroperasi di Senawang, Seremban sebagai pengusaha dan menyediakan khidmat nasihat kepada orang lain yang berminat menceburi bidang terbabit.
Ketika ditubuhkan pada 2004, GTE lebih menjurus kepada penternakan lembu, tetapi peningkatan kos menyebabkan aktivitinya berubah kepada penternakan ikan keli Afrika sejak awal tahun lalu.

Pengarah Projek, Roslan Mohamad Nor, 52, berkata keputusan itu diambil selepas menyedari potensi besar penternakan ikan keli Afrika yang mendapat permintaan tinggi orang ramai sebagai makanan harian.

"Projek penternakan keli Afrika kami mula menampakkan hasil April lalu apabila seorang pengusaha dari Kampung Gagu, Jelebu menyertai aktiviti ini, diikuti dua lagi dari Kuala Pilah dengan jumlah keseluruhan 28 kolam," katanya.

Menurutnya, modal asas diperlukan bagi memulakan bidang itu kira-kira RM20,000 untuk menyediakan tapak bagi empat kolam kanvas lengkap dengan sistem air termasuk kos makanan dan benih ikan keli sebanyak 14,000 ekor yang akan dibekalkan GTE.

"Melalui modal sebanyak itu, sudah boleh memulakan projek dan kami akan membantu memastikan projek berjalan baik serta mampu meraih keuntungan. Selain membekalkan peralatan dan benih ikan, pengusaha akan dibimbing dan dilatih dari segi pengurusan makanan, penjagaan serta pemasaran ikan," katanya.

Beliau berkata, setiap kolam boleh memuatkan 4,000 ikan yang akan membesar sehingga mencapai berat 200 gram seekor dalam tempoh tiga bulan sebelum dipasarkan. Bekas penyelia kanan sebuah syarikat swasta itu berkata, biasanya berat gabungan lima ekor ikan keli Afrika mencecah satu kilogram yang boleh dijual pada harga RM8 sekilogram pada ketika ini.

"Ini bermakna setiap pengusaha berpeluang meraih antara RM3,000 hingga RM4,000 bagi empat kolam yang bersaiz 20 x 40 kaki. Jangan bimbang mengenai kadar kematian anak ikan kerana setakat ini ia hanya sekitar 10 peratus.

"Selaku pihak bertanggungjawab terhadap pengusaha, kami akan memastikan mereka mematuhi peraturan dari segi menyediakan makanan ikan dan proses pertukaran air kolam untuk memastikan tumbesaran ternakan tidak terbantut," katanya.

Roslan berkata, GTE memerlukan kira-kira satu tan ikan keli Afrika seminggu untuk dipasarkan di seluruh Negeri Sembilan, sekali gus berusaha melantik lebih ramai lagi pengusaha menjayakan projek itu dengan mengadakan kursus berkaitan untuk menampung permintaan terhadap hidupan air itu.

"Baru-baru ini, kami mengadakan kursus di Kolej Komuniti Jelebu disertai 37 peserta dari Negeri Sembilan dan Melaka. Sehingga awal Julai, syarikat sudah menandatangani perjanjian dengan 52 peserta yang berhasrat untuk melaksanakan projek ini," katanya.

Mengenai pengusaha yang tidak mampu menyediakan modal awal, Roslan berkata, GTE sudah menghubungi agensi kerajaan seperti Mara untuk membantu pengusaha, tetapi maklum balas daripada agensi itu dijangka diketahui tidak lama lagi.

"Projek ini berdaya maju kerana ada pengusaha mampu meraih sehingga RM4,000 sebulan. Matlamat kami adalah menggalakkan seramai mungkin mengusahakan projek ini kerana ia berpotensi besar, mudah diuruskan serta risiko rendah, manakala permintaan semakin meningkat terutama daripada peniaga ikan keli salai," katanya.

Lagi berita GTE:

Ternakan ikan keli tarik minat belia

Pertanian presis untuk tanaman padi

2008-08-15T13:01:00.003+08:00

Oleh NAZRUL AZIM SHARUDDIN

Dr. Abdul Rashid Mohamed Shariff (tengah) bersama dua pelajarnya, fauzul azhan dan Nik norasma yang bertanggungajawab membina sistem pertanian presis Upm.

Sumber : http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0815&pub=Utusan_Malaysia&sec=AgroBiz&pg=ag_01.htm

PENGLIBATAN dalam bidang pertanian sebenarnya memerlukan komitmen yang tinggi daripada pengusahanya bagi memastikan hasil tanaman yang dikeluarkan bermutu dan berkualiti tinggi.

Selain penjagaan rapi, mereka juga harus mempraktikkan teknik penanaman yang betul seperti proses pembajaan dan juga kawalan perosak.

Untuk membolehkan kaedah tersebut dilaksanakan dengan baik, pelbagai usaha telah dijalankan oleh banyak pihak yang antaranya mengaplikasikan kemajuan dalam bidang sains dan teknologi.
Pertanian presis misalnya, merupakan teknik penanaman padi terbaru yang diperkenalkan untuk membantu para petani meningkatkan pengeluaran hasil padi di samping mengurangkan penggunaan kos, masa dan tenaga buruh.

Teknologi yang dikenali sebagai Sistem Maklumat Geografi (GIS V1.5) itu diperkenalkan oleh Universiti Putra Malaysia (UPM) dan pembinaan sistem tersebut telah mengambil masa lebih kurang tiga tahun.

Menurut Ketua Projek pembangunan sistem berkenaan, Prof Madya Dr. Abdul Rashid Mohamed Shariff, sistem yang diperkenalkan itu mengetengahkan konsep sistem gerak kerja penanaman padi yang lengkap untuk dijadikan panduan kepada para petani.

Sistem tersebut mempunyai kelebihan untuk menyimpan dan menganalisis data supaya pengurusan pertanian menjadi lebih baik.

Ia menawarkan pelbagai aplikasi perancangan dan penyelesaian masalah yang perlu dilaksanakan oleh petani bermula dari proses penanaman, pembajaan, penjagaan, pengawalan perosak sehinggalah padi dituai.

‘‘Kesemua maklumat seperti jadual penanaman, peta aplikasi baja, jenis-jenis penyakit, cara mengatasi dan segala maklumat yang berkaitan akan dimasukkan ke dalam satu pangkalan data khas.

‘‘Sistem ini seterusnya akan digunakan sebagai komponen teknologi maklumat yang bukan sahaja boleh diaplikasikan oleh para petani, malah ia juga boleh digunakan oleh pengurus bahagian, ketua blok serta pegawai-pegawai dari jabatan yang terlibat sebagai sumber rujukan,’’ katanya.

Berkongsi lebih lanjut mengenai fungsi sistem berkenaan, Abdul Rashid memberitahu sebelum digunakan di sesebuah kawasan tanaman padi, kawasan itu perlu terlebih dahulu menjalani ujian kandungan nutrien dalam tanah.

Untuk proses itu, sejenis alat elektronik akan digunakan untuk mengambil sampel tanah di sesebuah kawasan sawah padi bagi menentukan kandungan nitrogen, fosforus dan kalsium yang terkandung di dalamnya.

menjimatkan masa kajian kandungan nutrien kerana jika petani menggunakan kaedah manual, ia akan mengambil masa yang lama.

Melalui keputusan yang diterima, sistem tersebut akan menghasilkan peta aplikasi pembajaan sebagai panduan untuk petani dalam menjalankan kerja-kerja membaja.

‘‘Konsep ini digunakan untuk memastikan hanya kawasan yang memerlukan sahaja akan dibekalkan dengan baja kerana keperluan setiap kawasan adalah berbeza sama ada banyak, sedikit atau tidak perlu langsung.

‘‘Di samping menjimatkan kos penggunaan baja, proses ini juga secara tidak langsung dapat menjaga alam sekitar kerana penggunaan baja yang berlebihan boleh menyebabkan pencemaran,’’ katanya.

Untuk sepanjang tempoh penanaman pula, petani boleh menggunakan sistem tersebut sebagai rujukan jika berhadapan dengan sebarang masalah seperti penyakit atau gangguan perosak.

Beliau yang juga pensyarah Jabatan Kejuruteraan Biologi dan Pertanian, Fakulti Kejuruteraan UPM berkata, setakat ini, sistem tersebut telah berjaya diimplementasikan di kawasan penanaman padi di Kampung Sawah Sempadan, Tanjung Karang Selangor.

Melalui projek berkenaan, para petani melalui wakilnya telah diberi latihan dan kursus pemindahan teknologi bagi memastikan para petani benar-benar memahami konsep yang dibawa oleh sistem tersebut.

Selain itu, para petani juga digalakkan untuk memberi input tambahan berkaitan perkara-perkara penanaman padi supaya pangkalan data sistem berkenaan dapat dikemaskinikan dan seterusnya akan memberi manfaat kepada petani lain.

Dalam membangunkan sistem yang unik ini, UPM telah bekerjasama dengan beberapa agensi yang turut memainkan peranan penting seperti Agensi Remote Sensing Negara (dahulunya dikenali sebagai Pusat Remote Sensing Negara (Macres) , Jabatan Pertanian, Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) serta Projek Pembangunan Pertanian Bersepadu Kemasin-Semerak (IADA).

Apa yang menarik, sistem tersebut juga telah diperluaskan penggunaannya melalui projek Web Padi GIS yang mana pembinaannya juga dilakukan oleh pelajar UPM sendiri.

Bagi kemudahan para petani mengaplikasikannya, sistem itu dibina dengan menggunakan antara muka yang mudah selain menggunakan bahasa Malaysia sepenuhnya.

Dengan menggunakan platform Open Source yang berkonsepkan perkongsian perisian , sistem ini juga boleh dimuat turut dengan mudah tanpa memerlukan sebarang kos.

Dengan kelebihan itu, sistem berkenaan mampu dimiliki oleh semua petani tempatan.
Melaluinya juga, Abdul Rashid berharap agar aplikasi sistem itu dapat diperluaskan penggunaannya dengan bantuan agensi-agensi kerajaan seperti Lembaga Kemajuan Pertanian Muda (MADA) dan MARDI.

Gigih tanam cendawan

2008-08-15T12:55:00.002+08:00

Oleh MOHAMMAD YASIR JAAFAR

Saleha Mohamed (kanan) bersama pembantunya memungut hasil cendawan di ladangnya di Rawang, Selangor.
________________________________________

Sumber : http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0808&pub=Utusan_Malaysia&sec=AgroBiz&pg=ag_01.htm

PEPATAH yang berbunyi ‘seperti cendawan tumbuh selepas hujan’, seakan-akan menjelaskan apa yang berlaku pada masa ini iaitu ramai individu mengusahakan tanaman cendawan tiram kelabu selepas kerajaan khususnya Jabatan Pertanian berusaha mempromosi tanaman tersebut.
Senario tersebut didorong oleh faktor permintaan yang kian meningkat serta mempunyai potensi pasaran tempatan dan antarabangsa yang begitu memberangsangkan terhadap cendawan spesies berkenaan.

Justeru, semakin ramai individu tempatan bertekad untuk menceburi serta mengusahakan tanaman tersebut dengan tujuan mencari pendapatan tambahan serta keuntungan yang boleh dikatakan agak lumayan.

Melihat kepada fenomena tersebut, seorang pegawai kerajaan, Saleha Mohamed, 47, tidak ketinggalan dalam mengambil inisiatif untuk bergiat serta mengusahakan perusahaan tersebut.

Dia yang berasal dari Kelantan, menjelaskan bahawa penglibatannya dalam penanaman cendawan itu disebabkan minat berniaga dan juga keperluan untuk memenuhi permintaan pasaran.

Semuanya bermula apabila beliau mengambil keputusan untuk berkongsi perniagaan tersebut bersama-sama anak saudaranya, Norazila Mohd Yusof, 28 yang kini masih menuntut di Universiti Sains Malaysia (USM).
Berbekalkan semangat yang berkobar-kobar dan modal sebanyak RM20,000, dia bersama-sama Norliza telah memulakan pengusahaan tersebut sejak tiga bulan lalu.

‘‘Dengan modal sebanyak itu, kami mampu menyewa dua buah lot kosong rumah kedai, membeli peralatan serta menghasilkan cendawan dan kini setelah tiga bulan berlalu, cendawan tiram kelabu kami telah mengeluarkan hasil yang memuaskan,’’ katanya ketika ditemui di rumah kedai yang dijadikan gudang cendawannya di Bukit Sentosa, Rawang, Selangor, baru-baru ini.

Menurutnya lagi, dua buah lot rumah kedai itu yang mempunyai keluasan 20 kaki x 80 kaki tiap satu mampu menempatkan sebanyak 20,000 beg yang ditempatkan di atas rak yang disusun rapi.

Menerusi syarikat Setia Gading Enterprise yang dikendalikannya, Saleha bersama-sama dua orang pekerjanya mampu menghasilkan 40 kilogram (kg) sehingga 50 kg cendawan setiap hari.
Jelasnya lagi, secara purata, hasil tersebut merupakan cendawan yang dihasilkan daripada 1,000 beg yang sudah sampai tempoh matang.

Dalam pada itu, Saleha turut menerangkan bagaimana proses tanaman cendawan tiram kelabu dilakukan.

Menurutnya, proses tanaman cendawan tiram kelabu, memerlukan penggunaan habuk kayu serta beberapa campuran lain termasuk kapur digunakan bagi dijadikan bahan asas.
Seterusnya , kesemua bahan itu perlu digaul dan dicampur dengan air sebelum dimasukkan ke dalam beg plastik khas.

‘‘Selepas itu, beg plastik tersebut akan disuntik dengan benih cendawan dan diperam selama dua bulan. ‘‘Dalam masa itu, beg plastik tersebut akan bertukar menjadi warna putih dari masa ke semasa dan itu bermakna akar cendawan tersebut sedang tumbuh dalam beg tersebut,’’ ujarnya.

Selepas tempoh dua bulan, tutup beg plastik tersebut akan dibuka dan kemudian benih yang asal itu akan dibuang tetapi beg tersebut ditutup kembali dalam tempoh 10 hari.

Tambahnya, selepas 10 hari benih tersebut dibersihkan, tutup beg tersebut akan ditanggalkan dan setiap beg akan mula mengeluarkan hasil selepas empat ke lima hari benihnya dibuang.

Hasil yang dihasilkan itu kemudiannya sudah boleh dipetik dan dibungkus untuk dipasarkan.
Buat masa ini, Saleha membekalkan cendawan-cendawannya kepada para peruncit dan pembekal cendawan kecil-kecilan di sekitar Rawang.

Selain itu, ditanya mengenai cabaran serta masalah yang dihadapi sepanjang mengusahakan penanaman cendawan itu, beliau menjelaskan bahawa cendawan tiram kelabu atau nama saintifiknya Pleurotus sajor-caju merupakan spesies yang sangat sensitif.

‘‘Bagi mendapatkan hasil yang baik, soal kebersihan perlu diutamakan. Ini kerana persekitaran yang kotor akan mempengaruhi udara, sekali gus akan mendatangkan penyakit kepada cendawan.

‘‘Bagaimanapun, penyakit ‘hijau’ merupakan masalah yang sering dihadapi oleh para pengusaha cendawan masa kini, selain serangan serangga seperti ulat dan lain-lain lagi,’’ katanya.

Tambah Saleha, bagi menangani perkara ini, persekitaran hendaklah dijaga dengan rapi. Semburan racun serangga perosak dilakukan dengan berhati-hati agar beg cendawan tidak terdedah kepada semburan ini.

Saleha turut mengakui bahawa risiko kerosakan cendawan juga agak tinggi. Antara 10 hingga 20 peratus beg cendawan akan mengalami kerosakan.

Pada masa yang sama, Saleha turut memberitahu bahawa benih yang baik juga menjadi salah satu faktor yang mampu mempengaruhi produktiviti.

Buat masa ini, bagi menampung keperluan mendapatkan bekalan benih cendawan yang baik dan bermutu tinggi, Saleha telah mengadakan perbincangan antar pengusaha tiram kelabu di selatan Thailand.

Menurutnya, beberapa orang pengusaha di negara itu sedang berusaha mendapatkan kelulusan pihak tertentu di negara ini untuk membawa masuk benih yang baik bagi diedarkan di negara ini.

Lebih menarik, benih yang digunakan di Thailand itu mampu menghasilkan cendawan hanya dalam tempoh 28 hari berbanding pada kebiasaannya, ia memerlukan sekurang-kurangnya dua bulan setengah bagi mendapatkan hasil.

Saleha berharap agar sesiapa yang berhasrat untuk mendapatkan cendawan miliknya atau memasarkannya agar menghubungi di talian 019-2199180 atau suaminya Safri Ali di talian 017-3953654 atau berkunjung ke lot kedainya di alamat G23, Jln Kasturi 1B, Bukit Sentosa.

77 kambing Boer lesap

2008-08-06T16:33:00.005+08:00

Sumber : http://www.hmetro.com.my/Current_News/myMetro/Wednesday/Setempat/20080806095756/Article/index_html

Oleh Rudy Fazrunisyam Samarudin
rudy@hmetro.com.my

JOHOR BAHRU: Sekumpulan penjenayah sanggup menunggu dua jam sebelum mengikat dua penjaga kandang kambing jenis Boer di Felda Ulu Tebrau, di sini, Sabtu lalu dan melarikan 77 ternakan bermutu tinggi itu serta pelbagai peralatan bernilai lebih RM200,000.

Dalam kejadian kira-kira 10 malam itu, sebanyak 47 ekor induk dan 30 anak kambing ‘dipunggah’ penjenayah dipercayai lebih 10 orang itu selepas memukul dan mengikat dua pekerja warga Indonesia yang ditugaskan menjaga kandang milik Berkat Usahawan Jaya itu.

Pengurus Projek ladang kambing itu, Sualman Ahmad, 48, berkata penjenayah bersenjatakan parang, pisau dan batang besi itu dikatakan memukul seorang penjaga kandang berkenaan sebelum mengikat kaki dan tangan serta menghumbannya ke dalam sebuah stor di situ.

Menurutnya, berdasarkan rentetan kejadian itu, dia percaya kumpulan penjenayah itu sudah membuat risikan terlebih dulu berhubung pergerakan dan kawalan keselamatan di kandang kambing yang diusahakan sejak November 2007 itu.

“Mereka seperti tahu terdapat dua penjaga yang bertugas di kandang kerana mereka menunggu selama dua jam untuk menangkap dan mengikat seorang lagi penjaga yang ketika itu keluar sebentar.

“Sebaik seorang lagi pekerja kandang itu pulang kira-kira jam 12 tengah malam, penjenayah terus menyerang dan mengikatnya sebelum memulakan kerja memindahkan kambing ke dalam sebuah lori,” katanya ketika ditemui, semalam.

Menurut Sualman, selain ternakan, penjenayah berkenaan juga melarikan sebuah mesin perancik, jenerator elektrik dan sebuah mesin pemotong rumput.Katanya, kira-kira jam 3 pagi, sebahagian daripada penjenayah berkenaan beredar dari tempat kejadian bersama hasil samun manakala selebihnya menunggu sebuah kenderaan lain datang menjemput mereka.

“Berdasarkan maklumat diperoleh daripada pekerja saya, kumpulan penjenayah itu dipercayai warga tempatan berdasarkan pertuturan mereka terutama ketika mengira jumlah kambing yang dimasukkan ke dalam lori,” katanya.

Sualman berkata, beberapa minit selepas beredar, kedua-dua pekerja warga Indonesia berkenaan berjaya meloloskan diri dari ikatan dan terus menghubunginya bagi memaklumkan kejadian itu dan membuat laporan di Balai Polis Setia Indah kira-kira jam 6 pagi, Ahad lalu.

Sementara itu, jurucakap Ibu Pejabat Polis Daerah (IPPD) Seri Alam ketika dihubungi mengesahkan kejadian itu dan berkata siasatan sedang dijalankan bagi mengenal pasti pihak yang bertanggungjawab sambil meminta orang ramai tampil menyalurkan sebarang maklumat berhubung kejadian itu.

Nota : Pemasangan CCTV dan membeli takaful untuk setiap ekor kambing dan peralatan ini dapat mengurangkan kos kerugian dari kecurian ini.

Lagi berita kambing : http://kambing-boer.blogspot.com/2008/07/tuntutan-duit-insentif-ternakan-dari.html

Mari menternak rusa pulak

2008-07-25T09:59:00.005+08:00

Menternak rusa tidak sesukar disangka -Agrobiz UM 25.07.2008

Oleh KHAIRUNNISA SULAIMAN

kos pemeliharaan rusa juga amat rendah kerana haiwan ini makan sisa soya, sawit dan buah-buahan yang boleh didapati dari pasar.

TENTU ramai yang menyangka penternakan rusa merupakan industri ‘mewah’ apatah lagi biasanya rusa dipelihara oleh golongan bangsawan dan tokoh korporat serta di kawasan taman.

Malah, ramai menganggap rusa sebagai ternakan eksklusif yang tidak ramai mampu mengusahakannya manakala pasarannya pula tidak meluas sebagai mana ternakan lain.
Justeru apabila mendapat tahu terdapat sebuah ladang ternakan rusa dengan kira-kira 800 ekor, penulis begitu teruja untuk meninjau dari dekat.

Ladang yang terletak berhampiran kawasan perumahan di Jalan Bunga Raya, Bukit Sentosa, Rawang, Selangor seluas lapan hektar di dua buah tapak berlainan bukan saja dihuni oleh rusa tetapi juga 25 ekor burung unta, ayam serama, keldai dan kuda padi.

Pemiliknya yang juga Pengarah Urusan Hitech Livestock Exotic Farm, Mohamed Akbar yang memulakan industri penternakan lebih 15 tahun lalu dengan kambing dan lembu mula mengalih pandangan kepada rusa sejak tujuh tahun lepas.

Ditanya, faktor pendorong beliau beralih arah, Mohamed berkata, menternak rusa menguntungkan kerana kos operasinya amat kecil berbanding ternakan ruminan lain.

“Rusa tidak memerlukan kandang yang besar seperti kambing atau lembu tetapi cukup dengan kawasan lapang dan beberapa batang pokok besar sebagai tempat mereka berteduh.

“Malah kos makanannya juga kecil kerana saya menggunakan campuran hampas soya, sawit dan pelbagai jenis buah-buahan yang diambil dari pasar berdekatan,” katanya kepada Mega semasa ditemui di ladang ternakannya, baru-baru ini.

Malah rusa juga tidak memerlukan padang ragut yang rata tetapi cukup dengan sedikit kawasan hijau berbukit-bukit dan berbatu-batu kerana sebagai haiwan liar, rusa gemarkan tempat mencabar.

Mohamed menambah kos perubatan bagi rusa amat minimum berbanding ternakan ruminan lain.

“Sejak memelihara rusa secara komersial saya hanya mengeluarkan hanya beberapa ratus Ringgit sebulan saja untuk ubat cacing dan vitamin,” katanya yang memelihara rusa jenis Timorensis dan Axis yang berbintik-bintik.

Mohamed menambah, rusa senang dipelihara kerana tidak mudah terkena penyakit berjangkit malah sebagai haiwan liar, rusa boleh mengubati dirinya sendiri.

Rusa matang seawal usia 18 bulan dan betina bunting selama lapan bulan sebelum beranak sebanyak seekor.

Rusa betina boleh beranak sebanyak 15 hingga 16 kali dengan jangka hayat boleh mencapai 20 hingga 25 tahun.

Biasanya induk rusa akan menyorokkan anaknya di bawah batu atau rumput sehingga anaknya bercerai susu.

Menggunakan khidmat empat orang pekerja termasuk dua orang anaknya, Mohamed berkata, kawasan yang tidak luas membolehkan ibu menjaga dan menyusukan anaknya.

“Jika penternakan diusahakan di kawasan yang terlalu luas, mungkin penternak terlepas pandang anak rusa yang disorokkan.

“Ini dapat mengelakkan anak rusa daripada mati kelaparan jika tidak dijagai ibu mereka,” katanya yang telah memahami kelakuan haiwan berkenaan.

Menternak rusa lebih menguntungkan walaupun bukan untuk daging kerana rusa betina akan beranak setiap tahun manakala tanduk rusa jantan pula akan luruh setiap tahun.

“Harga tanduk jantan basah boleh mencecah sehingga RM500 dan yang kering pula menjangkau RM3,000,” katanya yang boleh dikatakan antara penternak yang memelihara paling banyak rusa di negara ini.

Kawasan yang kecil juga membolehkan penternak mencari tanduk setiap kali gugur di padang ragut.

“Biasanya pekerja saya menemui tanduk yang gugur dan tentu saja sukar jika rusa diletakkan di ladang ternakan yang luas,” katanya.

Permintaan :
Menyentuh mengenai daging rusa, Mohamed Akbar berkata, harga daging rusa pula boleh mencecah sehingga RM50 sekilogram jika dijual sendiri.

Permintaan daging rusa amat tinggi terutamanya di hotel-hotel lima bintang kerana ia dikatakan makanan mewah.

Selain rusa, beliau juga memelihara lima ekor nilgai - haiwan dari Amerika Syarikat (AS) - kepalanya seperti rusa tetapi badan besar seperti lembu dan belakangnya seperti kuda.

“Dagingnya sama seperti rusa dan saya lihat haiwan berkenaan berpotensi untuk dipelihara di sini,” katanya yang mendapat galakan dan khidmat nasihat daripada Jabatan Perkhidmatan Veterinar (JPV).

Sesiapa yang berminat memelihara rusa, Mohamed menyediakan pakej penternakan yang sesuai dan berpatutan.

Mereka yang berminat boleh membeli satu petak kandang seluas 30 kaki x 50 kaki pada harga RM2,000 yang boleh menempatkan sehingga 50 ekor rusa pada satu satu masa.

Bagi mengisi petak berkenaan, Mohamed menawarkan rusa betina bunting pertama yang bakal beranak dengan harga berpatutan seekor.

“Mereka boleh berkongsi satu petak dengan rakan dan membeli beberapa ekor rusa untuk diletakkan di dalamnya.

“Kami hanya akan mengenakan kos penyelenggaraan yang minimum bagi satu petak serta kos makanan rusa,” katanya.

Apabila rusa tadi beranak, pemilik boleh memilih sama ada untuk menjual anak tadi kepada Mohamed atau terus memeliharanya di sana.

“Setiap minggu pemilik boleh membawa makanan sendiri untuk diberikan kepada rusa mereka malah mereka juga boleh membawa balik beberapa hari,” katanya.

Mohamed berkata, ini merupakan satu cara untuk mencetuskan minat mereka yang berada di bandar ke arah penternakan.

Penduduk bandar yang tidak mempunyai masa dan kawasan masih boleh melibatkan diri dalam penternakan dengan cara ini.

“Saya juga boleh memantau ternakan yang dibeli dapat penjagaan yang betul dan pada masa yang sama pemilik boleh mempelajari cara penternakan yang betul,” katanya.

Dengan cara ini kata Mohamed, ternakan rusa boleh dimajukan dengan lebih sistematik. Beliau juga akan memulakan kursus menternak rusa secara komersial kepada mereka yang berminat dalam masa terdekat.

Mereka yang berminat boleh menghubungi Mohamed di 017-3458849 atau layari laman web http://www.hitechdeerfarm.com/

Sumber : http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0725&pub=Utusan_Malaysia&sec=AgroBiz&pg=ag_01.htm

Nota: Laman web seperti yang dinyatakan terdapat Kursus Menternak Rusa seperti ini:

Kursus Penternakan Rusa

Tarikh : 19 - 20 Julai 2008 (tarikh sudah lepas, mungkin nanti ada tarikh baru)

Tempat : Hitech Deer Farm, Rawang, Selangor

Yuran : RM966.00

Pembiak Kambing Boer No. 1 Australia

2008-07-22T10:08:00.007+08:00

Sumber : http://www.kosmo.com.my/kosmo/content.asp?y=2008&dt=0722&pub=Kosmo&sec=Rencana_Utama&pg=ru_01.htm

Oleh ADHAM SHADAN
Dia memenangi pelbagai anugerah baka kambing Boer terbaik lantaran kambingnya yang mempunyai ketahanan yang lebih tinggi dan mampu membiak dengan baik. Dia dianggap Raja Boer.

JIM BOER di ladangnya di New South Wales, Australia.

PADA tahun 1995, Jim Boer atau nama sebenarnya Jim Mayall Gilgandra hanyalah seorang penternak kambing biasa. Berbekalkan sekawan kecil kambing komersial serta tambahan dua ekor kambing Boer betina dan seekor kambing Boer jantan, dia memulakan usaha taninya yang tidak seberapa.

Namun, penternak kecil di New South Wales (NSW), Australia ini memiliki jiwa yang besar.
Merasakan tiga ekor kambing Boer yang dibelinya itu tidak memenuhi piawaian sama ada untuk tujuan komersial mahupun perusahaan, dia bertekad bahawa sesuatu perlu dilakukan.

Usaha demi usaha dilakukan Jim, 55, untuk menghasilkan mutu baka yang lebih baik. Tanpa latar belakangkan pengetahuan sains dan ilmu genetik, anak jati keluarga peladang ini memasang strategi mencatur pembiak bakaannya sendiri.

JIM BOER (kanan sekali) bersama pakar Boer Afrika Selatan, Izak Vorster (dua dari kanan).

Kini, kejayaan telah digapainya. Ladang Jimboer Boer Goat Stud yang diusahakan bersama isterinya, Lyn Mayall di kawasan barat NSW, menjadi saksi akan kegemilangannya. Ladangnya merupakan ladang kambing Boer pertama di Australia yang mendapat pengiktirafan daripada Pertubuhan Kambing Boer Afrika Selatan yang cukup berprestij seawal tahun 2004 lagi.
Afrika Selatan merupakan negara susur galur Boer, kambing bertubuh putih dan berkepala coklat itu bermula.

Bukan sekadar dinobatkan sebagai pembiak Boer nombor satu di Australia, bahkan dengan beberapa pihak di Afrika Selatan yang mahu membeli bakanya sudah cukup untuk menjawab sejauh mana Jim telah pergi dalam pencapaiannya.

BOER hasil bakaan Jim yang baru memenangi kejohanan Canberra Royal 2008.

Barang kali, dengan reputasi sedemikian, tidak hairan jika ada yang memberi gelaran kepadanya sebagai Raja Boer atau pembiak baka Boer terbaik dunia.

"Benar, saya telah menerima permintaan daripada Afrika Selatan yang mahu membeli embrio baka Boer saya. Saya menjangka akan mengeksportnya ke sana pada tahun depan," ujar Jim Boer ketika dihubungi Kosmo! baru-baru ini. Nada suaranya daripada corong telefon berbunyi tenang walaupun ketika menyampaikan sesuatu, yang pada hemat penulis, sewajarnya mengujakannya.

Siapa sangka, bermula daripada tiga ekor kambing Boer lebih 13 tahun lalu yang disifatkan beliau amat teruk kualitinya, kini 300 ekor kambing Boer yang berada pada tangannya ialah sekelompok kambing Boer dengan kualiti paling tinggi.

AHMAD TARMIZI bersama Jim Boer.

Tidak cukup dengan itu, baka-baka kambing Boernya telah diperakui sebagai baka yang sangat bagus dan amat dipandang tinggi oleh pakar-pakar penilai Boer dari Afrika Selatan sendiri seperti Jackie Jordaan, Koenie Kitze, Francois Maritz dan Izak Vorster.

Jordaan menyifatkan kunjungannya ke ladang Jim pada tahun 2005 sebagai satu pengalaman yang mengejutkan kerana ia menghasilkan kualiti baka Boer yang hebat.

Apa yang paling mengagumkannya ialah sifat feminin yang ketara kambing-kambing Boer betinanya dan kegagahan kambing-kambing Boer jantannya mencakupi segenap segi.

Vorster pula mengakui kambing-kambing Boer baka Jim adalah jenis kambing Boer paling cemerlang.

Menghadapi ujian getir seperti kemarau panjang bertahun-tahun, itu merupakan antara tribulasi besar yang dilaluinya. Memang Boer dikatakan boleh menyesuaikan diri dalam suasana kering tetapi hakikat kemarau selama tujuh tahun berturut-turut di NSW sehingga kini suatu yang amat menyukarkan.

"Memang kemarau menambahkan kesukaran. Air adalah keperluan asas semua makhluk hidup," ujarnya yang terpaksa mendapatkan sumber air dengan mengorek perigi bagi memastikan tanaman hay yang menjadi makanan Boernya sentiasa subur.

"Apa yang boleh saya katakan, kejayaan ini adalah berakar umbi daripada keyakinan, kerja keras, kejujuran dan integriti yang saya amalkan selama ini," kata bapa kepada empat orang anak ini. Anak-anaknya berusia antara 14 hingga 28 tahun.

Jim kini giat melakukan percubaan peribadi berasaskan kehandalannya dalam ilmu genetik Boer untuk perusahaan daging Boer. Ia turut dilakukan dengan sokongan pembiak baka Australia yang lain seperti Daryl dan Naree Greenaway. Setakat ini, Boer jantan terbesar yang dihasilkan ialah 140 kilogram dan Boer betina ialah 98 kilogram.

Usaha membiak baka tidak pernah terhenti dan dia selalu mengungguli pelbagai kategori dalam kejohanan Boer di Australia sejak tahun 2005 sehinggalah terbaru di Canberra Royal 2008.

"Apabila bercakap tentang membiak baka, ia bukanlah suatu yang boleh diterangkan dengan mudah begitu sahaja. Banyak perkara dan teknik yang perlu dipelajari. Saya nasihatkan kepada mereka yang mahu membiak baka kambing Boer, mempelajarinya terlebih dahulu agar kesulitan dapat dielakkan," ujarnya sambil mengakui 'praktikal hidup' merupakan gurunya selama ini.

Jim jujur mengakui matlamat utamanya selepas ini ialah untuk menyebarkan ilmu mengenai Boer kepada sesiapa sahaja yang dahagakan ilmu untuk mempelajarinya.

Pengurus ladang Agrotrus Sdn. Bhd. dari kumpulan BoerBest, di Ijok Selangor, Ahmad Tarmizi Mohamad merupakan antara insan yang pernah berhubung secara langsung dengan Jim. Dia telah berkelana ke bumi Australia dua tahun yang lalu untuk menemui Jim, individu asing yang belum pernah ditemuinya, demi menuntut ilmu Boer.

"Kepala saya asyik ligat berfikir bagaimanalah penerimaannya. Yalah, rasa rendah diri sangat sebab kita tidak tahu banyak mengenai Boer. Tetapi, perasaan itu hilang, apabila layanan mesra yang diberikan buat kita selesa.

"Apa yang boleh saya katakan, Jim seorang yang sanggup mengajar seseorang walau berada di tahap paling bawah pun. Kata-katanya banyak berdasarkan fakta dan dia bukanlah seorang yang suka mendabik dada memperkatakan kehebatannya. Dia seorang yang merendah diri," ujar Ahmad Tarmizi yang disifatkan sebagai orang Asia pertama menemui Jim di Australia.

"Saya menjadikan dia sebagai idola. Kita lihat bagaimana bermula dengan 'sifar', tanpa pelajaran tinggi dan pengetahuan yang terhad, dia boleh menjadi sebegitu sukses," ujarnya.

Jika anda masih sangsi tentang kehebatan Jim, mungkin kandungan sepucuk emel daripada seorang individu dari Afrika Selatan yang ditujukan kepada Jim mampu merungkainya. Ia lebih kurang berbunyi:
"Saya tidak akan berhenti membiak baka kambing Boer sehinggalah saya dapat menghasilkan kualiti Boer seperti anda."

Ogos ini, Jim Boer dijangka akan memberikan ceramah mengenai Boer di negara ini. Untuk maklumat lanjutan mengenai ceramah dan kursus berkenaan sila hubungi talian 016-317 5930 (Melissa), 012-941 5166 (Amat) dan 013-388 3635 (Shukor).

Pengajaran : Dakwa jadi korban francais ternak kambing

2008-07-22T09:54:00.003+08:00

Sumber : http://www.kosmo.com.my/kosmo/content.asp?y=2008&dt=0722&pub=Kosmo&sec=Negara&pg=ne_06.htm

KUALA LUMPUR - "Yang untung ialah Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) sedangkan kami golongan usahawan yang dipelawa menyertai skim francais ini terpaksa berputih mata."

Itulah luahan seorang daripada penternak kambing di Lenggeng, Negeri Sembilan, Shahrin Nasir, 40, yang menyertai skim francais di bawah bimbingan PPK yang dinaungi Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP).

SHAHRIN (kanan) memerhatikan kambing-kambing yang terpaksa dipulangkan kepada LPP di Lenggeng, Negeri Sembilan.
Bukan dia sahaja yang menjadi mangsa malah ramai lagi penternak muda termasuk dua rakan kongsinya terpaksa gulung tikar akibat tidak terdaya untuk meneruskan sistem yang disifatkan sebagai tidak adil dan berat sebelah.

Memulakan cerita, Shahrin berkata dia dan dua rakannya memulakan ternakan kambing itu tahun lalu setelah mendapat geran daripada LPP dengan sistem kandang bawah dan 147 ekor kambing baka Boer.

"Dalam geran itu pula, mereka menyatakan bahawa segala prasarana untuk penternakan akan diberi di samping bantuan dari segi makanan tambahan ternakan itu," kata Shahrin.
Pada peringkat permulaan sememangnya seronok tetapi lama kelamaan satu persatu masalah timbul.

Antaranya, sistem yang diterapkan LPP iaitu kandang bawah tidak sesuai kerana faktor cuaca dan haiwan yang terdedah kepada penyakit seperti demam dan selesema.

Malah lebih teruk lagi, kambing yang sampai kepadanya boleh dikatakan sebahagian adalah kambing 'reject' di mana berat kambing itu hanya 15 kilogram sahaja ditambah dengan penyakit yang sedia ada pada kambing tersebut.

"PPK juga telah memungkiri perjanjian di mana mereka tidak menyediakan kemudahan prasarana seperti jalan, pam air dan parit," dakwanya lagi yang kecewa dengan sikap pengurusan PPK itu.

Tekanan yang dihadapi Shahrin dan rakan-rakannya juga sampai ke kemuncak apabila pihak LPP memberitahu mereka gagal dalam ternakan yang diberikan dan memaksa menyerahkan semula semua ternakan itu.

"Pada 1 Mei lalu,LPP memberitahu bahawa kami gagal dan salah satu sebab ialah kerana berat badan kambing itu tidak naik apabila ditimbang."

"Oleh itu mereka ambil semula ternakan tersebut," katanya yang sudah serik untuk mengusahakan ternakan kambing di bawah pengurusan LPP.

Mengenai keuntungan, katanya:"Mana ada untung, kambing pun banyak mati, keluar duit lagi adalah. Nak bagi anak-anak makan pun susah.

"Kalau kami tahu beginilah jadinya, lebih baik tak ambil geran yang diberikan itu,"jelasnya.

Tambah Shahrin, modal yang dikeluarkan untuk membeli baka pejantan juga hangus begitu sahaja bersama kambing-kambing yang dibeli dengan duitnya sendiri.

Dua lagi rakannya, Jeefri Nohamed Tahir dan Mohd. Yusof Ishak yang pernah bekerja di Kula Lumpur bercadang untuk mencari kerja semula selepas menternak di bawah skim LPP gagal.

Panduan tanam cendawan guna DVD

2008-07-18T17:04:00.003+08:00

Cendawan merupakan tanaman yang mudah ditanam terutama oleh golongan wanita.

Sumber : http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0718&pub=Utusan_Malaysia&sec=AgroBiz&pg=ag_03.htm

KRISIS kenaikan harga minyak bukan sekadar mempengaruhi peningkatan kos perkhidmatan malah barangan runcit termasuk makanan dan produk pertanian juga turut melambung.
Kemelut yang menjurus kepada inflasi ini sekali gus mengubah gaya hidup dan cara kita berbelanja.
Memanfaatkan kawasan tanah atau ruang belakang rumah dengan bercucuk tanam merupakan antara usaha berjimat cermat yang nyata mampu membantu mengurangkan perbelanjaan dapur.
Sudah tiba masanya kita menukar pokok hiasan di halaman rumah dengan cili, serai, lengkuas, bendi atau tomato.
Pagar yang mengelilingi kawasan rumah pula boleh ditanam dengan sayuran menjalar seperti kacang panjang, petola atau kacang botol.
Yang pastinya usaha kecil ini mampu mengurangkan keluhan kita akibat kenaikan harga pelbagai jenis sayuran ketika membeli-belah di pasar.
Cendawan juga merupakan antara tanaman sayuran yang mudah ditanam.
Di samping dapat menyediakan makanan berkhasiat untuk keluarga ia juga boleh dijual bagi menambah pendapatan.
Menanam cendawan tidak memerlukan kawasan yang luas. Selagi ruangnya teduh dan bebas pencemaran, cendawan mudah tumbuh dan membesar.
Memandangkan cendawan tidak perlu dibaja atau kerap disiram, ia amat sesuai untuk diusahakan oleh golongan wanita.
Menyedari akan hakikat inilah maka Prestasi Agro Farm mengambil inisiatif dengan menerbitkan cakera video digital (DVD) mengenai Teknik Penanaman Cendawan Tiram Kelabu bagi memberi kemahiran kepada orang ramai dalam mendalami teknik sebenar penanaman tersebut.
Pengurusnya, Nur Azizi Rafie berkata, keseluruhan penggambaran dilakukan di rumah cendawan milik Zainon Ariffin seorang pengusaha cendawan berjaya di Batang Kali, Selangor.
Antara aspek yang diketengahkan ialah Kaedah Pemilihan Tapak, Pembinaan Rak Cendawan, Teknik Menyedia Beg Cendawan, Pemilihan Benih, Pengkukusan, Pemeraman dan Proses Penjagaan dan Penuaian.
“Apa yang diharapkan penerbitan DVD ini akan dapat memberikan gambaran jelas mengenai industri ini sekali gus melahirkan lebih ramai lagi pengusaha cendawan di Malaysia. "
Jelas beliau, konsep penanaman secara kecil-kecilan yang terkandung di dalam DVD ini juga dapat mengubah tanggapan orang ramai bahawa perusahaan cendawan ini perlu dimulakan dengan skala besar.
Selain itu, dengan kenaikan harga sayuran masa kini, dirasakan industri cendawan ini mampu memberi pulangan yang lumayan kepada para pengusaha terutama kepada pengusaha yang dapat meneroka pasaran sendiri.
Ini memandangkan harga cendawan kini di pasaran telah menjangkau sehingga RM12 sekilogram.
Dengan mempelajari teknik penjagaan yang baik, hasilnya bukan sekadar dapat dinikmati sekeluarga, malah ia mampu menjana pendapatan sampingan terutamanya kepada kaum ibu, pesara, para belia dan siswazah menganggur.
Bagi mereka yang ingin mengusahakan pada skala sederhana atau besar, garis panduan mengenai penyediaan dan ukuran tepat rumah cendawan juga diketengahkan.
Pelbagai contoh rumah cendawan dipaparkan untuk rujukan pengusaha.
Pada dasarnya ruang atau rumah cendawan yang berukuran 20 x 50 kaki mampu memuatkan 10,000 hingga 15,000 beg cendawan manakala keluasan ruang antara 20 x 15 kaki pula mampu menampung 3,000 hingga 4,500 beg cendawan.
Rumah cendawan tidak sesuai terlalu besar kerana sukar untuk mengawal jangkitan pencemaran.
Bagi yang ingin mengusahakannya secara kecil-kecilan, konsep ruang yang sama boleh diubah suai mengikut jumlah cendawan yang hendak dihasilkan.
Rak cendawan juga boleh dibina mengikut kreativiti sendiri. Bagaimanapun asas binaan haruslah mempertimbangkan aspek kebersihan dan kemudahan ketika tuaian.
Penggunaan atap dan dinding berjaring juga penting bagi menjamin kelembapan.
Begitu juga dengan saiz rak cendawan.
Kedudukan rak yang terlalu rendah ke lantai akan menyebabkan kekotoran mudah hinggap di beg cendawan dan merosakkannya.
Tingkat rak yang terlalu tinggi pula akan menyukarkan proses mengutip hasil.
Dalam situasi menghadapi krisis pemakanan dan kenaikan harga barangan mentah, jangan membatasi kehendak kita untuk bercucuk tanam di rumah sendiri. Kita mampu berjimat cermat dengan menanam hasil sayuran sendiri.
Kepada yang berminat untuk memiliki DVD Teknik Penanaman Cendawan Tiram Kelabu atau menghadiri kursus praktikal di Rumah Cendawan sila hubungi 012-6157937 atau 012-6138059 untuk mendapatkan

Kursus Pertanian di MARDI tahun 2008

2008-07-07T15:45:00.004+08:00

Borang permohonan : http://elearn.mardi.my/MARDILMS/jsp/portal/contents/course_list_new1.jsp

Kategori AGRICULTURE TECHNOLOGY
No.

Title

Venue

Fees/person (RM)

Date

Penternakan Kambing Boer

Serdang

975

3-6 Mac 2008

Pembiakan Tanaman Pisang Secara Kultur Tisu

Serdang

1,560

10-14 Mac 2008

3
Pengeluaran Tanaman Hiasan Untuk Landskap
Serdang
780
18-20 Mac 2008

4
Teknologi Asas Dalam Industri Hortikultur
Serdang
1,430
12-16 Mei 2008

5
Pengeluaran Padi Berhasil Tinggi
Tg. Karang
910
9-12 Jun 2008

6
Pembiakan Tanaman Orkid Secara Kultur Tisu
Serdang
1,560
23-27 Jun 2008

7
Pengeluaran Dan Pengendalian Lepas Tuai Nanas
Serdang
910
24-26 Jun 2008

8
Pengurusan Lembu Pedaging Secara Fidlot
Kluang
975
30 Jun – 3 Jul 2008

9
Pengeluaran Dan Pengendalian Lepas Tuai Sayur-sayuran
Serdang
1,040
30 Jun – 3 Jul 2008

10
Crest Ferto : Sistem Bantu Buat Keputusan Pengurusan Tanaman Padi
Alor Setar
1,430
27-31 Jul 2008

11
Pengeluaran Dan Pengendalian Lepas Tuai Buah-buahan Terpilih
(Pitaya, Betik, Belimbing, Mangga & Nanas)
Serdang
1,060
11-14 Ogos 2008

12
Sistem Pertanian Organik
Serdang
850
14-16 Okt 2008

13
Pemprosesan Jerami Padi Dan Bahan Berserat Tinggi Untuk Makanan Ternakan
Serdang
910
20-23 Okt 2008

14
Pengeluaran Dan Pengendalian Lepas Tuai Tanaman Herba Terpilih
Serdang
910
28-30 Okt 2008

15
Pemeliharaan Serangga Secara Besar-besaran (Untuk Kawalan Biologi Dan Sumber Protein)
Serdang
1,300
3-7 Nov 2008

16
Pengurusan Bahan Tanaman Dan Biji Benih Tanaman Terpilih
Serdang
1,430
4-6 Nov 2008

17
Pengurusan Perosak Bersepadu di Bawah Sistem Pengeluaran Padi Berlestari
Serdang
910
10-13 Nov 2008

18
Sistem Pengairan Mikro Dan Pemercik (Springkler)
Serdang
850
18-20 Nov 2008

19
Kursus Pengurusan Perniagaan Strategik Bagi EKS Produk Pertanian dan Industri Asas Tani
Serdang
1,430
24-27 Nov 2008

Kategori FOOD TECHNOLOGY

20
Pemprosesan Surimi Dan Hasilan Surimi (Bebola Ikan, Kek Ikan, Yong Tau Fu Dan Sos Yong Tau Fu)
K.Terengganu
880
22-24 April 2008

21
Pemprosesan Kordial, Jus Dan Minuman Terus Buah-buahan
Serdang
780
28-30 April 2008

22
Pemprosesan Kordial Buah-buahan (Nanas&Asam Jawa) dan Kordial Berperisa (Anggur, Oren & Nanas)
Kota Kinabalu
975
13-15 Mei 2008

23
Pemprosesan Snek Ikan (Keropok Lekor, Keropok Segera & Sata)
K.Terengganu
845
19-22 Mei 2008

24
Pemprosesan Produk Daging (Bakon, Dendeng, Nuget, Burger, Pepperoni, Kebab, Sosej & Bebola)
Kota Kinabalu
975
2-5 Jun 2008

25
Pemprosesan Hasilan Buah-buahan Bermusim (Durian, Rambutan, Pitaya, Manggis & Dokong : Kordial, Minuman, Jem, Serikaya Dan Jeruk)
Johor Bahru
1,090
14-17 Julai 2008

26
Pemprosesan Tepung Pracampuran Untuk Kuih (Apam Kukus, Kuih Bingka & Dodol & Kuih Ros) Serdang
845
22-24 Julai 2008

27
Pemprosesan Filet Ikan, Filet Ikan Sejukbeku Dan Kutlet Ikan Berserdak Roti
K.Terengganu
845
29-31 Julai 2008

28
Pemprosesan Hasilan Sos, Mi kering, Cili Boh Dan Bawang Goreng
Kuching
780
5-7 Ogos 2008

29
Pemprosesan Surimi Dan Hasilan Surimi Berserdak Roti (Jejari Ikan, Nuget & Burger Ikan)
Kota Kinabalu
910
5-7 Ogos 2008

30
Pemprosesan Hasilan Makanan Sejuk Beku (Piza, Karipaf & Kasturi)
Kuching
925
26-28 Ogos 2008

31
Pemprosesan Hasilan Herba (Halia, Rosel : Jus, Jeli & Gegulung)
Serdang
780
14-16 Okt 2008

Kategori FOOD SAFETY & QUALITY
32
Amalan Perkilangan Yang Baik (GMP) Untuk Industri Pemprosesan Makanan
Serdang
950
11-14 Feb 2008

33
Prerequisite To HACCP Implementation
Serdang
1,560
17-20 Mac 2008

34
Good Hygiene Practices (GHP) Dalam Industri Pemprosesan Makanan
Serdang
950
31 Mac-3 Apr 2008

35
Pembungkusan Dan Pelabelan Makanan
Serdang
845
7-10 April 2008

36
Pra-Syarat Kepada Implementasi HACCP
Serdang
1,300
14-17 April 2008

37
Ke Arah Penghasilan Makanan Halal
Serdang
845
27-29 Mei 2008

38
HACCP And Its Implementation
Serdang
1,950
16-20 Jun 2008

39
Kebersihan Dan Sanitasi Untuk Industri Makanan
Serdang
910
8-10 Julai 2008

40
HACCP – Verification And Auditing
Serdang
1,950
20-24 Okt 2008

Pameran Lintah di Ekspo Seberang Jaya, Jun 2008

2008-06-19T10:03:00.008+08:00

Salam..

Kawan saya adalah staf JPVPP (Jabatan Perkhidmatan Veteriner Pulau Pinang) dan beliau juga mempunyai blognya tersendiri di samping mengendalikan web jabatannya. Baru-baru ini, iaitu pada 30 Mei hingga 8 Jun 2008, mereka terlibat dengan ekspo di Seberang Jaya, Pulau Pinang.

Seperti yang pernah ditulis sebelum ini(JPVPP sokong industri lintah), JPVPP ini adalah penyokong dan memberi khidmat nasihat mengenai perternakan lintah. Sebagai menunjukkan komitmen mereka kepada industri lintah ini maka pada ekspo tempohari, mereka juga mengadakan gerai pameran mengenai lintah lintah.

Ini di antara gambar gerai lintah yang saya ambil dari blog beliau:-

Gerai lintah di Ekspo Seberang Jaya

Aktiviti yang dijalankan - ukur panjang lintah.

Takut atau geli hendak rapat pada lintah.
Antara produk berasakan lintah yang dipamerkan - minyak lintah.

Laporan Khas: Kekangan 'hancurkan' Jelapang Padi BH190508

2008-05-21T12:56:00.003+08:00

Oleh Azrul Affandi Sobry

Kekurangan infrastruktur, sistem pengairan tak teratur punca pengeluaran menurun.

BERCAKAP, mengkritik dan menegur memang senang, tapi melaksanakannya tidak semudah apa yang dikata. Begitulah senario apabila isu hasil padi diperdebatkan di kebanyakan media sejak akhir-akhir ini berhubung krisis beras dunia yang turut terpalit ke negara kita.

Di sana-sini masyarakat mempersoalkan kegagalan kebanyakan negeri, terutama yang bergelar Jelapang Padi dalam meningkatkan hasil padi setanding dengan apa yang sudah dibuktikan di Projek Barat Laut Selangor atau lebih tepat menjurus kepada kejayaan pesawah di Sekinchan.

Justeru, tinjauan Berita Harian di kawasan Projek Barat Laut Selangor dan negeri Jelapang Padi, Kedah cuba menyelongkar sama ada halangan dan kekangan untuk negeri itu memenuhi hasrat negara meningkatkan purata hasil padi daripada 3.5 tan sehektar ketika ini kepada lebih 7.5 tan sehektar bagi menampung 100 peratus keperluan beras negara.

Realitinya, dalam desakan semua pihak supaya kerajaan memberi perhatian kepada penambahbaikan infrastruktur di kawasan Jelapang Padi, berapa ramai pula yang sedar bahawa untuk menjadikan semua kawasan itu setanding Projek Barat Laut Selangor umpama menanti ayam jantan bertelur, hampir mustahil dan merumitkan.

Jika melihat kepada struktur petak sawah di Barat Laut Selangor, semua pihak perlu bersetuju bahawa pesawah di situ dianggap sangat beruntung kerana keadaannya sangat tersusun dan sistematik, sekali gus membolehkan sistem pengairan dapat disalurkan dengan mudah.

enjenguk pula ke Kedah, dari pandangan udara, jelas kelihatan senario yang disifatkan sebagai kaca retak lantaran struktur petak sawahnya yang tidak tersusun, berselerak di sana sini dan tidak sistematik.

Ada yang petak, tiga segi malah ada yang bulat. Dalam petak sawah yang besar, tiba-tiba ada pula petak kecil di tengahnya dan ia milik pesawah lain. Pasti senario itu nampak kelam kabut dan sukar diurus.

Contohnya, Kedah yang selama ini menjadi negeri pengeluaran padi terbesar negara dengan menyumbangkan hampir 40 peratus daripada 72 peratus keperluan beras negara, rupa-rupanya adalah negeri paling bermasalah mendapatkan bekalan air.

Bayangkan, padi, satu tumbuhan makanan yang memerlukan jumlah air paling banyak diusahakan secara besar-besaran di sebuah negeri yang punca airnya paling kritikal berbanding negeri lain di Malaysia.Pastinya, persaingan mendapatkan bekalan air akan menyebabkan ada kawasan tidak mampu mengeluarkan hasil seperti diharapkan. Gunalah apa jenis baja sekalipun dan uruslah dengan sebaik mana, ia tetap tidak bermakna jika airnya tiada.Keadaan itu diburukkan lagi dengan sistem pengairan di Kedah yang disifatkan seorang pegawai pertaniannya seumpama makan di mulut, buang juga di mulut yang sama. Maksudnya, punca bekalan air ke sawah dan saliran mengeluarkan air datangnya dari laluan sama.

Berbeza dengan Projek Barat Laut Selangor dengan jelas kelihatan air disalurkan masuk melalui palung konkrit yang dibina khas dan saluran pembuangan airnya pula menuju ke parit besar yang terus menuju ke sungai.Apapun, sektor pertanian terutama membabitkan padi di bawah Projek Barat Laut Selangor boleh dikatakan sangat bertuah kerana memiliki kawasan yang sudah tersusun secara berstruktur, sekali gus membolehkan semua proses pengurusan tanah, pembajaan serta infrastruktur mampu disempurnakan.

Pegawai Pertanian projek berkenaan, Mohamad Izwan Hasan, berkata keadaan petak sawah yang tersusun kemas serta sama rata membolehkan semua kawasan memperoleh sistem pengairan terbaik yang mampu melonjakkan hasil padi di situ.Sistem pengairan di sini boleh dikatakan terbaik di negara ini kerana sistem palong yang digunakan mampu membekalkan air secara sekata kepada semua petak sawah. Paras kerataan tanah juga sangat baik di sini bagi membolehkan baja diberi secara sekata kepada pokok padi.

Malah, pengurusan kaedah penanaman yang berjadual juga menjadi salah satu faktor kenapa hasil padi di sini sangat tinggi sehingga ada yang mencecah 13 tan sehektar. Di sini, penanaman padi tidak dijalankan secara serentak untuk membolehkan air dibekalkan ke semua kawasan tanpa masalah,” katanya,Bagaimanapun, katanya, walaupun projek itu sudah berjaya, masih ada kelemahan yang perlu diatasi terutama aspek membabitkan pengurusan individu kerana setakat ini masih ada kawasan memperoleh hasil serendah tiga tan sehektar.

Katanya, ada pemilik tanah tidak memberi tumpuan kepada penanaman padi dan menjadikan kerjaya itu sebagai aktiviti sampingan kerana ada pekerjaan lain. Mereka yang ada pekerjaan lain akan ke sawah apabila ada kelapangan. Pemberian baja pun sering tidak mengikut jadual penanaman tepat yang disarankan, sekali gus menjejaskan hasil padi.

Golongan inilah yang menyebabkan purata hasil padi di sini masih gagal mencapai 10 tan sehektar.Selain isu itu, ada juga kawasan yang tidak mampu memperoleh hasil tinggi kerana struktur tanah kurang sesuai. Tanah gambut umpamanya memang tidak sesuai untuk padi, tapi jika teknologi sesuai digunakan seperti pengapuran, ia masih mampu mendatangkan hasil sehingga sembilan tan sehektar,” katanya.

Menjelaskan keupayaan projek itu mencatatkan hasil padi sangat tinggi, Mohamad berkata, elemen paling berjaya ialah kesanggupan dan keberanian petani di situ mencuba teknologi baru yang disarankan pelbagai pihak untuk melihat peningkatan hasilnya.Orang sini mindanya agak terbuka. Mungkin kerana Kuala Selangor berhampiran Kuala Lumpur menyebabkan banyak teknologi baru cepat sampai ke sini. Apabila ada kaedah baru sama ada baja atau benih, kebanyakan pesawah di sini, terutama di kawasan Sekinchan akan mencubanya.

Faktor usia juga memainkan peranan penting. Jika di kawasan lain, susah mencari orang muda menceburi bidang ini, di sini agak berbeza apabila hampir 20 peratus daripada lebih 9,000 pesawah di sini adalah golongan belia, malah ada yang mengusahakan sawah sehingga hampir 30 hektar seorang,” katanya.

Beliau berkata, program pembangunan juga kerap dijalankan di situ membabitkan pegawai dari Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani, Jabatan Pertanian dan agensi lain termasuk Mardi dan Universiti Putra Malaysia (UPM).

Sementara itu, seorang pesawah, Sakrani Ali, 67, berkata teknologi pengaliran air di kawasan Projek Barat Laut Selangor sangat membantu meningkatkan hasil padi di situ kerana pesawah mampu menguruskan penanaman padi tanpa menghadapi masalah air seperti kawasan lain.

Jika nak suruh pesawah ikut jadual, syarat paling utama ialah sistem saliran mesti betul supaya air dapat dibekalkan tepat pada masa diperlukan dan boleh dibuang pada bila-bila masa. Di sini, sistem palong yang mengalirkan air masuk dan parit untuk mengalirkan air keluar sangat baik.Namun, sejak akhir-akhir ini, banyak kebocoran di palong yang sebenarnya sudah lama dikesan pesawah, malah sudah dilaporkan kepada Jabatan Pengairan dan Saliran (JPS). Namun tiada tindakan susulan. Kebocoran itu menyebabkan sudah ada kawasan di hujung projek tidak mendapat air secukupnya dan terpaksa mengharapkan hujan,” katanya.

Bagi Abd Karim Bahar, 48, pula menyifatkan pendekatan banyak agensi termasuk syarikat pengeluar produk pertanian yang memilih kawasan projek itu untuk ditawarkan pelbagai produk percubaan membolehkan pesawah di situ boleh mencuba teknologi baru secara percuma seterusnya menggunakannya jika terbukti berkesan.Selain itu, katanya, sistem pengairan menggunakan palong yang membolehkan pesawah mengawal sendiri saliran air ke sawah masing-masing adalah kunci utama peningkatan hasil di kawasan itu.

Kejutan : JPVPP sokong industri Lintah

2008-05-19T11:47:00.008+08:00

Salam pengunjung,

Semalam saya melayari laman web Jabatan Haiwan Pulau Pinang(JPVPP), sekadar untuk melihat aktiviti kawan-kawan yang bekerja kat situ. Dan sedikit terkejut bila mendapati ada artikel dan gambar lawatan ke ladang lintah di dalam web itu.

Hari ini saya pun telefon kawan yang bekerja kat situ dan bertanyakan hal ini lebih lanjut. Memang betul JPVPP ada membantu industri lintah ini disebabkan jabatan lain seperti Jabatan Pertanian atau Perikanan tidak mahu ambil tugas ini.

Gambar lawatan ladang lintah yang ada dalam web itu ialah satu tempat di Taman Penaga, Penaga, Pulau Pinang. Gambar yang saya letak kat sini juga dari laman web itu.
Jadi kawan-kawan kat area utara mari kita serbu JPVPP untuk mendapat khidmat nasihat dan info tentang lintah dari mereka.

Majulah industri lintah untuk negara. Malaysia Boleh..Malaysia Boleh.

Ternak kambing dalam dusun UM160508

2008-05-16T16:39:00.002+08:00

Oleh KHAIRUNNISA SULAIMAN

Mohd. Salleh Omar menyasarkan bilangan kambingnya akan bertambah sehingga lebih 200 ekor menjelang hujung tahun ini dengan khidmat nasihat MARDI.

Saranan Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) agar Mohd Salleh Omar, 69, menternak kambing Boer di dusun buah-buahannya pada 2006 tidak disia-siakan begitu saja. "Ketika itu hasil dusun dengan harga durian yang tidak begitu memuaskan ditambah dengan saingan dengan durian dari Thailand menyebabkan saya terfikir untuk melakukan sesuatu untuk meningkatkan produktiviti dusun," katanya semasa ditemui di ladang ternakan kambing SF Farm di Mukim Naga Lilit, Padang Serai, Kedah, baru-baru ini.

Pada 2006, tanah dusun yang mempunyai pelbagai jenis pokok buah-buahan mula dihuni 27 ekor kambing kacukan Boer yang 25 daripadanya berjantina betina yang diperoleh daripada MARDI. Atas nasihat MARDI, Salleh memilih menternak kambing untuk dijadikan baka memandangkan negara kekurangan baka kambing.

"Ketika itu saya teringat saranan kerajaan menjadikan pertanian sebagai perniagaan," katanya yang amat aktif menjalankan ladang integrasi.

Di dusun buah-buahan seluas 12 ekar tanah pusaka, Salleh mendirikan kandang seluas 100 kaki x 24 kaki bagi memuatkan lebih 100 ekor kambing. Kini beliau merancang membina satu lagi kandang seluas 100 kaki x 30 kaki bagi menampung bilangan ternakannya yang semakin bertambah.

Dalam masa tidak sampai dua tahun dengan pengurusan yang betul, ternakan Salleh telah bertambah kepada 121 ekor kambing tanpa mengira ternakan yang telah dijual.

"Saya menyasarkan dengan pengurusan yang betul dan khidmat nasihat yang berterusan daripada MARDI, pada penghujung tahun ini bilangan kambing akan bertambah sehingga lebih 200 ekor," katanya yang mempunyai dua orang pekerja bagi membantunya di dusun.

Kambing, kata Salleh, cepat membiak iaitu tiga kali beranak dalam masa dua tahun dan biasanya seekor induk boleh menghasilkan dua ekor anak.

Rancak bercerita mengenai ternakannya, beliau berkata kadar mortaliti atau kematian anak-anak kambingnya tidak sampai 20 peratus.

"Dengan khidmat nasihat serta bimbingan yang diberikan oleh pihak MARDI terutama Pegawai Penyelidik di Pusat Promosi dan Pembangunan Teknologi, Dr. Mohmad Mustafa, kini saya boleh menjaga kambing-kambing saya dengan baik," katanya yang mengikut segala nasihat yang diberikan.

Kini bermula jam 8.00 pagi Salleh memulakan rutin hariannya dengan memberi kambing makan rumput dan pelepah jagung yang diambil daripada kawasan berhampiran.

Sebelah petang pula kambing akan dilepaskan selama dua hingga tiga jam sehari di sekitar dusun untuk mencari makanan sendiri seperti di habitat asal mereka di Afrika Selatan.

"Setiap hari kambing akan dilepaskan selama dua jam sehari sebagai satu senaman serta mengekalkan kelakuan kambing sebagai pemakan daun tidak seperti biri-biri yang memakan rumput," katanya.

Kambing yang dilepaskan biasanya akan lebih sihat dan cergas, kurang berpenyakit serta lebih sesuai dijadikan baka.

Apabila kambing kembali ke kandang sekitar jam 5.00 petang, kambing akan diberikan makanan dalam bentuk palet selain air dan garam.

Bagaimanapun Salleh berkata, selain pengurusan ternakan, kebersihan kandang juga penting bagi mengelakkan kambing terkena jangkitan penyakit.

"Setiap hari kandang perlu dibersihkan dan setiap minggu perlu dicuci bagi mengelakkan perebakan dan jangkitan penyakit.

"Najis yang menimbun di bawah kandang akan dikumpulkan dan diproses untuk dijadikan baja yang boleh digunakan pada dusun atau dijual," katanya.

Salleh berkata, setelah menguruskan ladang integrasi lebih setahun bukan saja kambing yang mengeluarkan hasil malah produktiviti dusunnya turut meningkat.

"Jika dulu hasil dusun tidak seberapa tetapi kini saya bukan saja ternakan saya mengeluarkan hasil tetapi pendapatan hasil dusun semakin meningkat. "Kini saya dapat mengurangkan kos pembajaan kimia dan hanya menggunakan baja organik hasil najis atau tinja kambing," katanya.

Penternakan bagi tujuan baka, Salleh mengambil kira pemakanan dan penjagaan yang insentif bagi kenaikan berat badan ternakannya sehingga lebih 200 gram (g) sehari.

Dengan bantuan MARDI, Salleh berusaha melakukan saringan pemilihan bagi Boer terpilih untuk diternak sebagai baka terbaik.

Selain kambing, Salleh juga menternak ayam, itik dan angsa sebagai pendapatan tambahan hasil dusun. Justeru Salleh bukan saja mendapat pendapatan daripada kambing dan dusun tetapi juga baja hasil tinja kambing.

Rencana BH140508 : Anak muda tetap hidup selesa hasil tanaman padi

2008-05-14T13:46:00.004+08:00

TIDAK seperti kebanyakan anak muda lain di Pulau Pinang yang lebih berminat bekerja dalam sektor perindustrian, Hamid Mat Desa, 27, memilih haluan sendiri dengan meneruskan pekerjaan turun-temurun keluarganya sebagai pesawah.

Langkah Hamid menceburi bidang itu sejak 1999 selaras dengan hasrat kerajaan melipatgandakan usaha meningkatkan pengeluaran padi negara, lebih-lebih lagi ketika harga beras kini melonjak di pasaran dunia. Baru-baru ini, Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani meletakkan sasaran meningkatkan pengeluaran padi negara, daripada 72 peratus kepada 80 hingga 90 peratus pada musim akan datang.

Ia bertujuan mengurangkan kebergantungan negara terhadap beras import. Malaysia mengimport 30 peratus keperluan beras, iaitu kira-kira 700,000 tan setahun, sebahagian besarnya dari Thailand dan Vietnam.

Justeru, Hamid yang mengusahakan kira-kira lima hektar sawah padi di Nibong Tebal boleh berbangga ketika ini kerana beliau adalah antara penyumbang kepada bekalan beras negara. Hamid berkata, pada mulanya beliau hanya menganggap pekerjaan itu sebagai pekerjaan biasa, bagaimanapun apabila berlaku masalah kekurangan beras, pekerjaan itu dirasa begitu penting, sekali gus memberikan semangat untuk beliau supaya terus bekerja keras.

"Saya bangga menjadi pesawah kerana hasil yang diperoleh daripada kerja saya dapat membantu penduduk negara ini. Krisis makanan dan masalah beras itu memberi semangat untuk saya terus mempertingkatkan hasil tanaman padi saya," katanya ketika ditemui di Nibong Tebal. Beliau, yang pernah mendapat anugerah Peladang Muda Jaya peringkat Pulau Pinang tiga tahun berturut-turut sejak 2004 berkata, bidang pertanian mampu menjana pendapatan yang lumayan kerana terbukti bahawa dengan menceburi bidang berkenaan, beliau dapat memperbaiki taraf hidupnya.

"Saya tidak setuju dengan pendapat orang bahawa kerja ini susah dan tidak memberi pulangan yang baik," katanya yang memperoleh pendapatan purata RM2,000 hingga RM3,000 sebulan hasil daripada tanaman padi. Bapa kepada seorang anak itu berhasrat meluaskan tanaman padinya dan akan terus berusaha mencapai 10 metrik tan padi sehektar pada masa akan datang.

"Pada masa sekarang saya hanya boleh mencapai lapan tan padi sehektar kerana beberapa masalah seperti padi angin, serangan makhluk perosak seperti tikus dan siput gondang emas dan saya akan berusaha lebih gigih untuk mencapai sasaran 10 tan sehektar," katanya. Hamid yang dibantu empat pekerja mampu menghasilkan kira-kira 70 tan padi setahun.

Bagaimanapun, beliau melahirkan rasa kecewa kerana harga padi yang didakwa terlalu murah sedangkan kos pengeluaran padi semakin meningkat sehingga mencapai RM1,600 sehektar. "Pengilang membeli padi pada harga RM650 satu metrik tan. Pesawah tidak dapat pulangan yang banyak kerana kos pengeluaran meningkat berikutan harga barang seperti baja dan racun turut meningkat dari semasa ke semasa," katanya menjelaskan bahawa padi dibeli dengan harga berbeza oleh pengilang.

Pada 2006, kerajaan menetapkan harga minimum terjamin bagi padi daripada RM559 kepada RM650 satu tan. Kelmarin, Perdana Menteri dalam satu kenyataan menyebut bahawa harga minimum terjamin beras dinaikkan daripada RM650 satu tan kepada RM750 satu tan. Langkah berkenaan diambil selepas kerajaan menimbangkan kepentingan semua pihak dan bagi memelihara kebajikan pengguna dan pesawah dalam isu kenaikan harga padi dan beras.

Hasil daripada usaha gigihnya, Hamid dapat membeli empat jentera pembajak yang digunakan untuk mengambil upah membajak sawah. "Ini adalah pendapatan tambahan saya. Bagi setiap musim padi, saya memperoleh pendapatan bersih sebanyak RM15,000 hasil daripada upah membajak," katanya.

Selain mengusahakan sawah padi, Hamid turut mempelbagaikan sumber pendapatannya dengan menternak lembu. Hamid yang mempunyai 60 ekor lembu berkata, setiap tahun beliau menjual kira-kira 20 ekor lembu dengan harga antara RM1,800 hingga RM2,500 seekor. Beliau turut menternak sembilan ekor kambing dan membina kolam ikan bagi mempelbagaikan pendapatannya.

"Saya sarankan golongan muda yang tidak mempunyai pekerjaan menceburi bidang pertanian kerana jika kita berusaha bersungguh-sungguh, ia mampu memberi pulangan lumayan," katanya. - Bernama

RM803j lagi untuk padi BH140508

2008-05-14T13:27:00.003+08:00

Oleh Azman Mahmood

Pesawah terima subsidi, insentif RM2,656 sehektar: Datuk Mustapa Mohamed

KUALA LUMPUR: Kerajaan mengumumkan peruntukan tambahan RM803 juta untuk melaksanakan beberapa langkah segera bagi meningkatkan pengeluaran padi dalam jangka masa pendek, termasuk kali pertama menyediakan bantuan bekalan racun serangga dan bahan kimia. Peruntukan itu adalah tambahan daripada jumlah subsidi dan insentif padi sebanyak RM923 juta yang diluluskan tahun ini.

Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Mustapa Mohamed, berkata menerusi peruntukan tambahan itu setiap pesawah secara keseluruhannya akan menerima subsidi dan insentif sebanyak RM2,656 sehektar.

Beliau berkata, RM80 juta daripada peruntukan tambahan itu akan digunakan untuk bekalan racun serangga dan bahan kimia bagi membantu pesawah mengawal serangan makhluk perosak, seperti siput gondang emas, tikus, bena perang, karah, hawar dan penyakit lain yang boleh menjejas pengeluaran hasil padi. "Peruntukan racun makhluk perosak dan bekalan bahan kimia ini adalah pertama kali pernah diberi kepada pesawah secara percuma," katanya pada sidang akhbar di sini, semalam.

Mustapa berkata, kerajaan juga bersetuju menambah tiga lagi kampit baja menjadikan setiap pesawah akan menerima 24 kampit bagi setiap hektar sawah mulai tahun ini membabitkan peruntukan RM146.4 juta. Sebanyak RM97.5 juta pula akan digunakan untuk penyelenggaraan infrastruktur pengairan dan saliran, manakala perataan tanah sawah sebanyak RM35 juta. Beliau berkata, menerusi langkah itu serta pembukaan jelapang padi di Sabah dan Sarawak serta beberapa kawasan lain di Semenanjung, pengeluaran padi negara dijangka bertambah tujuh peratus atau 170,000 tan tahun ini dan meningkat 24 peratus atau 570,000 tan menjelang 2010. "Dengan pengeluaran ini, tahap sara diri akan ditingkatkan daripada 73 peratus ketika ini kepada 86 peratus menjelang 2010," katanya.

Kelmarin, Perdana Menteri, Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi ketika mengumumkan langkah menangani kekurangan bekalan dan kenaikan harga beras, berkata kerajaan akan membelanjakan sekurang-kurangnya RM725 juta untuk 500,000 tan beras import sebagai subsidi bagi mengekalkan harga runcit beras demi meringankan beban pengguna. Mustapa berkata, kementerian juga merancang program jangka panjang untuk meningkatkan pengeluaran padi.

Antaranya, pembangunan sumber air baru untuk mengairi sawah termasuk pembinaan kolam takungan air, telaga tiub, penyediaan lebih banyak pam air, ban penghalang banjir dan jalan ladang lebih sempurna. Kerajaan memperuntukkan RM150 juta untuk melaksanakan projek itu mulai tahun ini. Selain itu, masing-masing RM25 juta juga disediakan untuk menaik taraf kemudahan infrastruktur sedia ada di kawasan jelapang padi di Sarawak seluas 41,100 hektar dan 31,200 hektar di Sabah. "Pasukan petugas khas akan ditubuhkan untuk menyelaras dan memandu pelaksanaan projek berkenaan membabitkan Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani serta Kementerian Pertanian dan Makanan di dua negeri itu," katanya, sambil menambah peruntukan tambahan juga akan terus disediakan bagi tempoh dua tahun akan datang.

Mengenai pembelian beras dari Thailand, Mustapa berkata, kedua-dua negara sudah mencapai kata sepakat dan sebanyak 200,000 tan metrik beras akan dibekalkan segera ke Malaysia. "Mereka akan menghantar 100,000 tan metrik beras putih gred 15 peratus hancur dan 100,000 tan metrik lagi gred lima peratus hancur. "Penghantaran segera yang pertama sebanyak 50,000 tan metrik akan dilakukan dalam tempoh dua minggu, manakala bakinya diselesaikan sebelum penghujung Jun ini," katanya yang enggan menyatakan harga yang dipersetujui kedua-dua negara.

Difahamkan, harga yang diputuskan adalah sekitar AS$925 satu tan metrik. Malaysia sebelum ini meminta harga sekitar $AS850 satu tan metrik, manakala Thailand sedia menjual pada harga $AS1,000 satu tan metrik. Harga beras di pasaran dunia kini dalam lingkungan AS$1,000 (RM3,197) satu tan metrik. Lonjakan harga beras putih Thailand itu sejak sebulan lalu daripada AS$360 (RM1,145) berikutan tindakan Vietnam dan India menghentikan eksport beras akibat pengeluaran yang merosot.

Mustafa berkata, pembelian 200,000 metrik tan itu akan meningkatkan tahap stok penimbal beras negara meningkat daripada 92,000 metrik tan kepada 290,000 metrik tan. "Ini adalah simpanan strategik untuk satu bulan setengah," katanya sambil menambah bekalan beras dalam negara adalah mencukupi. Ditanya sama ada kerajaan sedia memberi lesen baru kepada pihak lain untuk mengimport beras, beliau berkata, kerajaan akan mengkaji keperluan itu. Menerusi perjanjian penswastaan, Padiberas Nasional Berhad (Bernas) mempunyai hak monopoli mengimport beras untuk bekalan dalam negara.

Rencana : Negara mampu keluar hasil padi melebihi keperluan BH120508

2008-05-12T13:34:00.004+08:00

Sumber : http://www.bharian.com.my/Current_News/BH/Monday/Rencana/20080511225729/Article/index_html

NEGARA pada dasarnya mampu mengeluarkan hasil padi melebihi keperluan semua rakyat jika sistem sedia ada di beberapa kawasan penanaman padi dipertingkatkan serta mematuhi piawaian pengurusan pembajaan secara tepat.

Malah, jika sistem dibangunkan untuk meningkatkan hasil padi digunakan secara meluas, Malaysia bukan saja tidak perlu mengimport beras seperti berlaku kini, malah mampu pula menjadi pengeksport utama sumber makanan itu ke seluruh dunia.

Timbalan Dekan Fakulti Pertanian Universiti Putra Malaysia (UPM), Prof Madya Dr Syed Omar Syed Rastan, berkata selama ini pengeluaran padi dalam negara hanya mampu membekalkan beras untuk 72 peratus keperluan dalam negara manakala selebihnya (28 peratus) lagi diimport.
Katanya, berdasarkan keluasan penanaman padi sedia ada di seluruh negara yang kini melebihi 650,000 hektar, Malaysia sebenarnya tiada masalah untuk membekalkan beras untuk lebih 30 juta penduduk sedangkan jumlah penduduk kini cuma 27 juta orang.

“Setakat ini, Malaysia mempunyai 200,000 hektar kawasan penanaman padi yang diusahakan dua kali setahun manakala 250,000 hektar lagi diusahakan sekali setahun. Purata pengeluaran padi dalam negara ialah empat tan sehektar.

“Namun, jika teknologi dipertingkatkan di sesetengah kawasan, purata pengeluaran padi boleh dinaikkan kepada antara enam hingga lapan tan sehektar. Ia bukan perkara mustahil kerana ada kawasan seperti di Barat Laut Selangor mampu menghasilkan antara lapan hingga 12 tan sehektar.

Katanya, jika semua kawasan penanaman padi diusahakan dua kali setahun menggunakan teknologi terkini serta pengurusan baja yang betul, hasil padi dalam negara mampu menampung keperluan untuk hampir 45 juta penduduk.

Menjelaskan secara lebih terperinci, Syed Omar berkata, masalah dihadapi kebanyakan pesawah ketika ini untuk mendapatkan hasil lebih tinggi ialah kegagalan menggunakan teknologi terutama pengurusan baja secara tepat dan berkala.

“Padi adalah satu jenis tumbuhan yang sangat cerewet dan sensitif. Penjagaannya sangat rumit dan memerlukan pengurusan yang betul. Mungkin ramai pesawah tidak sedar kegagalan mereka membekalkan baja pada masa yang betul akan mengurangkan hasil padi dalam jumlah yang sangat besar.

“Contohnya, pada dua peringkat utama yang perlu diberi perhatian iaitu tempoh beranak aktif dan pembentukan tangkai, kegagalan memberi baja pada masa yang tepat akan menyebabkan hasilnya merosot sehingga lebih 25 peratus,” katanya. Syed berkata, pada peringkat beranak aktif, iaitu selepas 15 hingga 20 hari dari tarikh menabur benih, baja mesti diberikan segera manakala sebelum hari ke-55, iaitu pada peringkat pembentukan tangkai (padi bunting), baja perlu diberikan sekali lagi.

Katanya, jika dalam tempoh itu, pesawah terlewat hanya beberapa hari, hasilnya pasti akan merosot sehingga 25 peratus dan ia adalah faktor utama kegagalan mendapatkan pengeluaran lebih tinggi.

NadiBiz: Sidi Oraza puas hati bantu petani BH120508

2008-05-12T13:18:00.001+08:00

Oleh Mona Ahmad
Sumber : http://www.bharian.com.my/Current_News/BH/Monday/Ekonomi/20080512091115/Article

Bekas pengarah, pelakon tinggal dunia glamor mulakan perniaggan baja kimia, organik

BERBEKALKAN modal RM6,000 pemberian ibunya, Allahyarhamah Syarifah Zarojarn Syed Azgkhar hasil penjualan rumah mereka, bekas pengarah dan pelakon terkenal sekitar 1990-an, Sidi Oraza memulakan perniagaan mengeluarkan dan memasarkan baja kimia dan organik.

Perniagaan yang dimulakan Sidi atau nama sebenarnya, Syed Osman Syed Rastan, 43, menerusi syarikat yang ditubuhkannya sejak 10 tahun lalu, iaitu Diversatech (M) Sdn Bhd, terus berkembang dengan pasaran bukan saja di Malaysia malah luar negara seperti Indonesia dan di Asia Barat.

Namun, beliau yang memegang jawatan Pengerusi Eksekutif Diversatech mengakui terpaksa melalui pelbagai ranjau sebelum mengecapi apa yang ada sekarang, terutama ketika kegawatan ekonomi sekitar pertengahan 1990-an.

Bagaimanapun, berpegang kepada prinsip 'usaha adalah tangga kejayaan' dan sentiasa ingat kepada Allah membolehkan beliau mengharungi semua ranjau itu.

Sidi berkata, idea untuk beliau menceburi bidang perniagaan tercetus selepas pulang dari China. "Tujuan ke China untuk belajar berniaga.

Tetapi saya tidak dapat ilmu berniaga, cuma dapat ilmu macam mana rakyat negara itu boleh berjaya dalam perniagaan. "Antaranya ialah mereka makan, jalan dan berfikir dengan cepat, justeru apa saja boleh jadi. Malah hasil kerajinan dan kegigihan, Tembok Besar Cina dapat mereka bina.

"Kegawatan ekonomi sekitar 1997 dan 1998 juga benar-benar menguji kekuatan saya. Ketika itu saya sudah tidak berlakon, bayangkan daripada hidup mewah dengan kereta besar, saya terpaksa berjalan kaki atau menaiki kenderaan awam.
TEKUN: Seorang pekerja sedang melakukan kerja pembungkusan baja di kilang Diversatech di Semenyih.

"Pernah saya hanya ada RM1 dalam poket, saya terpaksa memilih sama ada mahu beli makanan atau naik bas pulang ke rumah di Ampang Jaya dari Zoo Negara. Saya ambil keputusan untuk jalan kaki bagi menjimatkan duit untuk makan.

"Turun naik kenderaan awam bersama isteri dan anak yang masih kecil juga adalah perkara biasa sehingga apabila terjumpa peminat dan mereka bertanyakan mengapa saya menaiki LRT, saya beritahu yang saya sedang membuat kajian untuk filem baru, padahal ketika itu saya tiada kereta," katanya sambil ketawa.

Katanya, dorongan abangnya, Prof Madya Dr Syed Omar yang juga pakar dalam bidang pertanian membuka telah laluan untuk menceburi bidang pengilangan dan pemasaran baja.

"Nak cerita betapa susahnya masa mula-mula membuka kilang baja ini, saya dan pasukan kerja menjual baja, tidur di kilang, buat promosi kepada petani. Dari awal hingga ke akhir semua buat sendiri. Alhamdulillah, hasil kerja keras pasukan kerja syarikat ini berbaloi," katanya.

Beliau turut melahirkan kesyukuran mempunyai pasukan kerja yang rajin, tekun dan setia dengan syarikatnya sejak mula ditubuhkan.

"Memang tidak dinafikan setiap perniagaan pasti banyak ujian yang mendatang. Rujukan saya hanya kepada Allah. Setiap kali ditimpa masalah, saya akan solat hajat dua rakaat, Insya Allah, masalah yang dihadapi dapat diselesaikan," katanya.

Bermula dengan satu produk baja dedaun dikenali sebagai Vita Grow Plus, kini Diversatech yang mempunyai kilang untuk memproses dan mengeluarkan baja di Semenyih sudah mengeluar dan memasarkan enam produk.

Malah, syarikat itu turut menubuhkan tiga anak syarikat pemasaran iaitu Peladang Tech (M) Sdn Bhd, Perintis Pelangi dan SPPM Diversa Sdn Bhd.

Diversatech turut diberikan pelesenan ekslusif menghasilkan dan memasarkan dua produk pertanian hasil penyelidikan Universiti Putra Malaysia iaitu Vita Grow dan Zappa. Menerusi pelesenan itu, Dr Syed Omar dan Prof Madya Dr Ahmad Husni Mohd Haniff, iaitu penyelidik produk berkenaan dilantik sebagai penasihat teknikal, selain memegang ekuiti dalam syarikat berkenaan.

Enam produk syarikat itu ialah Zappa Plus, bahan rawatan benih padi yang dirumus bagi menggalakkan kecergasan anak padi dan bertindak sebagai perisai terhadap serangan kulat serta penyakit.

Baja organik Jitu pula dihasilkan bagi memperbaiki kesuburan dan struktur tanah, manakala baja Dammar bagi memberi ketahanan pada pokok padi daripada serangan siput gondang mas.

Baja padi NPK, Mampan pula mampu membantu tanaman mendapat hasil yang maksimum dan baja Robust berfungsi meningkatkan kekebalan pokok secara semula jadi daripada serangan kulat seperti hawar seludang serta karah.

Produk baja Ajib yang dihasilkan menerusi teknologi dari Jerman pula mempunyai enzim aktif dan mikro nutrien lengkap dalam bentuk terlarut, yang diperbuat khusus untuk menampung kekurangan dan mencapai keseimbangan zat makanan dalam tanah tropika untuk tanaman kelapa sawit.

Sidi berkata, beliau menerima tawaran menjual syarikatnya sejak dari tahun pertama membuka kilang baja lagi, tetapi menolaknya kerana tujuannya bukan untuk meraih keuntungan mudah.

"Ketika itu, kilang kami masih menggunakan tangan membancuh baja, tanpa sebarang peralatan moden. Kalau gelap mata, memang lama sudah menerima tawaran itu. Tetapi bagi saya menceburi bidang perniagaan bukan hanya memburu keuntungan.

"Saya berniaga bukan untuk diri sendiri tetapi untuk beri balik apa yang kami dapat kepada masyarakat terutama golongan sasar iaitu petani dan peladang," katanya yang dikurniakan empat cahaya mata berusia antara dua hingga 12 tahun hasil perkahwinan dengan bekas pelakon drama, Tengku Ismawati Badrulzaman.

Sidi berkata, bidang yang diceburi kini jauh berbeza dengan lakonan kerana menerusi perniagaan itu beliau dapat merapati golongan petani dan peladang.

"Syarikat ini bukan saja mengilang dan mengeluarkan baja, tetapi turut memasarkan dan turun padang mengajar petani cara penggunaan dan mengadakan pemantauan. Kajian dan penyelidikan secara berterusan dijalankan bagi memastikan hasil tanaman meningkat.

Bagi memastikan penyelidikan yang berterusan yang sekali gus dapat menghasilkan produk bermutu tinggi, Diversatech yang berpegang kepada slogan 'Kami Membantu Petani Menyediakan makanan Dunia', kini mempunyai 75 kakitangan termasuk tujuh ahli sains dari dalam dan luar negara dalam bidang berkenaan.

Sidi berkata, syarikatnya banyak mendapat sokongan daripada agensi agensi di bawah Kementerian Pertanian seperti Jabatan Pertanian, Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP), Lembaga Kemajuan Pertanian Muda (Mada) dan Mardi dalam usaha memasarkan produk syarikat itu.

Malah, katanya, produk keluaran syarikat itu turut memenangi beberapa anugerah di peringkat kebangsaan dan antarabangsa antaranya Anugerah Reka Cipta dan Inovasi anjuran Kementerian Sains Teknologi dan Alam Sekitar bagi produk Vita Grow pada 2001, Anugerah Reka Cipta dan Inovasi UPM serta Anugerah Reka Cipta dan Inovasi Antarabangsa Geneva bagi produk Zappa pada 2002.

Raih pendapatan lumayan hasil ternak lintah

2008-04-30T17:18:00.001+08:00

Sumber : http://harizamrry.wordpress.com/2008/04/25/raih-pendapatan-lumayan-hasil-ternak-lintah/

Abd. Hamid Awang Kecik menunjukkan lintah yang menghisap darah belut di dalam kolam peliharaannya di Sik, semalam.

SIK 24 April - Meskipun bidang pertanian bukan satu kerjaya yang glamor, namun ia menjanjikan pendapatan lumayan kepada mereka yang sanggup memerah keringat di bawah terik matahari dan menempuh pelbagai cabaran.

Ini dibuktikan oleh seorang petani, Abd. Hamid Awang Kecik, 65, dari Kampung Jelutong, dekat sini yang berupaya memperoleh pendapatan lebih daripada RM3,000 sebulan hasil ternakan lintah.

Menurut Abd. Hamid, bidang ternakan lintah dianggap baru dan dilihat mempunyai prospek yang cukup besar.

Katanya, lintah ketika ini menerima permintaan yang tinggi dengan harganya dikatakan antara RM1.50 hingga RM3 seekor.

“Masa depan ternakan lintah cerah kerana hidupan tersebut sering dijadikan bahan untuk produk perubatan dan kesihatan kecantikan.

“Walaupun saya baru menceburi bidang ini, namun setakat ini, ia mampu memberi pulangan lebih RM3,000 sebulan,” katanya ketika ditemui di sini hari ini.

Abd. Hamid berkata, dia menceburi bidang ternakan lintah setelah diperkenalkan oleh kenalannya sejak beberapa bulan lalu.

Katanya, tanpa mengikuti sebarang kursus, dia cuba mengusahakannya secara sendiri dengan membina kolam di belakang rumah.

“Saya memperoleh anak lintah daripada penduduk kampung dan membela sehingga besar sebelum dijual.

“Kaedah ternakan tidak begitu rumit. Kita hanya perlu menyediakan ikan belut hidup yang dimasukkan ke dalam jaring khas.

“Anak-anak lintah akan menghisap darah ikan belut terbabit dan apabila ikan itu mati, ia perlu digantikan dengan yang baru,” jelasnya.

Tambah bapa kepada enam orang anak itu, setakat ini, dia tidak menghadapi masalah dari segi pasaran memandangkan peraih akan datang membeli setiap minggu.
Katanya, setiap ekor lintah matang berukuran lima hingga 10 sentimeter dijual dengan harga RM1.50 seekor.

“Kadar ini juga bergantung kepada saiz dan kelebaran lintah berkenaan,” ujarnya.
Abd. Hamid memberitahu, dia juga bersedia membantu mereka yang berminat terutama dari segi kemahiran dan teknik-teknik tertentu dalam usaha menceburi bidang tersebut.

Katanya, orang ramai yang berminat membeli lintah atau mendapatkan khidmat nasihat boleh mengunjunginya di Kampung Jelutong, Belantek, Sik, Kedah atau menelefon 013-4332129.

Kursus Cacing 27.04.2008 Seremban.

2008-04-28T11:38:00.001+08:00

Salam..

Kelmarin aku kursus cacing pulak. Kosnya RM50 sahaja(Biras sponser), sekerat hari. Pengajarnya seorang yang baru memulakan ternakan cacing ini dalam dua bulan yang lepas. Cacing yang diternak ini ada dua jenis. Satu jenis cacing rimau dan satu lagi cacing merah. Ini cacing diimpot dari Australia noo, bukan cacing belakang rumah atau yang dikorek diperdu pisang buat pancing ikan. Sekali lagi aku ulang, bukan cacing biasa yang pernah kita kenali sebelum ini. Bukan dan bukan. Harga induk..banyak mahal loo. RM450 sekilo. Harga beli balik cacing ialah RM60 sekilo.

Ternak 2 bulan, sekilo boleh dapat balik cacing 2 kilogram. Depa bela dalam rumah teres. Guna bekas fiber 4 x 6 kaki dan dalam 6 inci. Letak atas rak. Satu rak tiga bekas. Jarak antara bekas 2 kaki. Harga rak ini(completed set) kat area Penang ialah RM1000. Medium cacing ialah 50% tahi binatang( lembu, kambing dan ayam)dan 50% medium lain seperti jerami, habuk kayu, suratkhabar lama dan lain-lain yang dirasakan sesuai. Semua medium ini telah diproses. Prosesnya senang saja. Rendam dalam takung 2 – 3 hari kasi masam dan nyahbau.

Produk lain yang boleh dapat dari cacing ni ialah baja kompos, RM1 sekilo dan air cacing RM10 seliter. Sebulan satu bekas (4’ X 6’) boleh dapat berapa kilo, sori aku tak ingat dah. Nanti balik aku buka buku.

Satu bekas campur dua medium tadi 30 kg sekali letak tahan sebulan. Selepas sebulan dah boleh dapat baja kompos dan boleh jual dapat duit. Untuk mengekalkan kelembapan medium, bekas perlu di siram atau direnjis dua kali sehari pagi petang. Tempat cacing ini perlu tertutup. Ini untuk memudahkan pengawalan dari makhluk perosak, seperti burung, tikus, semut, hama dan lain binatang yang minat kepada cacing. Panas matahari tak boleh kena langsung. Seminit saja, maka cacing akan mati kepanasan.

Sekian dulu, nanti aku dah mula projek ni aku boleh cerita panjang dan bagi paper work sekali dan boleh buat loan MARA. RM30K senang-senang saja dapat. Itu kata pengajar kursus ni lah.

Penternak Kambing Sambilan UM 25.04.2008

2008-04-25T11:39:00.001+08:00

Hadiah kambing jadi bisnes

Sumber : http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0425&pub=Utusan_Malaysia&sec=Keluarga&pg=ke_01.htm

Oleh MOHAMMAD YASIR JAAFAR

Hamidon Tambih sering melawat dan memeriksa perkembangan ternakannya di Sungai Pelek, Sepang, Selangor.

BIDANG penternakan kambing ternyata memerlukan kesabaran yang tinggi selain diiringi minat dan pengalaman yang secukupnya sebelum terfikir untuk menceburinya.
Ramai berpendapat, penternakan kambing merupakan suatu projek yang mudah untuk diusahakan dan mampu meraih keuntungan dalam masa yang singkat.

Sehubungan itu, minat orang ramai terhadap bidang ini semakin mendapat sambutan hangat dan lokasi penternakan boleh dikatakan tumbuh seperti cendawan lepas hujan di negara ini.

Walaupun ini merupakan suatu tanda yang positif kepada perkembangan industri penternakan, namun terdapat golongan yang tidak mempunyai asas pengetahuan dan hanya menjadikan kejayaan pengusaha lain sebagai alasan untuk mencari keuntungan serta menceburinya.

Sehinggakan, ada individu yang sanggup mencagar aset peribadi bagi menceburkan diri dalam pengusahaan ternakan tersebut. Risikonya jika menjadi pengusaha secara membabi buta ini boleh dikatakan amat tinggi. Ini kerana seseorang pengusaha itu perlu mengetahui selok-belok dunia penternakan sebelum melibatkan diri.

Ia penting bagi menjamin kestabilan pengusahaan yang berterusan dan tidak terhenti separuh jalan disebabkan faktor kerugian yang berpunca daripada tiada perancangan awal.

Bagi seorang penternak, Hamidon Tambih, 39, yang sudah berkecimpung dalam bidang penternakan sejak usia muda lagi, berdasarkan pengalamannya, boleh dikatakan ramai yang berminat untuk menceburi bidang tersebut dan berbelanja ratusan ribu ringgit bagi menceburinya tanpa mendapat pendedahan yang secukupnya.

“Kegelojohan golongan tersebut nyata memakan diri sendiri kerana melibatkan diri tanpa mempunyai pengetahuan asas dalam mengendalikannya. Boleh dikatakan hanya segelintir yang berjaya kekal dalam bidang tersebut.
“Saya bukan hendak menakut-nakutkan golongan yang berminat malah mengalu-alukannya, tetapi nasihat saya kepada umum, kesabaran merupakan elemen yang penting selain disematkan dengan minat bagi menjayakan diri dalam bidang ini,’’ katanya ketika ditemui di ladang ternakannya di Sungai Pelek Sepang, Selangor, baru-baru ini.

Beliau yang masih menyandang jawatan pengurus projek kanan di sebuah syarikat kontraktor ketika ditemui nyata tidak kedekut untuk berkongsi pengalamannya sejak mula melibatkan diri dengan dunia penternakan sehingga ke hari ini.

Semuanya bermula daripada bapanya yang mengusahakan ternakan lembu, secara tidak langsung minat untuk menjadi penternak sudah dipupuk sejak dari bangku sekolah lagi.
Tambah beliau, minat untuk menceburkan bidang penternakan kambing bermula selepas menerima hadiah anak kambing yang baru dilahirkan daripada hasil ternakan kambing secara kecil-kecilan.

Bermula dari detik itu, Hamidon berazam untuk memperluaskan bidang ternakan pada suatu hari kelak. Lebih menarik, berkat simpanan wang saku semasa berada di zaman persekolahan, beliau memulakan ternakan secara kecilan dengan 15 ekor kambing.

Ekoran itu, beliau lebih suka meluangkan masa dengan kambing ternakannya daripada membazir masa dan melakukan perkara yang tidak berfaedah. Namun, dalam sibuk membantu bapanya dan menjaga ternakannya sendiri, pelajaran tetap diutamakan.

Berlandaskan disiplin diri yang tinggi dan pengurusan masa yang terancang beliau boleh juga dikatakan cemerlang dalam bidang akademiknya. Justeru itu, selepas menamatkan zaman persekolahan, beliau mendapat tempat untuk melanjutkan pelajaran ke universiti.

Oleh yang demikian, beliau hanya berpeluang untuk menjaga kambing pada cuti semester.
Sementara beliau sibuk mengejar segulung ijazah, kesemua ternakannya dijaga dan diuruskan oleh bapanya.

Selepas menamatkan zaman universitinya pula, beliau telah mendapat tawaran bekerja yang memerlukan beliau berpindah ke Pulau Pinang. Ini menyebabkan beliau tidak boleh memfokus terhadap bidang ternakan pada ketika itu, walaupun begitu, beliau masih tetap mahu meneruskan ternakan kambing walaupun terikat dengan pekerjaannya.

Kambing-kambing yang dibelanya hanya dijual kepada jiran-jiran dan kenalan untuk dijadikan sajian bagi majlis kenduri-kendara.

Pada ketika itu, beliau mengekalkan antara 20 dan 30 ekor kambing ternakan yang dibantu oleh bapanya.

Setelah projek di Pulau Pinang itu berjaya diselesaikan, beliau berpindah pulang dan mengambil keputusan untuk menternak kambing secara komersial. Dalam pada itu juga, beliau bersama bapanya telah mengambil keputusan untuk menghentikan operasi mengusahakan ternakan lembu dan beralih kepada ternakan kambing secara optimum.

Ini disebabkan oleh beberapa faktor seperti permintaan kambing lebih tinggi berbanding lembu masa kini serta kos pemakanan yang tinggi.

Kini, impian Hamidon menjadi kenyataan kerana beliau mempunyai 300 ekor kambing yang terdiri daripada jenis Boer, Jamnapari dan Saneen.

Kini, beliau bukan sahaja memelihara baka induk yang berkualiti, malah membekalkan daging, susu serta mempunyai rumah sembelih sendiri di ladang penternakannya. Mempunyai sebidang tanah seluas 0.8 hektar (dua ekar) itu, beliau membina sebuah kandang yang dipecahkan kepada beberapa bahagian bagi mengasingkan kambing-kambing ternakannya itu.
Kandang yang dibina itu mampu menampung kapasiti sehingga 400 ekor kambing pada suatu masa.

Dalam pada itu, kandang yang hanya terletak di belakang rumah keluarganya itu dikelilingi kawasan ladang kelapa sawit dan ini sekali gus memudahkan proses meragut dilakukan oleh kambing ternakannya.

Ancaman penyakit
Tambah beliau, beliau membelanjakan sekitar RM3,000 sebulan bagi membeli palet yang termasuk dalam kos pemakanan ternakan. Secara purata, dianggarkan kos pemakanan bagi seekor kambing adalah pada RM15 hingga ke RM20 sebulan.

Hamidon menambah, kambing-kambing beliau merupakan kambing yang diimport dari Australia dan Indonesia. Beliau lebih cenderung untuk membela kambing jenis Boer, Jamnapari dan Saneen berbanding kambing Katjang (baka tempatan). Ini adalah kerana saiz baka kambing tempatan adalah lebih kecil walaupun mempunyai diet pemakanan yang sama seperti kambing jenis Boer, Jamnapari dan Saneen.

Dari segi permasalahan pula, beliau menjelaskan kambing-kambing ternakannya perlu dijaga dengan teliti kerana sekiranya seekor kambing diserang ancaman penyakit seperti kurap, kambing tersebut perlu diasingkan dan dirawat sebelum ia menjangkiti kambing-kambing lain.
Jelasnya lagi, beliau pernah meminjamkan kambing jantan milik beliau kepada seorang pengusaha lain untuk tujuan baka.

Disebabkan pengusaha tersebut tidak menjaga kebersihan kandang ternakannya serta tidak mengambil berat aspek kesihatan ternakan, kambing baka yang dipinjamkan itu dijangkiti kurap. Beliau amat kesal dan sedih apabila kambing tersebut dipulangkan.

Bagi mengatasi masalah tersebut, kambing tersebut disuntik dengan vaksin anticacing, Ivomax dan kemudiannya beliau menyapu minyak hitam pada bahagian yang dijangkiti. Jangkitan kurap pada kulit kambing tersebut didapati tanggal selepas tempoh dua minggu dan selepas tempoh sebulan, bulu sudah mula tumbuh kembali.

Kaedah ini dikatakan sangat efektif dan beliau turut memberitahu bahawa kos rawatan yang dibelanjakan hanya pada sekitar RM300 ke RM400 sebulan untuk seluruh ternakannya.
Pernah suatu ketika beliau mengalami pengalaman pahit apabila 40 ekor kambing ternakannya mati akibat serangan cirit-birit ekoran masalah banjir.

Keistimewaan penternak kambing ini ialah dia boleh mengenali setiap kambing ternakannya dari segi usia dan dari baka mana terhasil walaupun kesemua kambing tersebut kelihatan agak serupa.
Itu antara kelebihan beliau walaupun hanya mengunjungi ladang ternakannya pada hujung minggu kerana sibuk dengan urusan pejabatnya.

Beliau bersama-sama tiga orang pekerjanya membuktikan bahawa kesabaran perlu disematkan sekiranya ingin berjaya dalam bidang pengusahaan ternakan ini selain faktor minat dan pengetahuan asas yang secukupnya.

Bagi sesiapa yang berminat serta ingin mendapatkan khidmat nasihat boleh menghubungi Hamidon Tambih di talian 019-2304735.

Info:

Kerajaan menyasarkan meningkatkan kadar pengeluaran daging kambing 6.7 peratus setahun dalam tempoh Rancangan Malaysia Kesembilan(RMK-9)

Bagi mencapai sasaran tersebut, negara memerlukan sejuta ekor kambing dengan bilangan pembiak 380,000 ekor dan bilangan disembelih mencapai 300,000 ekor setahun menjelang 2010.
Kerajaan telah merangka beberapa program, antaranya membangunkan 200 ladang ternakan kambing dan biri-biri secara komersial dan membangunkan 29 kawasan tumpuan sasaran.

Dasar Pengeluaran Kambing Negara, antara lain meningkatkan tahap sara diri pengeluaran daging kambing menjelang 2010 daripada 9 peratus kepada 35 peratus.
Salah satunya ialah pembangunan Pusat Pengeluaran Kambing Boer Negara yang di kenal pasti di kawasan seluas 405 hektar di Pondok Tanjung, Taiping, Perak.
Pada masa ini, bilangan penternak kira-kira 23,000 orang.

Info lintah terkini dari RZ Agrifarm Resources

2008-04-21T11:45:00.001+08:00

Monday, April 7, 2008

RZ AGRI FARM RESOURCES KINI SELANGKAH DIHADAPAN

RZ Agrifarm Resources kini telah maju selangkah ke hadapan di dalam industri lintah. Impian untuk melibatkan diri di dalam teknologi mengekstrak lintah semakin hampir untuk direalisasikan setelah kunjungan Dr. Wang (berbaju merah) dari negara China pada 7 April 2008.

Dr Wang adalah individu penting di dalam urusniaga untuk mengeksport hasil ekstrak lintah ke negara China. Lebih dari itu, mesin ekstrak lintah yang dijangka sampai dalam jangkamasa dua bulan lagi adalah pemangkin kepada industri ekstrak lintah tempatan.

Biotech Center yang bakal dibina tidak lama lagi akan menjadi pusat pengumpulan lintah yang terbesar di Malaysia. Tidak semata-mata memberi fokus kepada industri lintah, RZ Agrifarm Resources juga di dalam proses memperkenalkan beberapa produk tanaman yang berpotensi tinggi untuk dimajukan.

Jika lintah membolehkan RZ Agrifarm menembusi pasaran negara China, terkini RZ Agrifarm Resources berjaya menembusi pasaran negara India untuk hasil ekstrak tanaman herba.

Kepada usahawan pertanian dan perternakan, gunakan kelebihan kesuburan tanah kurniaan tuhan untuk meningkatkan taraf ekonomi. RZ Agrifarm Resources sentiasa bersedia untuk bersama-sama dengan anda memajukan industri pertanian dan perternakan demi kemajuan bersama.

Pembenihan ikan keli Shahrul UM 180408

2008-04-18T19:39:00.001+08:00

Dipetik dari http://www.utusan.com.my/utusan/info.asp?y=2008&dt=0418&pub=Utusan_Malaysia&sec=Keluarga&pg=ke_01.htm

Ikan air tawar rezeki baru Shahrul

Oleh KHAIRUNNISA SULAIMAN

shahrul Redzuan menunjukkan induk ikan keli yang sesuai untuk digunakan dalam proses aruhan.

Bak kata orang, tuah ayam nampak di kaki, tuah manusia siapa yang tahu, begitulah dengan usahawan muda yang baru ‘bertatih’ ini. Walaupun baru enam bulan bergiat dalam industri pembenihan ikan air tawar - keli dan tilapia, Shahrul Redzuan Abd. Majid, 26, boleh digelar usahawan berjaya.

Selepas menghadiri kursus anjuran Perintis Agrotech Centre Sdn. Bhd. lebih enam bulan lalu, usahawan muda berkenaan tidak menoleh ke belakang lagi.

Berbekalkan pengalaman menjual telefon bimbit di salah sebuah pusat membeli-belah di Kuala Lumpur selama lebih dua tahun, Shahrul berubah arah kepada ternakan ikan air tawar - keli dan tilapia di atas tanah kerajaan di Gombak, Selangor.

“Ketika itu pendapatan hasil ternakan ikan memang menggalakkan tetapi ada kalanya saya sukar mendapatkan bekalan benih.

“Kadang-kadang saya terpaksa membiarkan kolam kosong selepas ikan habis dituai kerana putus bekalan benih,” katanya semasa ditemui di tapak pembenihan ikan air tawarnya di tanah seluas satu ekar di Telok Gong, Pandamaran, Kelang, Selangor.

Walaupun kehilangan ibu dan ayahnya semasa berusia 15 tahun ini dan meninggalkan persekolahan setakat Tingkatan Empat, bukan bererti Shahrul tidak boleh meletakkan dirinya sebagai usahawan berjaya.

Dengan galakan dan sokongan rakan sekolahnya Mohd. Alif Parjan, 25, graduan jurusan kejuruteraan Universiti Teknologi Mara (UiTM) - dua anak muda dengan latar belakang pendidikan berbeza ini mengambil keputusan mengusahakan industri pembenihan ikan air tawar secara kecil-kecilan.

“Walaupun saya telah menghadiri kursus selama dua hari mengenai pembenihan ikan air tawar tetapi untuk untuk mengkomersialkannya bukan semudah yang disangkakan.
“Pada mulanya saya terpaksa mencuba lebih lima kali teknik aruhan sebelum telur-telur ikan berjaya disenyawakan.

“Sampai sekarang saya tidak tahu apa silapnya tetapi sifat tidak putus asa menyebabkan saya dan Alif terus mencuba sehingga berjaya,” katanya yang memelihara 200 ekor induk keli betina.
Shahrul menambah, bagi seekor ikan keli betina yang beratnya satu kilogram boleh menghasilkan sehingga 50,000 telur untuk disenyawakan dengan kadar kejayaan hidup boleh mencapai sehingga 80 peratus.

Hanya memelihara induk betina, Shahrul membeli keli jantan dari pasar memandangkan haiwan itu akan dikorbankan semasa mengambil sperma yang terletak di bahagian tulang belakang ikan.
Bagaimanapun induk betina digunakan sekali saja kerana ia hanya akan menghasilkan telur semula selepas enam bulan.

“Sekarang ramai yang menggunakan kaedah aruhan memandangkan peratusan benih yang hidup lebih tinggi berbanding cara semula jadi,” katanya yang bergiat dalam pembenihan ikan memandangkan tidak ramai yang berminat menceburinya atas alasan kerjanya yang remeh.
Buat masa ini, Shahrul berupaya mengeluarkan sehingga 500,000 anak benih keli dan tilapia bergantung kepada permintaan pelanggan.

Jika anak benih keli dihasilkan menerusi aruhan, anak benih tilapia pula dihasilkan menggunakan kaedah inkubator bagi mendapatkan kadar hidup yang lebih tinggi.
Kaedah inkubator telah berjaya digunakan dengan jayanya bagi menghasilkan ikan tilapia yang kemudian diasuh bagi mendapatkan ikan monoseks yang lebih lebih cepat membesar dan boleh dituai.

Menyentuh mengenai pasaran, bapa kepada seorang anak ini berkata, beliau menerima tempahan daripada bekas-bekas peserta kursus dengannya yang berminat menjalankan ternakan ikan air tawar.

“Walaupun saya tidak mencari pasaran tetapi permintaan yang diterima sangat menggalakkan sehingga tidak dapat dipenuhi,” katanya.

Merancang masa depan Shahrul bercadang meluaskan industri pembenihan ikan air tawar dan meneruskan kesinambungan ternakan ikan yang ditinggalkan sebelum ini.
“Dan jika simpanan saya mencukupi, insyaallah saya akan membuka kolam pancing pula,” katanya yang amat meminati industri perikanan.

Mereka yang berminat untuk mendapatkan bekalan benih ikan boleh menghubungi Shahrul Redzuan di nombor 019-259 2213.

Bagi mereka yang berminat menghadiri kursus teknik aruhan ikan keli atau kursus pertanian yang lain bolehlah menghubungi Perintis Agrotech Centre di 019-3311298 atau 019-6634527.

Menulis Buku Bisnes Kambing

2008-03-31T13:00:00.001+08:00

Salam..

Kepada sesiapa yang berminat dan berkemampuan menulis, sila sahut cabaran dari sifuPTS ini.

Rujukan : http://universitipts.com/index.php/site/comments/buku_bisnes_kambing/

Saturday, March 29, 2008

Buku Bisnes Kambing

Sifu kenal seorang pegawai di jabatan haiwan Bentong yang pakar dalam bab bisnes penternakan kambing. Beliau pula suka bercerita orangnya.

Bagi saudara yang berminat menulis buku kambing dalam siri "Mula Bisnes" untuk diterbitkan oleh PTS PROFESSIONAL, hubungi Sifu.

Tulis emel klik di sini. Sifu akan berikan nama dan nombor HP pegawai itu.

Untuk mendapatkan format buku siri "Mula Bisnes", tulis emel kepada En. Nazrul klik di sini.

-------------------------------------------Nota Kuliah:

Puan Ainon Mohd Presiden, Universiti Terbuka PTS
ainon@pts.com.my Hakcipta Terpelihara Universiti Terbuka PTS 2006

Info lintah :- Q n A bersama Dr Zaleha, interview oleh Miss Shana

2008-02-12T16:36:00.001+08:00

Dipetik dari http://pelintah.9.forumer.com/index.php?showtopic=54

1.Berapakah sela masa (bulan) daripada telur kepada benih lintah?

2 hingga 3 minggu, mengikut spesis. Dalam Malaysia terdapat 6 spesis. Lintah pula tergolong dalam dua jenis, iaitu yang boleh bertelur dengan yang beranak.

2. Bilakah lintah dianggap matang serta boleh bertelur (pada bulan ke berapa) dan bilakah pula lintah dikira tamat tempoh pembiakannya?

Bila matang tak dapat dipastikan, perlu lihat pada saiz. Yang paling besar seperti sample dihantar (milik imagna & waang) sudah boleh bertelur. Tamat pembiakan pula dalam 2 hingga 3 tahun. Induk hanya boleh bertelur 20-30 ekor sahaja. Yang 300 ekor sekali bertelur itu merupakan spesis dari oversea (hanya penternak dapat tahu bilangan telur yang sebenar).

3. Apakah jenis ikan yang sesuai utk diletakkan dalam kolam lintah, bagi mengelakkan jentik-jentik daripada membiak?

Sbg contoh, ikan tiger barb itu sesuai atau tidak?Semua jenis ikan tidak sesuai diletakkan dalam kolam. Sekiranya hendak letak juga, ikan yang bukan karnivor. Jentik-jentik tidak mengapa ada dalam kolam kerana bila ia mati, jentik-jentik akan mereput dan menjadi makanan lintah.

4. Adakah berudu memakan telur lintah?

Tidak, tetapi kalau boleh elakkan kerana berudu mkn pokok.

5. Apakah perbezaan lintah hijau dan lintah coklat secara tepat?

Lintah jenis apakah daripada dua ini yang paling sesuai untuk perubatan?Masih dalam peringkat kajian.

6. Benarkah lintah hanya bertelur 3 kali sahaja, dan lintah mula bertelur pada umur berapa?

Tidak. Lintah bertelur 5 hingga 6 kali. Lintah boleh bertelur banyak kali mengikut keadaan. Contohnya untuk tangki 2 kaki, letaklah 20 induk. Apabila sudah bertelur, asingkan induk sehingga induk lintah itu tidak lagi boleh bertelur. Lintah boleh bertelur mengikut saiz lintah paling besar yang telah diberikan pada Dr. Zaleha.

7. Apakah produk lain yang boleh dikeluarkan daripada lintah selain daripada minyak lintah?

Sila ajukan pertanyaan ini pada Dr. Habsah kerana beliau merupakan orang yang bertanggungjawab membuat ekstrak.

8. Berapakah kepanjangan maksimum seekor lintah yang membesar dan bagaimanakah untuk mengenalpasti lintah yang matang secara tepat?

Untuk mengenalpasti lintah secara tepat, biarkan lintah berpuasa dan kita akan ketahui berapa kepanjangan atau lebar lintah tersebut.

9. Dalam environment bagaimanakah lintah lebih cepat membiak?

Kurang gangguan,
Gelap,
Sikit makan,
Kualiti air pH 7 ke atas,
Oksigen 4 mmg,
Suhu biasa,
Cahaya gelap.

10. Dengan teknologi yang semakin canggih, adakah perubatan menggunakan lintah akan terus relevan dan mendapat permintaan pada masa akan datang?

Insya Allah, selagi ada permintaan.

11. Bagaimanakah cara untuk mengharvest lintah?

Cara manual, iaitu kutip menggunakan tangan.

12. Bagaimanakah ingin mengasingkan induk?

Apabila ingin asingkan induk, telur lintah akan berada di bawah. Dengan sebab itu, lintah-lintah tersebut hendaklah dipuasakan. Sampainya masa untuk beri makanan, ia akan member tarikan kepada lintah, dan kemudian tapis.

13. Bagaimana untuk tentukan spesis lintah?

Melalui mata, testis, corak, dan belah lintah.

14. Bagaimanakah cara yang sesuai untuk mengkaji pembiakan lintah?

Pertamanya bila induk lintah diambil, asingkan mengikut saiz. Letakkan di dalam tangki mengikut saiz dan Dr. Zaleha mencadangkan supaya letak di dalam bekas yang jernih supaya dapat melihat perkembangan lintah (seperti akuarium). Kata Dr. Zaleha lagi, meletakkan pokok adalah tidak perlu, tetapi pastikan keadaan kolam/tangki gelap.

Tawaran menyertai Program Usahawan Ternak Projek Pembiakan Kambing Boer Nasional(NBBC)

2008-01-14T09:37:00.001+08:00

Usahawan Ternak Projek Pembiakan Kambing Boer Nasional

Permohonan adalah dipelawa di kalangan warganegara Malaysia yang sihat tubuh badan serta memiliki pengalaman dalam penternakan kambing sekurang-kurangnya dua (2) tahun. Pemohon juga mestilah berumur kurang dari 58 tahum pada 1hb Januari 2008.
Sila hantar permohonan menggunakan borang MOA/NBBC/01 kepada -
Urusetia Projek NBBC

Bahagian Pembangunan Sumber Teknologi Ternakan

Jabatan Perkhidmatan Haiwan

Wisma Tani, Blok Podium

Lot 4G1, Presint 4

Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan

62630 Putrajaya

Lintah RM60 sekilogram

2007-12-22T10:13:00.001+08:00

Artikel ini dipetik dari sisipan Zoom Berita Harian Sabtu 22.12.2007, ditulis oleh Shamsul Kamal Amarudin

Lintah RM60 sekilogram – Penghisap darah laris untuk produk kecantikan, kesihatan

Ringkasan artikel:-

Pengusaha lintah ini Mohd Jantan Abu Hassan, 36, suami Roziana, 34 beribu pejabat di Selama, Perak, telah mengusahakan ternakan lintah ini bersama dengan ibu mereka Rahidah Wahid, 50, kira-kira enam bulan yang lalu.

Mereka bermula dengan modal RM40,000 dengan RM30,000 duit sendiri dan RM10,000 pinjaman dari Bank Rakyat dan mula membina dua kolam dan ditambah empat kolam lagi dengan setiap satu ukuran 18 meter x 6 meter di kampong Telok Mas, Selama, Perak.

Kemudian, induk lintah dibeli sebagai baka pembiakan sebanyak 12 kg, berharga RM3,600 dari Art Soulist Sdn Bhd, syarikat pengeluar dan pengedar produk berasaskan kecantikan dan kesihatan.

Setiap kolam diisi dengan dua kilogram lintah induk dan diberikan belut yang dibeli pada harga RM6.50 sekilogram sebagai makanannya. Darah belut dikenal pasti sebagai paling berkhasiat untuk lintah.

Setiap kolam juga akan disediakan pokok kiambang untuk lintah berlindung dan ‘bermain-main’ selain binaan bata-bata disusun empat segi membentuk petak sebagai tempat memgumpul telur dan pembiakan. Jaring plastik hitam juga diletakkan di atas pokok kiambang sebagai bumbong untuk mengelakkan bahang pancaran matahari.

Roziana menjangkakan setiap satu kolam boleh menghasilkan kira-kira 100 kg lintah dan mampu memberi pulangan RM6,000 bagi setiap tempoh pusingan pembiakannya selama empat bulan.

Katanya lagi, walaupun lintah sudah boleh dijual selepas empat bulan ia diternak, untuk peringkat permulaan ia memerlukan tempoh lebih panjang bagi membolehkan ‘induk’ atau ‘ibu’ lintah membiak lebih banyak benihnya bagi memastikan kitaran hidup haiwan itu berterusan.

Haiwa itu perlu dijual segera apabila sudah dewas kerana jangka hayatnya pendek iaitu antara tujuh hingga lapan bulan saja sebelum dia mati.

Info tambahan:

Untuk sekilogram lintah, memerlukan 30 – 40 kg belut. Juga, lintah boleh makan anak katak, larva terampai dalam air dan umbut daun tertentu.
Boleh membesar 6 – 10 kali ganda saiz asalnya.
Induk lintah boleh menghasilkan 300 – 500 benih lintah sekali bertelur.
Lintah adalah hermapordit (jantan dan betina dalam satu badan), tetapi perlu mengawan untuk membiak.
Lintah boleh menghisap darah lima kali melebihi berat badannya.

ps: Kolam bersaiz 5 x 10 kaki yang dicadangkan oleh Agri Farm seperti link kursus diblog ini lebih praktikal dari yang dibuat oleh pengusaha ini.

Agri Farm menawarkan kontrak beli lintah dengan harga RM70 sekilogram dan menjual induk dengan harga RM1.80 seekor. Sekarang ini, kos membina kolam simen bersaiz 5 x 10 x 3(t) kaki berharga lebih kurang RM1000 (upah Indon) harga upah sama dengan harga barang. Atau boleh dapat tangki kanvas berukuran 4 x 15 kaki dengan harga RM1300 seperti yang ditulis dalam artikel sebelum ini.

Tangki kanvas ini sesuai untuk mereka yang menyewa rumah taman lot korner atau bekembar. Senang untuk pindah-randah.

Setiap kolam dimasukkan 300 ekor lintah induk dan dijangka menghasilkan minima 120 kg lintah dewasa selepas 6 bulan.

Lembah Hijau matlamat Jamilah

2007-12-21T12:18:00.001+08:00

Artikel ini dipetik dari Sisipan Mega Utusan Malaysia Jumaat 21.12.2007 tulisan Hashim P.Mamat.

Ladang yang dimajukan dengan tanaman sayur-sayuran, ternakan ayam dan kolam dengan menggunakan sistem kitar semula serta mesra alam menjadikannya kawasan ‘Lembah Hijau’ yang menarik.

Sekiranya terlaksana ia boleh dijadikan satu ladang contoh untuk menjadi ikutan peladang yang lain, bukan sahaja menjimatkan belanja menguruskan ladang, tetapi mengelakkan berlaku pencemaran alam sekitar.

Peladang Jaya Wanita 2006, Jamilah Ali Mohamed, 57, berkata, inilah satu harapannya dalam penyusunan program ladang seluas 116 hektar di Kampong Bekut, Sungai Siput untuk menjadikan satu realiti bukan sahaja satu impian.

Kesungguhannya dibantu sokongan suami dan anak mampu menjayakan projek-projek yang dirancang termasuk termasuk penggunaan baja organik untuk sayuran.

Mengikut perancangan Jamilah dan keluarganya, apabila semua projek yang terdiri daripada ladang sayur-sayuran, ternakan ayam daging dan ternakan ikan keli dipindahkan ke Kampong Bekut, semua bahan buangannya dapat dikitar semula sepenuhnya.

Jamilah memberitahu, penglibatan mereka dalam bidang tersebut bermula pada tahun 2000 dengan projek ternakan ayam pedaging bermula dengan 60 ekor dari Jabatan Perkhidmatan Haiwan.

Selepas itu, bilangannya ditambah kepada 200 ekor melalui modal sendiri dan 5,000 ekor lagi dari wang Kumpulan Wang Simpanan Pekerja (KWSP) semasa bekerja di Ladang Getah di Sungai Siput.

Projek tersebut diperbesarkan lagi bantuan Bank Pertanian, Lembaga Pertubuhan Peladang (LPP) dan Bank Rakyat berjumlah lebih RM100,000.

Kini ternakan ayam pedagingnya telah mencecah 100,000 ekor dan boleh diternak bagi semusim, menggunakan reban sistem tertutup.

Bagi ternakan ikan keli pula, ia bermula Jun 2004 dengan sembilan kolam konkrit dan empat kolam tanah dibina untuk menampung kapasiti 300,000 ekor anak ikan.

Projek tersebut juga mendapat bantuan termasuk daripada Pertubuhan Peladang Kawasan (PPK) Sungai Siput dan Jabatan Perikanan.

Mengikut perancangan, permindahan kesemua projek ke kampong Bekut memberikan jawapan kepada matlamatnya untuk membangunkan sebuah kawasan pertanian dinamakan ‘Lembah Hijau.’

Kawasan tersebut bakal menempatkan kolam ikan seluas 30 hektar manakala 20 hektar digunakan bagi ternakan ayam pedaging melibatkan 500,000 ekor ayam. Jumlah tersebut memerlukan pembinaan reban tertutup sebanyak 30 buah.

Selain itu, 40 hektar dikhususkan bagi tanaman sayuran terdiri daripada terung, bindi, labu, bayam, sawi, kacang panjang, kundur, petola dan timun.

Tanah seluas 20 hektar lagi akan dibangunkan dengan projek ternakan lembu tenusu, enam hektar lagi pembinaan kilang baja organik yang diikuti pembinaan pejabat bagi urusan seharian pengurusan dan urusan dengan pelanggan.

“Kami akan cuba sepenuhnya menjadikan tahi ayam dan lembu boleh diproses melalui kilang kepunyaan keluarga bagi membaja kebun sayuran. Air dari kolam ikan keli pula akan disalurkan ke kebun sayur untuk menyiram sayuran,” ujarnya.

Projek tersebut dijangka dilaksanakan mengikut jadual dalam tempoh dua setengah tahun.

Dalam pada itu, anaknya, Jaazman Aziz, 29, bekas seorang juruteknik telah meletak jawatan dari sebuah syarikat swasta turut menceburi bidang pertanian.

Jaazman mengakui anak muda sepertinya mempunyai peluang terbuka luas jika menceburi pertanian secara komersial dan menggunakan teknologi moden.

Menurutnya, buat masa ini hasil sayuran dan ternakan ikan keli dan ayam tidak menjadi masalah untuk memasarkan malahan boleh dijual di sekitar Sungai Siput dan Ipoh mengikut pasaran semasa.

Katanya, setiap bulan mencapai jualan hingga RM79,000 iaitu jualan ayam RM45,000, ikan keli RM30,000 dan sayuran RM2,000 tetapi perolehan ini akan bertambah dengan pembesaran projek seperti yang dihasratkan sebagai lembah hijau itu.

Suami kepada Jamilah, Aziz Abdullah, 63, pula sentiasa memberikan galakan dan perangsang kepada isteri dan anaknya yang berusaha untuk mencapai kejayaan dibidang tersebut.

“Saya bersyukur berkat kerja gigih kami sekeluarga selama tujuh tahun hingga kini sudah mula membuahkan hasil dan kejayaan yang dicapai akan menjadi pendorong yang kuat untuk lebih berjaya dan cemerlang,” tegasnya.

Ketua Setiausaha Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani, Datuk Dr. Zulkipli Idris yang melawat ke kebun sayuran milik keluarga tersebut, berasa bangga dengan pencapaian Jamilah.

Apatah lagi, mereka bukan sahaja menjadikan pertanian untuk kegunaan sendiri semata-mata tetapi juga menjadi usahawan.

Katanya, sektor pertanian berdaya maju sekiranya mereka yang terlibat berpandangan jauh dan berusaha tidak mengenal jemu.

Beliau memuji usaha keluarga peladang jaya wanita tersebut yang mahu menjadikan ladang mereka lembah hijau sebagai kawasan pertanian berdaya maju.

p/s: Saudara Ansar, lima tahun lagi mari kita buat macam ini di Kedah. Tanah, boleh pajak tanah raja. Sempat la kambing kamu berkembang biak.

Saya dengan biras sedang serius memulakan projek ternak lintah. Petang ini, kami akan buat tinjauan kos untuk membina tangki kanvas 5 X 10 X 3(tinggi) kaki. Hari ini dan esok, pekerja indon sedang menyiapkan kolam simen dua buah seperti ukuran di atas di rumahnya. Tangki kanvas ini untuk diletakkan di tepi rumah saya. Ini kerana rumah lot korner itu adalah rumah sewa. Maklumat lanjut boleh rujuk di sini. Gambar ini juga diambil dari web ini.

Malaysia pengeluar daging boer terbesar

2007-12-16T00:49:00.001+08:00

Rabu, 2007 Disember 05

Berita Tentang Kambing Boer

Malaysia pengeluar daging boer terbesar

KUALA LANGAT 4 Dis. – Malaysia bakal muncul sebagai pusat pengeluar baka dan daging kambing boer terbesar di rantau ini dan Timur Tengah dalam tempoh 10 tahun lagi, kata Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Tan Sri Muhyiddin Yassin.Beliau berkata, sasaran tersebut berdasarkan keputusan kementerian untuk membangunkan kawasan penternakan kambing boer seluas 1,480 hektar di Pondok Tanjung, Taiping, Perak.

Beliau berkata, setakat ini 800 hektar tanah sudah dibersihkan dan 200 hektar daripadanya akan digunakan sebagai ladang nukleus pembiakbakaan kambing boer.Menurut beliau, tanah bersebelahan ladang nukleus itu akan digunakan untuk pembinaan infrastruktur dan sebahagiannya akan dipecahkan kepada 50 lot (20 hektar satu lot) supaya penternak berpengalaman yang berminat boleh mengambil bahagian dengan pelbagai bantuan daripada kerajaan

Sasaran kita apabila ladang itu dibangunkan sepenuhnya, kita boleh menghasilkan 100,000 ekor kambing boer pada satu-satu masa.“Tapi itu pun tak mencukupi kerana jika mengikut bilangan penduduk, kita memerlukan antara 5 juta hingga 10 juta ekor pada satu-satu masa,” katanya.Beliau berkata demikian kepada pemberita sempena Lawatan Kerja ke Daerah Kuala Langat di sini hari ini. Hadir sama Ahli Parlimen Kuala Langat, Datuk Seri Dr. Shafie Salleh.

Setakat ini kata Muhyiddin, pihaknya telah membawa masuk 100 ekor baka kambing boer dari Afrika Selatan yang kini diletakkan di bawah Jabatan Perkhidmatan Haiwan.

Kepada kengkawan penternak dan bakal penternak jangan lepaskan peluang ini kerana kerajaan memerlukan hampir 5 hingga 10 juta ekor kambing dalam satu-satu masa

ps: Wahai saudara ansar..mari kita ambil satu lot.

Kursus Ternak Kambing di Bangi, Selangor

2007-12-04T19:52:00.001+08:00

Dipetik dari blog kambing Merlong Boer Farm:

Kursus Menternak Kambing di Bangi, Selangor.

Al-Barakah global food industry sdn. bhd., dengan usahasama Bank Pertanian Malaysia, akan mengadakan Kursus Penternakan Kambing di Pusat Latihan Bank Pertanian Malaysia, Bangi, Selangor.

Maklumat adalah seperti berikut:

1. Tarikh : 4-8 Jan 08 dan 25-29 Jan 08.
2. Bayaran: RM20 seorang sahaja.
3. Tempat: Pusat Latihan BPM Bangi dan Ladang Al-barakah, Nilai.
4. Format: 2 hari teori, 3 hari praktikal
5. Tempat tinggal, Makan dan pengangkutan ke ladang pergi/balik disediakan.
6. Maklumat diperlukan: nama, ic, alamat dan contact no.
7. SMS atau email maklumat yg diperlukan ke 013-343-2258 (yusof) atau s50096m@streamyx.com

Pemasaran Kontrak dalam Industri Herba

2007-11-28T12:33:00.001+08:00

PKNS(Perbadanan Kemajuan Negeri Selangor) telah menganjurkan Seminar Usahawan mengenai Peluang Perniagaan dalam Industri Herba melalui Pemasaran Kontrak pada 21 dan 22 November 2007 yang lepas.

Berikut adalah info yang didapati dari salah seorang peserta kursus ini. (Petikan dari blog Norlela Zubir)

Saya, Maimun (Mun) dan Shaharimah (Syimah) menghadiri klinik usahawan anjuran PKNS pada 21 dan 22 November lalu. Lokasinya di Seminar & Conference Centre, Tingkat 15, Menara PKNS, PJ. Kami berulang-alik Melaka-PJ-Melaka selama 2 hari itu. Perjalanan kami bermula jam 6:30 pagi dan berakhir kira-kira jam 9:00 malam.

Klinik ini membincangkan peluang bisnes dalam industri herba melalui pemasaran kontrak pada hari pertama. Kemudian bagi yang berminat diadakan sesi business match-making dengan 5 syarikat payung pada hari kedua. Pada hari pertama 250 orang peserta hadir dan 150 daripada jumlah itu berminat untuk mendapatkan maklumat lanjut termasuk kami bertiga.

Lima syarikat payung yang terlibat dalam program ini ialah Malaysian Herbal Corporation (MHB), Rentak Timur Sdn. Bhd. (RTSB), BanDar Agro Spice Industries (BASPI), Moro Seri Utama Enterprise (MSUE) dan Phtofolia Sdn. Bhd. (PSB).

Pada hari kedua, para peserta dibahagi kepada 5 kumpulan. Setiap kumpulan diberi masa 1 jam untuk mendengar taklimat setiap satu syarikat payung secara bergilir dengan kumpulan lain. Dalam sesi itu, para peserta diberi peluang bertanya apa saja soalan tentang peluang bisnes yang ditawarkan. Kami bertiga dalam kumpulan 4.

Secara ringkasnya setiap syarikat payung itu sudah ada kilang mereka sendiri yang menghasilkan produk-produk seperti ekstrak vanila, rempah-ratus dan pelbagai herba yang diperlukan dalam industri makanan, kosmetik dan pembuatan ubat-ubatan. Mereka menjadi pembekal bahan mentah dan ramuan separa siap kepada syarikat-syarikat seperti Nestle, Adabi, Maggi dan kilang-kilang kosmetik serta pharmaseutikal.

Permintaan untuk bahan mentah herba yang sudah diproses atau diekstrak amat tinggi, baik di dalam mahu pun di luar negara. Ratusan tan diperlukan setiap bulan. Sebagai pembekal, syarikat-syarikat payung itu memerlukan banyak 'contract farmers' bagi mendapatkan herba-herba seperti serai, limau purut, mas cotek, bunga kantan, vanila, cengkih, daun kari, halia, cili, daun bawang dan macam-macam lagi.

Bagi yang berminat, syarikat payung akan mengaturkan siri lawatan dan perbincangan lanjut sehingga akhirnya membuat kontrak perjanjian untuk tempoh beberapa tahun. Yang diperlukan di pihak peserta ialah tanah, sama ada milik sendiri atau dipajak.

Ada jenis tanaman yang memerlukan minima 5 ekar. Ada yang memerlukan minima 1/4 ekar sahaja. Ada juga syarikat payung yang menyediakan tanah seluas 100 ekar dan memerlukan 10 syarikat atau individu untuk menguruskan penanaman.

Teknik menanam, penyediaan benih, cara penanaman, membaja sehingga pengangkutan tuaian di aturkan apabila kontrak sudah ditandatangan. Agensi yang terlibat dalam program ini ialah Kementerian Pertanian Bahagian Industri Herba.Tujuan saya ke klinik tersebut adalah untuk mendapatkan informasi bagi dijadikan bahan tulisan saya untuk terbitan di majalah dan buku-buku seterusnya. Sambil itu saya juga mencari peluang bisnes seandainya sesuai.

Saya bukan rencam, maksudnya hendak buat itu dan ini, tapi sanggupkah melakukannya? Sebenarnya saya sekadar mahu memulakan sesuatu usaha secara kecil-kecilan khasnya dalam industri herba yang mempunyai masa depan cerah ini.

Yang menarik minat saya ialah penanaman mas cotek kerana ia tidak memerlukan tanah yang luas. Menurut En. Ismail, bos Moro, tanah dusun buah-buahan juga sesuai di sulam dengan pokok-pokok mas cotek.

Syimah dan Mun juga berminat dengan mas cotek. Tadi Syimah menelefon En. Ismail dan beliau bersetuju untuk datang esok bagi melihat tapak dan kesesuaian tanah. Saya pun tumpang sekaki iaitu akan mengajak beliau melawat tanah dusun saya yang luasnya sekangkang kera.

Info lanjut pokok mas cotek: http://www.delto.com.my/sej.htm

ps: Bagi yang berminat untuk mendapat keterangan lanjut, boleh menghubungi PKNS ditalian 03-42561735 / 7958 4566 / 7958 5455 /013-333 7683 / 017-376 6948 / 017-601 3727 / 016 - 828 6406 dan email: pdnresources@yahoo.com

Karektor orang suka makan kambing

2007-11-21T00:28:00.001+08:00

Rujukan dari blog kambing Jai Bumi Farm:

Karektor Kambing

Kambing mempunyai karektor seperti berikut;-Tegas.-Berpendirian.-Matang.-Berani kerana benar, berani menegakkan keadilan dan kebenaran.-Memahami arahan.-Gembira dan tahap kecintaan yang tinggi.-Tinggi EQ (emotional quotient).-Kadar instinct, intuisi, naluri dan gerak rasa yang tinggi.-Tersenyum.

Ketegasan kambing dapat dilihat dengan membuat percubaan menarik dan menolaknya. Contohnya kambing yang diikat lehernya dengan tali, apabila ditarik dia akan tegap dan mengundur untuk melawan tarikkan. Jika kita menolak badannya ke belakang, dia akan melawan dan seperti hendak mara ke hadapan. Jika kita berada di sisinya, cuba tolak ke tepi sebelah sana, dia akan rapat ke kita. Jika kita tarik ke arah kita, dia akan menjauhkan kita. Maksudnya apabila kambing berdiri, dia berdiri dengan tegap dan tegas.Kambing hanya akan bergerak jika diberi arahan dengan ikhlas. Kita boleh arahkan kambing masuk atau keluar kandang, balik ke kandang, jangan makan pokok bunga atau tanaman orang lain, jangan merayau jauh-jauh dan sebagainya. Arahan perlulah berserta dengan hati yang ikhlas dan penuh kasih sayang, insya Allah memerihara kambing amatlah menyeronokkan.Dakwaan yang menyatakan mengembala kambing menguji kesabaran atau mendidik supaya menjadi seorang yang penyabar rasanya kurang tepat. Kenyataan yang tepat ialah mengembala kambing akan meningkatkan rasa kecintaan, kegembiraan, kepuasan dan penghayatan yang tinggi di samping menjana EQ yang tinggi. Pengalaman sebenar hanya dapat dirasai jika kita mengembala kambing itu sendiri.

Rahsia Janggut Dan Senyuman

Semua kambing berjanggut dan sentiasa tersenyum. Janggut mempunyai banyak rahsia. Salah satunya ialah janggut menyimpan rahsia persahabatan. Bermaksud, mereka yang berjanggut mempunyai kesetiaan dalam persahabatan yang tulus dan ikhlas, bersatu dan bekerjasama dalam kumpulan serta tidak mengkhianati sahabat.Senyuman ialah rahsia konduktor (dalam bentuk gelombang visual boleh lihat) yang akan mengalirkan kalam hati melalui rasa kasih sayang. Aliran rasa kasih sayang ini akan melancarkan pematuhan gerakan tenaga dalam falsafah Hukum Keseimbangan.Senyuman ialah satu ciri facial therapy yang akan merawat pelbagai penyakit. Oleh itu, kambing ialah sejenis haiwan yang mempunyai tahap kesihatan yang tinggi dan boleh membekalkan daging yang bersih dan selamat daripada sebarang jenis jangkitan.

Dua tawaran Kontrak Perladangan dalam surat khabar hari ini.

2007-11-11T14:09:00.000+08:00

1. Perniagaan & Penanaman Cendawan Oyster
Anjuran : Dewan Perdagangan Islam Malaysia Negeri Kelanatan (DPMINK)
Tarikh Kursus : 14 & 15 Nov 2007 , Bertempat di Hotel Z & H Jalan Bayam Kota Bahru, Kelantan.
Yuran RM250, Kontak : 09-7471131/7434031
Jaminan kontrak : Peserta yang terpilih akan diuruskan pakej pembiayaan dan jaminan pemasaran
(Rujukan : Berita Minggu bertarikh 11 Nov 2007)

2. Kursus Ternak Lintah secara komersial
Anjuran : Alam Lintah Al Huda Enterprise (Perak) Tel : 05-3571621
Lokasi kursus : Seri Malaysia Ipoh, Jalan Sturrock, Off Jalan Tambun, Ipoh.
Yuran : RM550 - Terbuka kepada Bumiputera.
Jaminan kontrak : Menjadi penternak dan membekal (vendor) yang berdaftar kepada sysrikat kami dan kontrak perladangan selama 3 tahun.
(Rujukan : Metro Ahad bertarikh 11 Nov 2007)

Projek Inkubator Ternakan Ruminen

2007-11-10T21:43:00.001+08:00

LADANG TERNAKAN LEMBU KAMBING ULU YAM: Projek Inkubator Ternakan Ruminen

Projek Inkubator Ternakan Ruminen

Kiriman:ISMAIL HAJI HASHIM
Projek tersebut terletak di Parit Kadir, Senggarang Batu Pahat, Johor.
Hasil usahasama syarikat kami, E Digital Solutions dengan rakan niaga di sana. Syarikat kami merupakan pengimpot dan wakil pemasaran bahan bahan rujukan dari penerbit dari seluruh dunia. Kami mewakili kepentingan lebih dari 170 penerbit ternama dari seluruh dunia tak termasuk dari Malaysia.

Minat saya yang mendalam terhadap ternakanlah yang mendorong saya menimba ilmu dengan mengikuti kursus2 dan seminar2 penternakan.Rakan niaga kami merupakan bekas mahasiswa UM didalam khusus bidang pembiakan kambing. Nama jermasia adalah nama kambing yang kami biakkan di sana hasil kaji selidik UM lebih dari 30 tahun. Jermasia bermaksud baka kambing jantan Jerman dikacukkan dengan baka kambing katjang betina Malaysia, so dapatlah keturunan baka jermasia.Kami tak nak berlumba lumba mengimpot baka boer atau jamnapari atau apa apa baka baka lain seperti orang lain. Biarlah mereka mencuba, kami usahakan apa yang dah ada di tempat kita. Mungkin tak ramai yang nak buat kajian tentang pembiakan kambing, baka boer memang bagus di AU, kat Malaysia nie mana ada baka tersebut yang dah boleh dibanggakan tahan penyakit. Kebanyakan pengimpot tak bawa baka yang baik, kebanyakannya bawa baka yang scrap, lalu kerajaan pun bayar jutaan ringgit sebagai subsidi dan geran untuk biakkan baka boer dan jamnapari scrap.

Untuk baka jamnapari pula, kalau nak jual sup tulang bolehlah ternak baka nie....daging tak banyak. Kalau dah ada boleh lah crosskan induk betina dengan baka lain untuk memendekkan dan membulatkan badan anak2 yang bakal lahir.

Ok berbalik pada projek inkubator ternakan ruminen (kambing dan bebiri) nie, sebenarnya saya dan rakan niaga bertujuan untuk membimbing bakal usahawan atau sesiapa saja yang berminat untuk memulakan bidang perniagaan ini dengan modal yang kecil. Kami sediakan segala kemudahan seperti induk betina, pejantan jermasia, perubatan, penjagaan, pekerja, sewa kandang, permanian beradas (a.i) dari baka jermasia untuk induk yang telah melahirkan anak peringkat kedua dan seterusnya. Bukan itu saja kami juga akan membeli balik anak anak kambing jantan dari peserta inkubator untuk dijadikan sajian makanan. Juga usaha bimbingan untuk menjadikan setiap peserta inkubator sebagai usahawan dan ahli perniagaan yang berjaya.Kami jangkakan dalam masa 2 tahun setengah setiap peserta inkubator, insyaallah akan mendapat anak tidak kurang 50 ekor hasil dari sistem pembiakan yang kami jalankan berasaskan dari 10 ekor induk betina, ini tak termasuk anak anak yang lahir dari pusingan pertama atau kedua betina , yang telahpun melahirkan anak.

Jadi dengan bermodalkan hanya RM13,000.00 sahaja peserta inkubator akan mendapat induk betina sebanyak 10 ekor yang berharga RM10,000.00 sementara RM3000.00 (setiap bulan RM250.00 untuk 10 ekor induk x 12 bulan) untuk bayaran makanan, sewa kandang, gaji pekerja, perubatan, permanian beradas (a.i) dsbnya untuk tempoh setahun. Hasil anak yang lahir adalah kepunyaan mutlak peserta inkubator.Bayaran tambahan untuk anak anak kambing yang lahir dan tak dijual hanya dikenakan kepada peserta inkubator setelah anak anak kambing tersebut berumur lebih 3 bulan dari tarikh kelahiran. Dalam masa kurang 3 bulan, makanan, tempat tinggal anak2 kambing tersebut adalah percuma. Kami mengalakkan supaya peserta inkubator menjual kesemua anak anak jantan dan menyimpan anak anak betina bagi tujuan pembiakan seterusnya.Tiada bayaran tambahan kecuali bayaran insuran gerompok untuk mengelakkan kerugian akibat kematian dsbnya.

Saya masih lagi mencari2 polisi yang boleh underwrites insuran gerompok nie.Kami mengalu alukan bakal bakal usahawan atau sesiapa saja yang berminat untuk menyertai kami dalam Projek Inkubator Ternakan Ruminen (kambing dan bebiri). Kami lakukan pekara ini kerana ianya adalah fardhu kifayah keatas kami dan juga tuntutan Allah dan rasul, ternakan dan perniagaan adalah sunnah rasul.Semuga Allah swt memberkati segala usaha kami didunia dan ahirat, amin.Wassalam, Marhaban Ya Ramadhan Al Mubarak.

Ismail Haji Hashim
Pengarah Urusane Digital Solutions
9-1 Jalan 3/4CDesa Melawati53100 Kuala Lumpur
Tel: +603-4147-4879Fax: +603-6186-4879Mobile: +6012-631-2537
Email :ismail.eds@myjaring.net
jermasia@yahoo.com
Posted by abghalim at 9:52 AM
abghalim 92.BERITA PENTERNAK

2 comments:
mybob said...
salam semua...saya nak beri komen sikit kepada artikel ni abg halim..saya tak pasti mana abg halim dapat dari mana sumbernya. Tapi apa yang saya boleh komen kenyataannya kurang bernas sedikit..tak pasti sama samada newbie yang tak faham dunia kambing atau saja2 tak faham. Biar apa pun baka apa yang kita nak pelihara itu bergantung pada pengetahuan kita sendiri dan pengalaman kita sendiri. Apa yang kita nak buat..kita buat tapi tak payah lah nak kondem baka lain..sedangkan kita tidak tahu apa yang kita komenkan..realitinya bila sesuatu bidang skalanya menjadi semakin berkembang..sudah tentu ada sahaja pihak yang memanipulasikan sumber yang ada untuk menambah keuntungan..saya sendiri tahu akan kehadiran kambing scrap dari luar negara samada dari australia atau pun indonesia. Tentang baka jermasia saya pun tak nafikan ada potensinya sendiri..saya sendiri pernah pergi ke pusat penyelidikan di UM, malah makan sup kambing jermasia lagi kat situ..video AI ke atas seekor kambing jermasia sebenarnya ada di blog saya dibahagian video gallery..so kalau nak cerita bab jermasia..saya rasa saya tahu apa yang saya boleh komen...well kita tak perlu nak mebanggakan diri dengan cuba mejatuhkan orang lain..saya masih ingat kata ini "dunia kambing di malaysia ni sebenarnya tak sebesar mana..insyallah pusing2 jumpa muka tu juga" jadi hati2 lah dengan apa yang kita nak katakan..kang kena boikot dengan persatuan kambing semalaysia baru tau...hahhahahahahawassalam
October 6, 2007 5:51 PM
abghalim said...
Terima Kasih Mybob dengan komen andaArtikel ini ditulis olehIsmail Haji HashimPengarah Urusane Digital Solutions9-1 Jalan 3/4CDesa Melawati53100 Kuala Lumpur
October 7, 2007 9:48 AM

Memulakan bisnes kambing

2007-11-10T20:06:00.001+08:00

Wednesday, 8 August 2007

Dipetik dari laman blog Bro kamal :

Pertanyaan ... Bagaimana Memulakan Biznes Kambing

Baru-baru ini Bro menerima email dari rakan kita Rose dan Fakhrul, bertanyakan bagaimana memulakan biznes kambing ini: "common question" dikalangan bakal penternak. Harap Rose dan Fakhrul tak kesah dengan penyiaran ini sebab Bro pun mempunyai soalan yang sama pada permulaannya.Nota: Soalan dan Jawapan diedit untuk kesesuaian

Fakhrul:Saya amat berminat untuk bukak ladang kambing.. tapi, saya selalu dipandang rendah bila discuss benda ni dengan keluarga..
Saya nak mintak pandangan bro kamal.. macamana nak mulakan benda ni.. hmm.. terima kasih banyak ya..

Rose: I just nak tanya...i nak mencuba bidang penternakan kambing ni, boleh tak bro beri sedikit tips untuk memulakan bis ni dan boleh tak bro beritahu saya serba sedikit mengenai modal/capital yang diperlukan, berapa pulangannya, mature age dan lain lain.

Jawapan Bro: Jangan gusar sangat tentang komen keluarga. Biasa le tu .. niat mereka baik, rasanya diaorang risau jika Fakhrul teruskan tapi terbengkalai di tengah jalan. Lebih mudah kerja makan gaji.
Mana-mana biznes pun ada yang berjaya dan ada yang terbengkalai; sebab-sebab terbengkalai berbagai-bagai. Bagi kita yang ingin ceburkan diri perlu mengenalpastinya supaya kita tak buat "the same mistake", atau jika "make the mistake" perlu peka kepada jalan-jalan penyelesaiannya.

Tentang biznes kambing ni, bagi Bro, ianye tiada secret, dan ianya juga tiada shortcut; perlu perancangan dan penyelidikan. Tapi, macam biznes lain-lain jugak, tak ada mustahilnya.
Titik mula, amati dan fahaminya dan tanya diri kita samada ini biznes kita dulu. Kite kena ketahui kenapa kita dalam line bisnez ini dan bukan biznes lain - minat penting kerana ianya boleh menguatkan semangat bila hadapi problem nanti.

Buatkan rancangan perniagaan kita. Jangan tiru orang, tapi guna pengalaman/kertas kerja orang sebagai petunjuk jalan - RP ini sebagai guide arah tuju kita dan juga kayu pengukur pada perjalanan biznes, penilai samada kita ni tersasar atau on target.
Kaji pasaran apabila kita nak tentukan corak biznes kita - nak buat trading/breeding atau sebaliknya, nak kambing jenis apa (boer? Jamnapari? Katjang? Jermasia?). Selidik siapa target klien kita. Jangan lupa hebahkan biznes kita, mana orang nak tau jika tak dihebahkan. Ada cerita saya dengar orang sekampung pun tak tau diaorang bela kambing.

Jangan bersendiri, bina jaringan rakan-rakan penternak. Pasaran besar sebenarnye jadi tak perlu risau. Saya berpegang pada kata-kata "setiap orang ada rezeki masing-masing." Malahan, bila nak buat proposal kepada agensi-agensi kerajaan lebih mudah bila kita dalam kumpulan.

Ringkasan tip-tip Bro memulakan ternakan ni boleh rujuk post Bro pada 2 Julai lepas, titlenye: memulakan biznes ternakan kambing anda.

Rakan-rakan juga boleh rujuk blog rakan-rakan tani lain yang Bro senaraikan di blog Bro. Macam-macam tip dan cerita tentang kambing ada di situ. Anda juga boleh rujuk forum-forum; di situ ada penternak-penternak (bakal, baru dan otai) yang memberi tip, pendapat dan komen yang boleh dijadikan panduan.

Lagi satu, lawati kandang rakan-rakan penternak, tengok sendiri dan tanya aje apa-apa yang terbuku dihati. Takpun join skali bila kitorang mengeteh...

Ikhlas,
Bro Kamal

Tambahan : Jika anda ke Baling boleh lawat ke sini..rujuk gambar.

Pejabat kat Kulim.

Lagi, tip dari Bro Kamal..

Friday, 22 June 2007

Kenapa Biznes Gagal? Belajar Dari Kesilapan

Salah satu cara untuk mencorakkan kejayaan biznes kita ialah dengan melihat dan memahami pengalaman usahawan-usahawan yang terdahulu dari kita. Antaranya ialah mengambil iktibar dari kesilapan usahawan-usahawan itu sendiri.

Belajar dari kesilapan adalah satu pengalaman berharga biznes; namun, belajar dari kesilapan usahawan terdahulu membolehkan kita mengelak dari membuat kesilapan yang sama, terutamanya "costly mistake" yakni kesilapan yang memberi impak besar kepada perancangan biznes kita.

Di sini disenaraikan antara kesilapan-kesilapan yang boleh menggagalkan sesuatu biznes:

Gagal Membuat Pelan Biznes:Perlu memahami konsep menyeluruh biznes seperti objektif, misi, visi, aturan dan pelan pengurusan, pentadbiran dan operasi, pelan kewangan, strategi pemasaran dan analisa pasaran (Perlu memahami konsep penternakan kambing. Contoh konsep penternakan kambing Arah Padu Enterprise : - KONSEP PENTERNAKAN KAMBING

Tujuan

Tujuan utama pihak syarikat memelihara kambing adalah untuk mendapatkan baka dan mendapatkan anak untuk dipelihara, digemuk dan dijual untuk pengeluaran daging.

Penggemukan (Fattening)

Memelihara anak-anak kambing terutamanya jantan dari 6 bulan hingga setahun atau setahun setengah dengan berat badan sekurang-kurangnya 25 kg sebelum dijual untuk sembelihan.

SISTEM PENTERNAKAN

Pada masa ini pihak syarikat telah mengamalkan sistem penternakan secara berkurung (intensif) dan separuh berkurung (semi-intensif).

Sistem Berkurung (intensif)

Sistem ini memerlukan perumahan yang sempurna, kerana kambing tidak dilepaskan meragut. Makanan dan minuman terpaksalah dibawa kepada mereka setiap hari iaitu konsentrat, rumput dan garam jilat. Kebiasaannya, sistem pemeliharaan begini diamalkan oleh penternak-penternak yang tidak mempunyai kawasan ragut atau untuk ibu-ibu kambing yang akan beranak dan selepas beranak dan juga bagi kambing jantan baka. Oleh kerana kambing tidak dilepas langsung, kemungkinan jangkitan penyakit adalah tinggi. Oleh itu, kandang hendaklah sentiasa bersih dan kering. Selain daripada itu, kambing senang diawasi untuk tujuan rawatan dan pengesanan penyakit.
Sistem Separuh Berkurung (Semi-intensif)
Pemeliharaan kambing secara sistem ini dilakukan dengan melepaskan kambing pada siang hari dan dikurung di dalam kandang pada waktu malam. Sistem ini mempunyai faedah di mana selain daripada perlindungan pada malam hari dan dari cuaca yang buruk, ianya juga memberi kebebasan untuk meragut rumput dan herba-herba yang lebih baik. Cara ini juga memberi kesempatan kepada anak kambing untuk bersenam dan mendapatkan cahaya matahari yang secukupnya. Pemeriksaan terhadap penyakit boleh dijalankan apabila kambing-kambing ini masuk ke kandang pada petang hari.

Sistem Intensif

Projek yang dijalankan adalah berbentuk intensif dan ala fidlot. Ternakan sepanjang masa berada di dalam kandang masing-masing. Bermakna satu-satu projek komersil hanya memerlukan kawasan seluas 2 ekar.

Penyimpanan rekod

Sepertimana peternakan kambing yang lain, setiap ekor ternakan diperlukan memakai tag telinga yang bernombor. Rekod-rekod pengurusan yang lain juga perlu ada dan dikemaskini seperti biasa. Rekod yang lengkap dan senantiasa kemaskini akan memudahkan pegawai yang akan memberikan perkhidmatan LTJ ke projek, usaha ini sudah pasti dapat memperbaiki prestasi dan kecekapan pengurusan dan akhirnya keuntungan bidangusaha.

Pemakanan

Pemakanan adalah merupakan perkara terpenting dan menjadi pendorong utama kepada system pengeluaran kambing. Baka kacukan yang baik tidak akan mampu memberikan kadar pertumbesaran yang tinggi jika kualiti dan kuantiti makanan tidak diperbaiki.

Makanan Kaprima Feeds (701 ) yang dirumus khas oleh sebuah syarikat tempatan dengan menggunakan kepakaran luar negara mempunyai ciri ransum makanan yang berkualiti tinggi, dengan kadar nutrien yang boleh dihazamkan ( total digestable nutrients, TDN) sebanyak 79%(purata) dan kandungan nutrien seperti berikut;

Nutrien Kandungan (%)

Bahan Kering 90.4
Protein kasar 18.5
Lemak kasar 3.3
Gentian kasar 8.1
Abu ( Jumlah ) 5.4
Kalsium 0.05
Phosphorus 0.43
T.Metabolaizable Energy (mJ/kg) 12.12

Seekor ternakan dewasa memakan kira-kira 400 ke 500gm sehari, dengan demikian menjadikan kos makanan seekor sebanyak 30 sen sehari. Ternakan amat digalakkan supaya diberikan juga serat yang diberikan dalam bentuk pelepah sawit, mahu pun daripada silage jagung. Ini bagi memastikan fungsi rumen tidak terjejas.

PEMBIAKBAKAAN

Satu keunikan system ini ialah penggunaan baka katjang ( baka kambing tempatan ) sebagai baka asas di permulaan program. Dengan itu lebih ramai serta memudahkan penternak kambing sedia ada terlibat. Bermakna kos projek dan masa diperlukan untuk memulakan sesuatu projek dapat dikurangkan. Oleh kerana itu kami percaya system ini mampu mempercepatkan pertumbuhan industri peternakan kambing tempatan.

Baka kambing tempatan dipilih oleh kerana beberapa ciri serta kekuatan yang terdapat pada baka ini, dan setelah dikacukkan ciri-ciri ini menyumbang kepada penambahbaikan baka kacukan yang dihasilkan, diantaranya termasuklah:-

1. Ketahanan penyakit, khususnya jangkitan cacing.
2. Kadar kelahiran yang baik,
3. Pertumbuhan daging dibahagian paha yang lebih baik daripada lain-lain baka.

Pembiakbakaan merupakan kacukan 3 baka. Baka kambing yang terlibat ialah Katjang, Jumnapari dan Anglonubian. Anak kambing yang unggul akan dilahirkan hasil kacukan 3 baka tersebut yang disertakan dengan pemilihan sifat/cirri tertentu di setiap peringkat kacukan.)

Gagal Mengendali Akaun Biznes:berlaku pembaziran, kegagalan memantau aliran tunai (Selepas 2-3 tahun memulakan operasi)

Gagal Membuat Kajian Pasaran

Pemasaran Tidak Efektif (Kegagalan dalam memasarkan kambing)

Fikir-fikirlah corak dan perjalanan pengurusan, pentadbiran dan operasi biznes anda
Posted by Bro Kamal at 18:11 0 comments
Labels: Asas Perniagaan

Maju tani seiring ICT

2007-11-06T19:58:00.000+08:00

Tarikh : 04.11.2007 (Ahad)
Sumber : Mingguan Malaysia

Maju tani seiring ICT

PROF. DR. RAMLI ABDULLAH.

Firman Allah: Bersiap sedialah kamu bagi menghadapi musuh menurut kemampuan kamu dengan segala kekuatan yang dapat kamu sediakan dan daripada pasukan berkuda yang lengkap bersedia bagi menakutkan musuh-musuh Allah dan musuh-musuh kamu. (Al-Anfaal: 60)
Perintah ini menghendaki umat Islam bukan sahaja bersiap sedia dari segi ketenteraan tetapi juga dalam segala hal. Ini termasuklah sektor pertanian kerana manusia perlu makan untuk hidup.
Bagi merealisasikan hasrat tersebut, umat Islam perlu melengkapkan diri dengan ilmu pengetahuan supaya dapat menandingi negara Barat dari segi pengeluaran produk makanan dan juga hasil ternakan.

Wartawan MOHD. RADZI MOHD. ZIN dan jurufoto, SAHARUDIN ABDULLAH menemu bual pakar Bioteknologi Reproduktif Haiwan, Universiti Malaya, Prof. Dr. Ramli Abdullah bagi mengupas isu ini.

MEGA: Apakah status negara dalam sektor pengeluaran makanan kini?

DR. RAMLI: Malaysia adalah negara yang dikurniakan tanah yang subur. Pendek kata, campak saja benih di sekeliling rumah, pokok akan tumbuh, insya-Allah. Contohnya, rebung dan pucuk paku yang boleh dikutip di sekeliling kawasan rumah di kampung.
Kehijauan dan kesuburan yang dikurniakan oleh Allah ini kadang-kala menyebabkan ramai kita lupa akan kepentingan memajukan sektor pertanian. Ramai yang selesa dan beranggapan tidak perlu meneroka sektor ini. Oleh itu, tumpuan diberi dengan meluas kepada pembangunan teknologi maklumat dan komunikasi (ICT) dan sektor lain.
Hakikatnya, seluruh manusia di muka bumi ini bergantung kepada makanan. Kita akan ‘bising’ apabila tidak cukup makan. Hatta, kita juga mula gelabah apabila harga barang makanan seperti ayam, ikan dan sayur-sayuran naik.
Ramai yang beranggapan apabila negara sudah maju, pertanian tidak perlu lagi. Sedangkan kita masih banyak mengimport makanan termasuk daging lembu dan kambing.
Sebenarnya, inilah ‘Pelan Agung’ negara asing yang suka melihat kita dibuai pandangan begini. Tujuannya untuk melalaikan kita.
Saya melihat ini sebagai perang zaman baru yang bukan lagi mengangkat senjata sebagai mana perang konvensional tetapi lebih kepada penjajahan minda. Ini lebih bahaya.

Apakah teknologi terkini dalam bioteknologi yang terbukti berkesan meningkatkan produktiviti dan hasil ternakan dalam negara?

DR. RAMLI: Untuk mengelak negara terus bergantung kepada pihak asing terutama Barat, umat Islam mesti menguasai ilmu. Ini termasuklah ilmu dalam bidang pertanian.
Sebab itu, kita perlu betulkan persepsi mengatakan pertanian tidak penting. Sebaliknya ia harus dilihat sama penting dengan kemajuan ICT serta penyelidikan dan pembangunan (R&D).
Kita mempunyai sumber yang banyak tetapi sayangnya kita tidak pandai mengurus. Kita memiliki kawasan tanaman hijau yang luas, kita mempunyai pelbagai haiwan ternakan tetapi kita tidak banyak mengkaji untuk memajukannya. Antara sebabnya, kita selesa kerana cukup makan.
Tetapi sebenarnya, kebanyakan makanan kita diimport dalam jumlah yang besar dan melibatkan kos yang amat tinggi. Alhamdulillah, kerajaan menyedari hal ini dan kembali meletakkan pertanian sebagai enjin pertumbuhan negara yang ketiga.
Ramai yang mempersoalkan apa perlunya bioteknologi dalam penanaman terung atau bendi, ternakan kambing, lembu dan sebagainya.
Hakikatnya, kita memerlukan bioteknologi untuk meningkatkan pengeluaran tanaman dan ternakan yang bermutu. Dan matlamat itu pula hendak dicapai dengan cepat dan banyak serta bermutu.
Contohnya, kita mempunyai kira-kira 290,000 ekor kambing dalam negara tetapi kita perlu sembelih 800,000 ekor setahun. Jadi dari mana kita hendak dapatkan bekalan ini?
Melalui bioteknologi, kita menggunakan kaedah seperti permanian beradas dan pemindahan embrio untuk menggandakan bilangan ternakan. Lama-kelamaan, masalah pergantungan daging import dapat diatasi.

Dalam kesibukan kita menjayakan hab halal, antara aspek penting yang kurang disedari oleh keupayaan pengeluar Islam membekalkan produk makanan. Apakah peranan usahawan Muslim dalam hal ini?

DR. RAMLI: Bagi menjayakan hasrat murni ini, umat Islam bertanggungjawab menerajui bidang ini. Kita tidak boleh harapkan orang lain sebab makanan halal ini adalah penting bagi umat Islam. Prosesnya adalah kompleks.
Namun, yang lebih penting lagi ialah rantaian penghasilan makanan mestilah mengikut landasan yang betul dan dibenarkan syarak. Contohnya, penghasilan daging, ia hendaklah halal bermula daripada sumber produksi dan bentuk makanan, jenis perniagaan, proses sembelihan sehinggalah daging itu sampai kepada pengguna.
Sebagai muslim, kita perlu pastikan bahawa makanan untuk ternakan lembu dan kambing itu mesti berasas benda yang halal, wang punca perniagaan juga mesti halal.
Asas utama ialah penyediaan makanan yang halal lagi baik. Makanan yang halal ialah yang suci daripada najis manakala yang baik pula ialah yang ‘cuci’ daripada segala bahan organik atau pencemaran.
Kalau makanan itu tidak halal sudah tentu ia menjejaskan pembinaan modal insan yang suci. Sebabnya bahan makanan ini menjadi darah daging kita. Makanan yang baik menyucikan hati.
Bagi saya, hati yang jernih bagi semua insan amat penting dan ini dapat menghindar daripada segala penyakit masyarakat sama ada penyakit fizikal mahupun penyakit jiwa yang berleluasa masa kini.
Rasulullah bersabda, Ingatlah! Sesungguhnya di dalam tubuh manusia itu ada segumpal daging, apabila ia baik maka baiklah seluruh tubuhnya dan jikalau ia rosak, maka rosaklah seluruh tubuhnya, tidak lain dan tidak bukan itulah yang dikatakan hati. (riwayat Muslim)
Kita juga hendaklah melibatkan petani-petani kecil di kampung dalam jaringan perusahaan tani. Apabila berjaya, jangan lupa tunaikan zakat untuk mengembalikan sebahagian hak masyarakat daripada keuntungan itu.

Apakah batas-batas yang perlu dipatuhi dalam memastikan penggunaan bioteknologi tidak menyalahi tabie, sosial dan agama?

DR. RAMLI: Yang pertama, mesti elak daripada menggunakan teknologi yang bertentangan dengan agama. Kejayaan mengklon haiwan ternakan tidak bermakna kita boleh sewenang-wenangnya mengklon manusia.
Kita juga tidak boleh menggunakan baja organik daripada binatang yang haram dimakan seperti najis babi atau bangkai.
Sebab itu, mesti ada garis panduan yang jelas dalam perkara ini. Untuk menghasilkan makanan, sumbernya mesti betul.
Jangan digunakan antibiotik dalam ternakan untuk tumbesaran yang cepat kerana ia boleh merosakkan kesihatan. Aspek keselamatan makanan perlu diberi perhatian utama.
Kita mesti perhalusi hal-hal begini. Memang susah melakukannya tetapi kita kena buat. Sensitiviti umat Islam perlu dijaga. Jangan campur tempat menyimpan makanan halal dengan yang tidak halal.

Apakah kebimbangan yang boleh membawa kepada ancaman keselamatan kepada manusia dengan pergantungan makanan ini?

DR. RAMLI: Pertanian adalah kuasa. Kalau tidak cukup makan, masyarakat akan hancur, pelbagai sengketa akan berlaku.
Perdana Menteri, Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi pernah menyebut, orang Melayu jika lemah dalam pertanian akan hancurlah bangsa itu.
Lumrahnya, apabila sesebuah negara itu muncul sebagai negara pengeluar makanan pasti ada yang cemburu. Mereka ini cuba merosakkan negara tersebut.
Caranya pula bukanlah sukar. Ia boleh dilakukan melalui senjata biologi. Contohnya, mereka boleh membekalkan makanan yang tercemar sama ada oleh virus atau mutasi genetik kepada masyarakat. Inilah kebimbangan yang tidak boleh diketepikan sama sekali.
Sebaliknya, jika kita mampu mengeluarkan makanan pada tahap sara diri, kita tidak perlu rasa was-was. Lagipun makanan yang halal dan baik itu boleh dimakan oleh semua orang yang berlainan agama dan bangsa.
Sebab itu, memajukan sektor pertanian ini ada kaitan dengan maqasid syariah (matlamat pensyariatan syariat) dalam menjaga nyawa, selain agama, akal, keturunan dan harta.
Lagipun, kemajuan bioteknologi pertanian manfaatnya bukan terhad untuk pertanian sebaliknya turut meliputi bidang perubatan dan farmaseutikal.
Contohnya, dalam bidang bioorgan. Bolehkah kita memindahkan jantung kambing kepada manusia atau susu kambing diproses untuk menghasilkan insulin kepada pesakit diabetes? Proses dinamik dalam hidup ini memerlukan kepada kajian menyeluruh termasuk Majlis Fatwa Kebangsaan.

Kursus Ternak Kambing - Lawatan Ke Ladang

2007-11-04T13:59:00.001+08:00

Tarikh : 23.10.2007 ( Selasa)

Masa : 2:30 hingga 4:30 petang

Lokasi : Ladang kambing Tuan Haji Abdul Halim, Kampung Pelet, Penanti, Pulau Pinang.

Disertakan gambar-gambar dan keterangan yang berkaitan.

Pintu masuk ke Ladang Mutiara Kristal..Dr. Ismail (berbaju merah hati)dari Jabatan Veteriner sedang memberi kata pendahuluan sebelum keterangan lebih mendalam mengenai ladang disampaikan oleh Tuan Haji Abdul Halim.

Wad 'kanak-kanak' :- anak-anak kambing diasingkan di sini.

Si telinga panjang tu - Jamnapari, yang warna putih tu - Jawa Putih. Mengikut seorang kawan peserta kursus, orang Terengganu sangat suka kambing Jawa Putih ini untuk dibuat kenduri..Tidak tahu pula kenapa ya?

Cantik-cantik kan kambing Tuan Haji ni..Kamu juga boleh membeli baka dari Tuan haji..Harga antara RM1500 ke Rm2500 tengok jenis. Ada seorang abang, juga peserta kursus menawarkan kambing baka jantan berusia 2 tahun jenis Boer kepada saya denga harga RM1300 - 'special price' katanya.

Jenis bumbong, bentuk dua sisi untuk pengaliran udara yang baik.

Putih melepak 'mak dara' ni + bunting lagi. Ini kambing seorang kakak (peserta kursus) yang membeli kambing dari Tuan Haji, tapi belum dapat memasukkan kambingnya ke kandang kerana belum siap 'wiring'. Semua ada 20 ekor, termasuk baka dan 'mak dara' yang sudah bunting belaka. Sewa 'hotel' yang dikenakan oleh Tuan haji kepada beliau ialah RM2.80 sehari. Jadi, kalau 20 ekor..kira lah sendiri.

'Otomatic water drip' di Ladang Tuan Haji..

Pandangan sisi - comot sikit.

Duduk lepak - tunggu makanan petang.

Kambing cap anak dan ibu.
'Baby' yang mesra.
Antara tangki air yang diletakkan di atas kandang. Tuan Haji menggunakan air 'boring' - sumber air bawah tanah untuk kegunaan ladangnya.
Lagi, di antara kambing yang kakak beli.

Tuan Haji membuat jambatan(brigde) untuk menghubungkan kandang ke kandang. Bumbong biru itu, jambatan satu dan satu lagi jambatan dua. Semuanya ada tiga kandang.
Jarak lantai- 1/2 ke 1 inci.
Laluan pekerja untuk meletakkan makanan ke dalam palong - berpagar.
Palong makanan - kosong? Bukan time makan.
Wah! nampak ganas Boer ni.
Rambut panjang - kena trim sikit. Nanti takut naik kutu.
Saja hendak tunjuk gigi..he he. Gigi kambing pun putih.
Jangan lupa buat kad pengenalan - tag kat telinga.
Banyak bilik dan jenis, hotel tiga bintang ni.
Seorang pekerja Bangla sedang memproses makanan kambing. Tuan Haji menggunakan tiga orang pekerja Bangla untuk menguruskan ladangnya.

Kursus Ternak Kambing di Kelab Safira, Pulau Pinang

2007-11-03T12:33:00.001+08:00

Tarikh Kursus : 23 dan 24 Oktober 2007
Tempat : Safira Club, Seberang Jaya, Pulau Pinang.
Kehadiran : 30 Peserta.

Anjuran : Jabatan Veterinar, Seberang Perai Tengah, Pulau Pinang.

Kos : Percuma.

Berikut disertakan gambar-gambar yang sempat dirakam dengan hp Sony Ericsson K618i.

Ciri-ciri baka jantan yang baik..

Lantai plastik moden untuk kambing anda..Kos sekeping?? (Baru nak survey)
Ini..baka betina yang baik kot.

Kedudukan kandang yang sesuai. Ikut arah utara selatan.Bentuk tangga yang sesuai untuk kambing anda. Sila ikut spesifikasi yang betul supaya nanti tidak menyusahkan diri dan kambing anda.Jarak antara dua kandang. Walau bagaimanapun kandang ini tidak ikut spec yang betul. Tinggi mahu 10 kaki.Magic box - Sebagai wad bersalin atau wad kecemasan dan nuseri.

Paip titisan air otomatik.Design kandang..

Bentuk-bentuk kandang. Pilihlah yang mana mampu dibuat dan yang paling diminati.

Palong makanan dan tempat laluan pekerja untuk meletakkan makanan. Sepatutnya ada pagar ni..kalu jatuh, boleh parah ni.

Ini pun boleh, kalau sudah sengkek sangat.

Rumah lama yang telah ditinggalkan, pun boleh dijadikan kandang. Ini lebih baik dari dibiarkan hantu raya menumpang atau hantu langsuir bergayut.

Ada lagi, nanti sambung..Lawatan ladang ke Kandang Haji Abdul Halim di Kampung Pelet, Pulau Pinang.

Maklumat lanjut :- Di sini..

Petikan rencana wawancara dengan Menteri PIAT

2007-10-27T11:51:00.000+08:00

Rencana Utusan Malaysia 27 Oktober 2007 (Sabtu)

Angkat agenda pertanian Melayu

TAN SRI MUHYIDDIN YASSIN - Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani
--------------------------------------------------------------------------------

MUKADIMAH
Apabila kira-kira 1,000 peserta yang majoritinya pemimpin-pemimpin UMNO peringkat bahagian berhimpun selama dua hari bermula hari ini, mereka mempunyai satu tanggungjawab untuk membawa isu pertanian di bahagian masing-masing.

Wawancara berikut menjelaskan betapa pentingnya cengkaman orang Melayu ke atas pertanian diperkukuhkan memandangkan mereka merupakan majoriti yang mengisi senarai kira-kira 800,000 keluarga tani di negara ini.

Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Tan Sri Muhyiddin meletakkan harapan Konvensyen Pertanian Kebangsaan 2007 ini yang melibatkan beberapa tokoh sebagai panel, dapat menyelongkar dan menelusuri aliran pemikiran dan membuka minda orang Melayu terhadap pertanian.

‘‘Pertanian bukanlah satu-satunya isu yang perlu diberi perhatian tetapi keseluruhan pemikiran orang Melayu itu sendiri,” ujarnya dalam wawancara khas LAUPA JUNUS bersama beliau baru-baru ini.

Konvensyen selama dua hari di Seremban itu penting dalam mengupas isu dan permasalahan orang Melayu dalam pertanian supaya mereka mempunyai perspektif lebih luas dalam bidang tersebut.

Berikut wawancara penuh.

Apa isu yang dijangka dibangkitkan?

MUHYIDDIN: Daripada kertas kerja oleh beberapa tokoh sebagai panel seperti Tan Sri Mustafa Babjee mengenai konsep pertanian baru serta profesional dari Universiti Putra Malaysia (Prof. Fatimah Arshad) dan isu modal insan ia satu topik yang menarik untuk dibincangkan.

Satu lagi tajuk yang menarik ialah mengenai peluang-peluang orang Melayu yang saya jangka dibincangkan dengan hangat.

Yang pentingnya ialah percambahan pemikiran dapat diwujudkan pada awal konvensyen. Suka saya sebut, konvensyen ini agak berbeza dengan yang biasa kerana kita mulakan dengan forum, bukan hanya bengkel dan diikuti dengan resolusi.

Bengkel dimulakan dengan mengenai keagamaan dalam pertanian melibatkan tokoh pakar agama bagi melihat industri pertanian daripada perspektif Islam.

Forum kedua Melayu bertajuk Dalam Pertanian: Dulu, Kini dan Akan Datang melibatkan Tun Musa Hitam ,Prof. Ungku Aziz, Tan Sri Arshad Ayub dan Prof. Mahani Zainal Abidin yang saya fikir boleh mencetuskan idea baru. Mungkin mereka akan mencabar perwakilan yang hadir untuk berfikir mengenai pertanian dalam perspektif baru.

Bukanlah soal pertanian semata-mata tetapi isu minda Melayu itu sendiri.

Konvensyen kali ini isunya mengkhusus kepada bumiputera dalam pertanian. Pemodenan yang menjadi elemen penting dalam Dasar Pertanian , bagaimana ia diterjemahkan untuk meningkatkan pendapatan petani?
MUHYIDDIN: Salah satu objektifnya ialah bagaimana kita meningkat teknologi perladangan untuk petani. Sudah tentu konvensyen akan memfokus lebih kepada untuk meningkatkan kemajuan orang Melayu dalam pertanian.

Kita perlu memodenkan mereka supaya mengeluarkan produk, lebih cekap, efisien untuk memenuhi permintaan pasaran antarabangsa.

Salah satu strategi yang dirangka Dalam Dasar Pertanian Negara ialah untuk memodenkan pertanian.

Ia dapat dilakukan dengan memodenkan petani baru , mempunyai minda baru yang melihat pertanian kepada perspektif baru mempunyai kemahiran, kemampuan yang mencecah kepada pertanian baru.

Ini memerlukan modal insan. Isu lain ialah bagaimana misalnya, amalan pertanian atau teknik pertanian diaplikasikan termasuk juga. Amalan Pertanian Baik (GAP).

Di kalangan orang Melayu, amalan ini masih kurang. Mereka masih tidak dapat meningkatkan pertanian mereka . Cara mudah mengurus pertanian. Oleh itu, ia memberi kesan kepada kurangnya produktiviti (pertanian) orang Melayu, inilah masalah kedua.

Masalah ketiga ialah aplikasi teknologi. Bercakap mengenai teknologi ini, ia bukan setakat peralatan atau kelengkapan tetapi juga sistem.

Mereka perlu menggunakan teknologi baru, (tetapi) mesin moden sebagai contoh, masih kurang di ladang (orang Melayu).

Saya percaya kurang 10 peratus petani memiliki mesin moden, pertanian jentera atau peralatan. Kebanyakan mereka bergantung kepada kerajaan, khusus Lembaga Pertubuhan Peladang.

Isu lain ialah penggunaan teknologi maklumat dan komunikasi (ICT) dalam pertanian yang belum mencapai tahap memuaskan atau masih terlalu minimum. Oleh itu, masih banyak masalah perlu dihadapi dan melibatkan melibatkan hal-hal yang penting.

Dalam masa sama banyak institusi dan agensi kerajaan berubah. Apakah yang mereka buat untuk membantu petani mengubah minda?

MUHYIDDIN: Saya fikir, kita setuju (bahawa) agensi kerajaan mempunyai peranan penting untuk mengubah minda.

Satu aspek lain ialah di peringkat kerajaan kita hendak buat beberapa perkara termasuk melatih kakitangan supaya berfikir bahawa pertanian sebagai satu perniagaan.

Apa yang berlaku sejak sedekad lepas, mereka (kakitangan kerajaan), lebih kepada teknokrat atau sebagai ahli teknikal untuk membantu petani menanam.

Ia bukan untuk memberitahu petani cara untuk memasarkan. Inisiatif yang diambil oleh kementerian ialah pegawai perlu menghadiri kursus yang berorientasikan subjek berkenaan pemasaran. Ini akan dilakukan di semua peringkat kementerian. Kursus ini juga melibatkan pembangunan produk, inovasi, penyelidikan yang dibangunkan oleh institusi seperti MARDI (Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia) yang boleh dimanfaatkan oleh petani termasuk juga pengkomersialan.

Saya telah meminta MARDI bergerak selangkah lagi dengan melihat aspek selepas penyelidikan.

Jangan berhenti setakat di makmal.

Dengan membangunkan program inkubator misalnya ia membolehkan penyelidik dan pertanian berpotensi serta ahli perniagaan bekerjasama, dengan membangunkan produk ke pasaran.

Ini sudah kita mulakan tetapi ada isu lain seperti dana. Kita perlu juga memulakan penggunaan aplikasi teknologi baru MARDI seperti kultur tisu untuk membekalkan baka lenih cepat berbanding cara lama.

Salah satu masalah ialah mereka yang terlibat kebanyakannya terdiri daripada golongan berusia sedangkan ia menggunakan teknologi baru.
MUHYIDDIN: Ini tidak dapat kita elakkan tetapi mana-mana petani yang ada sekarang yang boleh kita latih semula, mungkin terhad sahaja, akan diusahakan ke arah itu

Ia dilakukan menerusi program perkhidmatan pengembangan. Pada zaman British dahulu , kita beri tumpuan melatih petani di ladang.

Ini kerana mereka tidak ada masa untuk menyertai kurus formal. Oleh itu kita latih mereka secara in situ.

(Namun) beberapa tahun kemudian , program ini agak berkurangan kerana jumlah pegawai pun menurun.

Apabila kita hendak meletakkan pertanian kembali di atas, program memperkukuhkan semula perkhidmatan tersebut akan dilaksanakan.

Sekarang kita mula perkukuhkan bahagian pengembangan pertanian, hendak mencari lebih pegawai Jabatan Perkhidmatan Awam (JPA) sudah luluskan lebih banyak jawatan.

Tetapi ia tidak boleh mengatasi semua masalah, kita hendak menarik golongan muda menyertai pertanian. Bagaimana hendak menarik mereka menyertai bidang maka mind set perlu berubah.

Jangan melihat pertanian itu selekeh, tidak glamor, tradisional, miskin dan tidak menguntungkan. Perkataan-perkataan seolah olah sudah sinonim. Kita perlu berubah tetapi tidak berlaku kalau bercakap sahaja.

Oleh itu kita hendak mengubah corak dan cara supaya petani akan datang melihat kepada teknologi, ICT.

Supaya mereka melihatnya sebagai menarik, bukan masuk kaki dalam selut.

Yang penting kita boleh beri gambaran (kepada generasi muda) bahawa bidang pertanian menjanjikan masa depan yang cerah dan menganggapnya sebagai perniagaan.

Ini tagline yang saya perkenalkan supaya semua orang tahu pertanian bukan sekadar pertanian per se tetapi satu perniagaan dan ramai orang telah kaya kerana menceburi pertanian.

Kita akan melihat kepada program latihan dan golongan muda ini boleh ditingkatkan kelulusan mereka, supaya lebih baik berbanding ibu bapa. Mereka dapat peluang lebih untuk berjaya.

Saya bercadang untuk memperbanyakkan kursus dan ia lebih fokus kepada pertanian sebagai satu perniagaan.

Berapa banyak institusi latihan sedia ada?

MUHYIDDIN: Terdapat 42 institusi latihan perikanan, pertanian dan haiwan di bawah jabatan berbeza. Mungkin kita akan letakkan (institusi latihan) dalam satu jabatan.

Ada keperluan untuk melihat semula kurikulum termasuk berapa lama kursus dan menjadikan kursus lebih menarik. Dulu mereka anggap pertanian sebagai pilihan terakhir.

Satu lagi isu hanya mereka yang ada tanah terlibat dalam pertanian. Bagaimana pula kumpulan yang yang tidak memiliki tanah?

MUHYIDDIN: Ini masalah mind set, ini masalah anda, masalah saya, masalah kita.

Kebanyakan orang Melayu berhenti setakat di ladang sedangkan pertanian melibatkan pelbagai aspek seperti pembungkusan, penjenamaan, eksport dan pelbagai aktiviti lain.

Siapakah yang terlibat dalam golongan ini (aktiviti di luar ladang). Mereka yang terlibat ialah mereka yang bukan memiliki ladang tersebut.

Saya beritahu anda, mengenai kes penanam padi, 90 peratus mereka yang membuat wang ialah mereka yang di luar kawasan ladang (seperti) orang tengah, pemproses, pengilang, yang menggredkan.. penuai..

Saya fikir kurang lima peratus mereka yang terlibat bukan pemilik tanah (ladang). Satu lagi yang menarik saya kajian kejayaan usahawan Melayu dan Cina. Di kawasan di Pagoh, ada seorang Cina yang menjadi pengeksport betik terbesar ke Singapura. Tetapi tidak ada kawasan penanam betik pun yang luas di kawasan saya itu.

Hanya ada ada sedikit iaitu 20 ekar. Saya tanya dia macam mana boleh jadi pengeksport betik ke Singapura. Dia beritahu saya, bahawa dia menyewa tanah di merata tempat, dan kebanyakan milik orang Melayu.

Oleh itu anda tidak semestinya menjadi pemilik tanah (untuk terlibat dalam pertanian). Anda boleh menyewa atau memajak.

Apa yang saya hendak katakan, kalau tanah menjadi isu,..tapi ada orang yang memiliki tanah pun tidak berbuat apa-apa di situ pun.

Saya fikir ini, bukan isu tidak ada tanah, tidak ada modal, tidak ada wang, tidak ada kredit, tetapi kerajaan Malaysia memberi banyak kredit untuk sektor pertanian berbanding banyak negara lain.

(Pada masa sama) memang tidak semua berjaya memperoleh pinjaman, hanya yang layak sahaja.

Oleh itu semua jadi masalah, modal, kewangan, modal pun , pemasaran pun masalah, syarikat besar pun menghadapi masalah pemasaran.

Anda tahu, antara masalah syarikat besar ialah pemasaran.

Tetapi masalah di negara ini, apabila mereka menghadapi masalah pemasaran, mereka serahkan kepada kerajaan untuk selesaikan, tolong jual makanan, jual sayur-sayuran saya. Ia berlaku kerana mereka masih berfikir hanya sebagai pengeluar sahaja. Ini masalah petani Melayu, kebanyakan mereka macam ini.

Mereka jadi penanam sahaja, kalau tidak boleh jual, serah kepada kerajaan, FAMA (Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan), kalau tak jual marah kepada kerajaan.

Mereka sepatutnya tanam di mana ada pasaran. Inilah cabaran petani moden, menukar minda.

Berapa jumlah petani sekarang?

MUHYIDDIN: Perangkaan 2005 menunjukkan ada 800,000 keluarga petani melibatkan semua.. Melayu, Cina, India.

Saya percaya 70 atau 80 peratus merupakan Melayu dari segi angka.

Namun pertanian penting dalam industri pertanian, kita bukan hanya meningkatkan pertanian semata-mata dan faedahnya bukan untuk jumlah itu sahaja.

Perlu ada limpahan kepada semua. Kalau saya mengeluarkan sayur-sayuran, anda jualkanya untuk saya, oleh itu anda memperoleh perniagaan dan begitulah seterusnya kepada pihak lain.

Dalam pertanian ada perniagaan tetapi malangnya kita tidak ambil peluang. Untuk itu kita mahu melibatkan orang Melayu dalam rantaian bekalan ini.

Bagaimana pula bidang pertanian dapat dimajukan menerusi pelaksanaan Wilayah Pembangunan Ekonomi Utara (NCER) dan Wilayah Ekonomi Pantai Timur (ECER)?

MUHYIDDIN: Saya rasa pertanian menjadi signifikan kerana kedua-keduanya dan yang lain yang akan dilancarkan, bidang ini akan menjadi antara dua atau ketiga terpenting.

DI NCER pertanian bidang terpenting selain perkhidmatan dan pelancongan. Saya percaya di ECER yang dilancarkan hujung bulan ini, pertanian akan diiktiraf antara yang penting.

Maknanya, pertanian menjadi semakin penting dan boleh membuka peluang untuk mereka melibatkan diri, membantu petani sedia ada meningkatkan pendapatan dan kualiti hidup.

Bagaimana pelabur Melayu boleh bergerak ke luar negara?

MUHYIDDIN: Ia penting tetapi konvensyen ini memberi penekanan apa yang hendak dibuat, banyak isu yang perlu ditangani. Hal itu ( ke luar negara) bukan tidak penting , tetapi yang kita harap (daripada konvensyen) supaya dapat mengukuhkan orang Melayu dalam pertanian.

Bagaimana hendak meningkatkan mereka. Ini paling penting memodenkan mereka. Sekiranya hendak minta mereka ke luar negara, mereka berhadapan senario berbeza.

Pembangunan global menuntut orang Melayu dan yang lain dengan benda baru. Kalau tidak memenuhi kualiti produk, tidak dipromosi dengan baik bagaimana hendak jual.

Kita mahu perkukuh di peringkat sini dahulu dan buat supaya lebih kompetitif, moden.

Selain program bersifat akademik selama dua hari ini apakah yang boleh dilakukan seterusnya?

MUHYIDDIN: Konvensyen ini diharap dapat meningkatkan minat dan peluang menceburi pertanian. Sudah tentu selama dua hari tidak dapat menyelesaikan semua benda, tetapi ada beberapa tokoh yang bertindak sebagai panel membuka mata dan mencabar pemikiran peserta. Ini permulaan bagus tetapi bukan berakhir di situ.

Saya harap ialah mencapai objektif dan ada resolusi, bagi menentukan apa yang boleh dilakukan selepas itu.

Biro pertanian yang saya pengerusikan membentuk pasukan yang pakar dan layak untuk melihat, cara untuk menyelesaikan (masalah) dan hantar kepada kerajaan apa yang perlu dilakukan mengenai soal dasar saya tidak dapat menjangkakannya.

Ada kemungkinan peserta dan tokoh tidak mencapai titik pertemuan kerana petani menceritakan hanya masalah mereka di ladang yang biasa diutarakan sedangkan tokoh membicarakan isu lain?

MUHYIDDIN: Tidak mengapa kerana ia masalah realiti mereka dan inilah peluang panel menjelaskan semua.

Kadang-kadang (corak) pemikiran mereka tidak betul . (Misalnya ) kalau saya menghadiri mana-mana sesi pertemuan, dialog, itulah yang dibangkitkan berulang kali.

Saya boleh baca, isu yang akan dibawa seperti bantuan kerajaan tak sampai, tidak dibantu. Bagi saya ia okey.

Mukadimah - Blog Usaha Tani secara profesional

2007-10-27T11:41:00.000+08:00

Blog ini bertujuan untuk mengumpul semua info dan perkembangan semasa mengenai industri pertanian di Malaysia. Ini selari dengan hasrat kerajaan untuk memajukan industri ini. Segala maklumat samada dari media massa, internet dan kajian dari pengendali blog ini akan cuba dibentangkan di sini.

Seterusnya, blog ini bertujuan untuk menyediakan maklumat awal mengenai projek-projek yang menjadi tumpuan pengendali blog ini. Seperti projek ternakan kambing, ayam dan pengeluaran cendawan tiram.

Semoga kita dapat sama-sama memanfaatkan blog ini.